Atlanta es el sueño de los amantes de la comida, con restaurantes de moda y absolutamente fantásticos en cada esquina. Con una población diversa, la colorida cocina internacional se ha apoderado de la escena culinaria. Parece que puedes encontrar comida en la ciudad, y estas son las de verdad.
Kura
Entonces, tal vez la cinta transportadora de sushi no parezca súper auténtica, pero el carrusel de sushi se originó en Japón como una solución de espacio para pequeños restaurantes. ¡Kura ofrece la misma experiencia, completa con creaciones de sushi exclusivas como salmón ponzu con ajo o un tazón de poke japonés lleno de mariscos, arroz, sashimi en escabeche y aguacate! Puede tomar lo que quiera de la correa junto a su escritorio, o puede pedir algo específico desde su pantalla táctil personal. Alimenta los platos vacíos de tu tragamonedas y, de vez en cuando, ¡un premio caerá sobre tu mesa!
General Muir
Comida judía tradicional con sutiles notas de Atlanta; este es el general Muir. El pastrami ahumado casero es inmejorable, especialmente cuando se sirve en uno de los famosos platos de desayuno. Los bagels se hierven y se pueden llamar con seguridad «los mejores de la ciudad». El general Muir nunca decepciona, es familiar y leal hasta los huesos.
Cocina etíope Desta
La comida etíope es increíble, vibrante y sabrosa. Hay muchas opciones en el menú, así que siéntese, tómese su tiempo y haga preguntas. Una explicación de los platos se puede encontrar en el lateral del menú. Una placa de muestra es una buena opción si es nuevo; El vegetariano es rico en todo tipo de curry, salsas a base de lentejas y verduras condimentadas. El pan esponjoso enrollado en pequeños manojos se sirve caliente junto a la comida; use una pizca de este producto etíope para atrapar picaduras. El ambiente es bastante acogedor y la experiencia es realmente enriquecedora.
La Mei Zi
Buford Highway en Atlanta está llena de auténtica comida asiática y no es justo elegir una como la «mejor». Pero La Mei Zi es simple, enfocada directamente en fragancias sin adornos innecesarios. Irónicamente, algunos de los platos más sencillos son los mejores del menú, como las judías verdes con carne de cerdo o cualquier selección de tofu.
Jardín de la cerveza
Varias regiones de Alemania son una deliciosa mezcla de esta zona tradicional de Der Biergarten en Atlanta. El Wurstplatten, que incluye Patak Bratwurst, ensalada de patatas y chucrut, o trucha a la parrilla con guarnición de mostaza integral, mantequilla morena y espárragos, son dos platos deliciosos de una gran selección de productos auténticos. Si está buscando algo un poco más flexible, pruebe el pretzel de queso caliente y una variedad de tres mostazas.
Bocca Lupo
La atmósfera simplista aquí es asombrosa; El limpio comedor se centra en la cocina italiana casera. Los ingredientes son complejos y sabrosos, como cabría esperar de la auténtica cocina italiana, y la selección de entrantes con opciones increíblemente frescas de queso de cabra, fruta y bruschetta es un ejemplo perfecto de esto. Al ofrecer varios platos de temporada, BoccaLupo aporta calidad y atención a los platos. Las conchas fritas con pechuga ahumada en tierra y setas exóticas harán que Italia sueñe.
Cantina Nuevo Laredo
Los chefs de Nuevo Laredo hacen favoritos mexicanos como su fantástico chili relleno, pero la gente realmente ha puesto patas arriba los tacos de langosta. El interior es peculiar y encantador, con imágenes y otros momentos divertidos pegados en las paredes.
Purnima Bangladesh Cuisine
Hay una gran selección de curry indios en el menú y, si bien los platos de carne son excelentes, los platos vegetarianos son los más sofisticados. Niramish es una descarada mezcla de verduras y especias de Bangladesh. El arroz baash-mochi está aromatizado con cardamomo, comino y hojas de laurel. Begoon Bhorta está hecho de puré de berenjena ahumada con guisantes, que tiene un sabor delicioso, sabroso y ahumado.
