No hay nada como el olor de los chocolates caseros frescos de una pintoresca panadería local. Panes, tartas, tartas, muffins … eso es suficiente para hacerte la boca agua ahora mismo, ¿verdad? Bueno, deje de darle a su paladar un peaje emocional y disfrute de algunas de estas increíbles panaderías de Carolina del Norte para que pueda probar algunas de sus creaciones celestiales por sí mismo.
Pastel de pimienta, Wilmington
Peppercake, Wilmington
Las delicias de esta panadería de Wilmington son tan únicas como el nombre de la tienda. De hecho, ha sido nombrado # 1 por TripAdvisor en las categorías All to Eat, Bakery, Cupcakes y Postres durante tres años consecutivos. ¿Por qué? Sus muffins utilizan ingredientes únicos de algunas de sus comidas favoritas. como jalapeños, habanero, rábano picante y wasabi para delicias saladas, y mantequilla pura, crema batida fresca, fruta fresca y nueces tostadas para crear sus opciones dulces. Con aromas especiados de ciruela y rábano picante, menta y habanero, fresa, albahaca, mora e hinojo. y jengibre y pera, querrás probarlos todos, además sirven sus cupcakes calientes y no los “terminan” con glaseado hasta que los pidas.
Panadería y cafetería francesa Amelie, Charlotte
Solo una visita a la panadería francesa de Amelie en Charlotte lo convertirá en un cliente habitual. Desde el momento en que entras por la puerta principal, tus sentidos se despertarán con la decoración inusual y colorida, los sonidos de la gente charlando, la espuma de leche y, por supuesto, los aromas de toda la deliciosa comida preparada detrás del mostrador. Asegúrese de tener más tiempo para averiguar lo que desea, ya que debe elegir entre tres vitrinas grandes llenas de croissants, galletas, brownies, macarrones, tartas, capas de crema y más. Por supuesto, una visita a Amelie no estaría completa sin su famosa masa de caramelo salado, que ahora también está disponible en una versión sin gluten. Asegúrese de probar también una de sus bebidas únicas, como la limonada de lavanda o la crema de café con arce especiado.
Loaf, Durham
Lo que comenzó como un quiosco en Durham Farmers ‘Market ahora se ha convertido en una panadería muy popular. Siguiendo el modelo de una panadería tradicional europea donde se traen sus pasteles, Loaf es un establecimiento simple con algunos estantes y vitrinas. Pero lo que contienen hace que la visita valga la pena. El dueño y el panadero usan un horno de leña de 30,000 libras hecho a medida para hacer deliciosos panes, bollos, croissants, bailes y más. Pasa para desayunar, almorzar o simplemente para cenar en casa una hogaza crujiente de pan casero.
Panadería de la ciudad, Asheville
Si está buscando un pan delicioso, City Bakery es el lugar para usted. Su pan casero, hecho a mano, se hornea en un horno de leña con un poco de levadura y puede crecer lentamente con el tiempo, al igual que el estilo de los panaderos europeos. Además de clásicos como el francés, el trigo, la ciabatta, el centeno y la masa madre, también ofrecen deliciosas variedades como las patatas, el romero, la avena dulce y el queso cheddar con pimienta negra. También hacen pasteles y golosinas personalizados con diseños intrincados y sabores decadentes como chocolate blanco, terciopelo rojo y copos de chocolate con azúcar, con rellenos como mantequilla de maní, galletas, crema y moka. Además, disfrutan contribuyendo a la comunidad y asociándose con organizaciones locales como Asheville Humane Society, Manna Food Bank y Buncombe County Boys and Girls Clubra que pueda sentirse aún mejor con un pequeño obsequio.
Hoteles cerca de Stick Boy Bread Co., Boone
No se deje engañar por el nombre, Stick Boy Bread Co. Buna ofrece mucho más que pan. Aunque definitivamente también querrás probar el pan, porque sabe increíble: gemas como brioche de calabaza y canela, ciabatta salada con romero, sándwich de arándanos y verdadera masa de levadura sureña hecha de gránulos cultivados en Carolina del Norte, semillas de calabaza y romero. Además, también venden productos horneados como rollos de canela, bollos de goma, bollos y muffins, así como postres como muffinstel de zanahoriastel de queso y pastel de mousse de mantequilla de maní. Además, también tienen una barra completa de espresso y batidos.
Art Bakery e Dessert Cafe, Raleigh Edible Art Bakery & Café se especializa en cocina casera.
Panadería de arte comestible y cafetería de postres, Raleigh
Edible Art Bakery y Dessert Café hacen todas sus creaciones desde cero con ingredientes naturales de calidad y productos lácteos locales que no contienen antibióticos ni hormonas. Si bien los sabores cambian con las estaciones, algunas de las deliciosas golosinas y pasteles que encontrará aquí incluyen amaretto de almendrasstel de nueces, seemore y rebanadas de mantequilla de manístel de mantequilla de manístel de mantequilla de maní diabólica relleno con ganache de chocolate , es decir, envuelto en caramelos de mantequilla de maní triturados. Otras delicias incluyen brownies, pudín de plátano, tiramisú, arroz crujiente y pasteles.