Los amantes de las galletas y la salsa se dirigen a este restaurante de Austin todas las mañanas para disfrutar de una de las galletas más esponjosas de la historia, cubierta con una variedad de ingredientes. Biscotti + Groovy parece ofrecer exactamente lo que los habitantes de Austin necesitan: un menú vegano único y asequible que se sirve en un camión de comida. Gracias a su popularidad, Biscuits + Groovy ahora tiene dos furgonetas de comida, lo que facilita a los tejanos hambrientos comer las mejores galletas de este lado del Mississippi.
No importa si eres vegano o vegetariano, todos los elementos del menú de Biscuits + Groovy se pueden modificar para satisfacer tus necesidades. Con alimentos como queso vegano, salsa vegana, mermelada de tofu, salchichas veganas e incluso tocino vegano, vegano y vegetariano, puedes disfrutar de todas las deliciosas mezclas de galletas Biscuits + Groovy. De hecho, el propietario de Biscuits + Groovy, John Lach, creó el camión de comida en 2010 debido a la falta de desayunos veganos y vegetarianos en el área de Hyde Park. Un segundo camión de comida ahora está operando en Barton Springs.
¡Todo esto es un niño genial! La palabra groovy juega un papel importante en el nombre de Biscuit + Groovy para galleta. Esta furgoneta de comida es un tributo a las leyendas musicales: cada elemento del menú lleva el nombre de músicos famosos como Aretha Franklin, Diana Ross, MC Hammer, Johnny Cash y más. Pruebe uno de los platos más vendidos, Gloria Gaynor, que incluye tres galletas con huevos revueltos, tocino, jalapeños y queso.
Con Biscuits + Groovy basado en una ciudad enloquecida por la música conocida como la capital mundial de la música en vivo, es lógico que este camión de comestibles tenga una «mezcla de intercambio de cintas». Si trae un CD de sus canciones favoritas, puede grabar el mixtape único de alguien en él. Incluso después de haber tragado una galleta, puede llevarse algo de ritmo a casa.
En una ciudad gobernada por tacos de desayuno, Biscuits + Groovy agrega algo único y delicioso a las opciones de desayuno de Austin. Disfruta de galletas simples con mermelada, elige una mezcla vegana que te hará digerir el doble o hazlo simple con galletas esponjosas y una salsa picante. Un plato de Biscuits + Groovy es la manera perfecta de comenzar el día en Austin, Texas.
Biscotti + Groovy en Austin Información:
- La dirección: Ubicación de Duval, 5015 Duval St, Austin, TX 78751; Ubicación de Barton Springs: 1210 Barton Springs Road
- Número de teléfono: Posizione Duval, (512) 220-9720; Ubicación Barton Springs, (512) 373-6031
- Sitio web: http://iwantbiscuits.com/
5015 Duval St, Austin, TX 78751, Estados Unidos
