A veces, un restaurante tiene razón, ya sea para dominar un chili dog o para encontrar la manera perfecta de ahumar carne de alta calidad. Georgia está llena de restaurantes que han atraído clientes durante generaciones y estos son algunos de nuestros favoritos.
Pitty Pat’s Porch
Pitty Pats Porch conecta Deep Gone con Wind Roots en Georgia, que ha estado operando desde 1967. Después de probar el increíble gumbo, podría pensar que un plato es todo lo que un restaurante necesita para mantener el flujo de clientes. Afortunadamente, se ofrece una lista de otros platos inspirados en el sur de Cajún, y tanto el pastel de lima como el zapatero de melocotón de Georgia están fuera de este mundo.
Salón de té Mary Mack
Desde 1945, Mary Mac’s ha estado asando pollo a la parrilla en su boca, combinado con divinos platos sureños y rollos de canela. Extravagante y acogedor, se siente como la cena de una abuela y esperamos que este lugar siga siendo para siempre uno de los alimentos básicos de Atlanta.
Nu-Way Weiners
¡Nu-Way sobrepasa al equipo universitario en edad por aproximadamente 12 años! Los lugareños de Macon argumentarán que esta red, también la segunda más antigua de los EE. UU., Es en realidad la mejor de Georgia. Solo sus papilas gustativas pueden decidir si le gusta más el legendario perrito caliente.
Blue Willow Inn
Margaret Mitchell, autora de Lo que el viento se llevó, visitó la taberna Blue Willow cuando era la residencia de uno de sus amantes. En 1991, la mansión del Renacimiento griego se transformó en un restaurante casero y, aunque en comparación con otros, los nativos de Georgia declararon que los tomates verdes fritos, el pollo frito, el puré de papas y la fabricación de zapatos eran uno de los mejores del país.
Casa Smith .com
Casa Smith
La Casa Smith ha estado operando técnicamente desde 1899, pero el restaurante abrió oficialmente sus puertas en 1922. Los clientes se vuelven locos por los rollos de canela y la gran selección de cocina sureña de calidad que se sirve en las tierras altas rurales de la encantadora Dahloneg.
Hoteles cerca de Old Hickory House
Afortunadamente, una de las famosas casas antiguas de nogal de Georgia todavía prospera en Tucker. Lo más probable es que nunca encuentre un mejor estofado de Brunswick y el desayuno es tradicional, súper sureño y totalmente auténtico.
Fresh Air Bar-B-Que
El Fresh Air Bar-B-Que, que se inauguró en 1929, es la barbacoa más antigua del hoyo, aún en pie. Se han realizado pequeños cambios en el proceso de cocción, pero los grandes platos de carne se ahuman tradicionalmente todos los días. El menú es simple pero excelente, ¡han estado estancados durante tanto tiempo!
The Varsity
Nunca conocerás el hot dog perfecto hasta que tus dientes estén sumergidos en un chili dog universitario con mostaza y cebollas. En 1928, Atlanta adquirió uno de los establecimientos de comida rápida más famosos del mundo, que sigue creciendo. Los ingredientes frescos se utilizan para crear platos gourmet estadounidenses como hamburguesas con chile, batidospas fritas y aros de cebolla; ahora mismo casi podemos escuchar la famosa frase «¿Qué tienes?»
Casa pirata
The Savannah Pirate House rezuma historia y muchos restaurantes antiguos que están profundamente arraigados. The Pirate House es conocida por su tema divertido, pero todo se remonta a la década de 1700, cuando los restaurantes servían y alojaban a verdaderos piratas. Como tal, este lugar ha superado a todos los demás y realmente ha resistido la prueba del tiempo.