Granada, antigua capital construida en España, cuenta con casas de ladrillo del siglo XVII, jardines en ruinas y exquisitas villas de estilo italiano.
Fundada en 1524, Granada es la ciudad habitada más antigua del continente americano y se enorgullece de ser la más hermosa de las dos principales ciudades de Nicaragua. Otro aspirante al título es su liberal y relajado rival L? Honorable. Cuenta con casas de ladrillo del siglo XVIItios con jardines en ruinas y exquisitas villas italianas. La riqueza de Granada y la generación de los Criollos (personas de ascendencia española que nacieron en el Nuevo Mundo y lo hicieron su hogar) contribuyen a su carácter conservador. Al igual que Antigua en Guatemala, Granada se encuentra a poca distancia, con una arquitectura atractiva y un paisaje increíble del lago de Nicaragua. La ciudad está comenzando a desarrollar oportunidades incluso para los viajeros más exclusivos con la apertura de elegantes hoteles boutique como el Colonial.
Dónde alojarse en Granada
HOTEL ALKHMABRA
Granada (00505552 4486; fax: 552 2035; correo electrónico: [email protected]).
HOTEL COLONIA
Granada (00505552 7581; www.nicaragua-vacations.com). En 2000, un hotel de primera clase en Granada abrió sus puertas a viajeros franceses, británicos, españoles y estadounidenses. El Colonial Hotel fue construido recientemente pero siguiendo el modelo de la arquitectura colonial española tradicional. Sus habitaciones están agrupadas alrededor de un patio central bordeado de árboles y una piscina y están alicatadas con baldosas de terracota.
HOTEL Y RESTAURANTE LA GRAN FRANCIA
Granada (00505 0552 6000; www.lagranfrancia.com). En julio de 2003, esta villa colonial española se inauguró como un hotel de lujo de 20 habitaciones. Las habitaciones tienen antigüedades y pinturas, y el menú lo prepara un chef francés.
Dónde comer en Granada
Pruebe las albóndigas de nakatamale, harina de maíz o caballo vayones planos de tortilla, a veces rellenos de aguacate y queso. La bebida de pinolillo es una mezcla de cacao y palomitas de maíz.
Que ver en Granada
Las vibrantes calles de adobe de Granada se extienden desde la plaza central, dominada por la catedral neoclásica. Varios volcanes son fácilmente accesibles desde la ciudad. El principal atractivo del país es la isla de Ometepe en el vasto lago de Nicaragua; Suba dos picos volcánicos, uno activo y el otro cubierto de selva tropical llena de lorosra disfrutar de las impresionantes vistas del lago.
Como llegar a Granada
AEROPUERTO
El aeropuerto internacional más cercano es la capital de Nicaragua, Managua. Managua está a unos 45 minutos de Granada y a 15 minutos de L? Honorable
LÍNEAS AÉREAS DE REINO UNIDO
Continental (0845 607 6760; www.flycontinental.com) opera vuelos desde Gatwick a Managua vía Houston (un viaje de ida y vuelta todos los días). American Airlines (08457 789789, www.aa.com) vuela desde Heathrow a Managua.
