Peak District combina un paisaje espectacular con la comodidad de los pueblos llenos de imágenes.
El Parque Nacional Peak District es fácilmente accesible desde algunas de las ciudades más grandes del país: Leeds y Bradford en el norte, Manchester en el oeste, Sheffield en el este y Birmingham en el sur. Hay varios lugares de belleza natural disponibles y, desde la industrialización, los picos se han convertido en el antídoto de la vida urbana para millones de personas. La impresionante finca de Chatsworth, hogar del duque y la duquesa de Devonshire, inspiró a Jane Austen a crear Pemberley en Orgullo y prejuicio, protagonizada por el elenco y el equipo de la adaptación de 2005 de Working Title.
Dónde alojarse en Peak District
Si buscas hospedarte en alguno de los cientos de acogedores pubs de la zona, vale la pena llamar para consultar disponibilidad, especialmente en verano.
SALA HASSOP
Hassop, Nr Bakewell (01629 640488; fax: 01629 640577; www.hassophallhotel.co.uk). Este impresionante edificio con forma de castillo en el pueblo de Hassop es el mejor alojamiento de lujo de la zona.
SALA NORD LEER
Vivat Trust (0845 090 0194; www.vivat.org.uk). Aquellos que buscan pasear y sumergirse en sus fantasías de Jane Eyre deben dirigirse directamente a estos apartamentos propiedad de Vivat Trust.
CASA DE PICO
(0114 262 0777; www.peakcottages.com). Si desea quedarse en un lugar donde no se sienta culpable por pisotear tierra y estiércol de oveja por el pasillo, alquile una propiedad aquí.
Pavo real en Rowsley
(01629733 518; fax: 01629732 671; www.thepeacockatrowsley.com/). La antigua dote elegantemente renovada de Haddon Hall, hogar del elenco y el equipo de la adaptación del título de trabajo de Orgullo y prejuicio, es ahora un pequeño hotel de lujo. El hotel cuenta con 16 cómodas habitaciones con baño, todas con muebles antiguos, ropa de cama blanca y telas de Londresrís, Nueva York y Milán. El chef Matthew Rushton está capacitado por Gordon Ramsay y utiliza ingredientes de origen local siempre que es posible.
Dónde comer en Peak District
TIENDA GRANJA CHATSWORT
(01246 583 392). La tienda Chatsworth vende productos de la finca y delicias orgánicas del extranjero. Su mostrador de carnes, que ofrece delicias como salchichas de jabalí y venado y chuletas de cerdo raras, merece una visita por separado.
Pescador
Baslow (01246 583 259; www.fischers-baslowhall.co.uk). Baslow está al final de un camino sinuoso bordeado de castaños, en el borde de Chatsworth Estate. El restaurante, galardonado con una estrella Michelin, sirve cocina de alta calidad elaborada con productos locales y de temporada, como cordero de Derbyshire, caza de Chatsworth y liebre salvaje.
HOTEL HASSOP HALL
Hassop, Nr Bakewell (01629 640488; www.hassophallhotel.co.uk; averigüe dónde alojarse). Un menú extenso con carne, pescado y caza de origen local dará lugar a decisiones enormes y dolorosas.
LA CHECKERS INN
Cerca de Culver (01433630231). Este tradicional pub inglés ofrece buena comida, bebidas y buen servicio.
QUESO DE CHESHIR
Esperanza (01433620381). Cheshire Cheese tiene un buen menú vegetariano y una zona de no fumadores (ambos son prácticamente desconocidos en la zona rural de Derbyshire). Los no vegetarianos deberían probar el enorme pudín de Yorkshire con salchichas locales, cebollas y salsa grasosa; incluso tiene una cuchara para comer.
ARMA DE MAYNARD
Grindleford (01433630321; www.maynardarms.co.uk). Este pub dormitorio está situado en el corazón del Parque Nacional Peak, con vistas a las colinas de Derbyshire. El restaurante sirve deliciosos platos elaborados con productos locales. Esta cerca de Chatsworth y Bakewell.
ARMA MINERA
Eyam (01433630853). Miners Arms es un pub tradicional de 250 años ubicado en las colinas al borde de la zona de Derbyshire’s Peak.
Pavo real en Rowsley
(01629 733 518; www.thepeacockatrowsley.com; averigüe dónde alojarse). El chef Matthew Rushton está capacitado por Gordon Ramsay y utiliza ingredientes de origen local siempre que es posible.
Qué ver en Peak District
BAKEWELL
Bakewell, la ciudad principal de la zona, es el punto de partida tradicional para el trekking a las cumbres. Un elegante asentamiento de enormes edificios de piedra del siglo XIX y antiguas casas arqueadas con un campanario imponente, esta es una especie de pueblo lujoso donde chocan las diligencias en los primeros capítulos de las novelas victorianas. Este es el centro comercial Peak District para turistas y lugareños por igual. Bakewell quedará para siempre ligado al imaginario popular de la tarta de almendras que lleva su nombre.
Baslow
Este es un buen lugar en el borde de la exuberante finca de Chatsworth para tomar té y bollos caseros.
CASTLETON
Es una de las ciudades más bellas del Peak District. Sinuosos edificios de piedra se apiñan al pie de un valle rodeado de altos acantilados de piedra caliza. Las calles íntimas están llenas de acogedores pubs y pequeñas tiendas, algunas no más grandes que una despensa, que venden antigüedades y joyas, libros usados y artesanías.
Eyam
Unas pocas millas al norte de Bakewell, en el pueblo de Eyam, hay un pueblo verde con patos balanceándose, una posada encantada y una hermosa iglesia medieval. Es tan guapo que es posible que Constable lo haya representado en un cuadro. Sin embargo, su registro parroquial registra las horribles muertes de unos 260 de sus habitantes en el transcurso de 14 meses en el siglo XVII. Fue aquí, en 1665, donde la Gran Plaga alcanzó su clímax, llevada en una caja de tela desde Londres a George Vickars, un sastre local. El sacerdote local William Mompesson decidió que Eyam debería aislarse para evitar la propagación de la plaga. Las provisiones proporcionadas por el conde de Devonshire en Chatsworth House se dejaron en la piedra fronteriza fuera de la aldea; las monedas pagaderas por los bienes se colocaban en orificios especiales llenos de vinagre para que actuaran como desinfectante.
Hathersage
Es aquí, en el cementerio, donde se encuentra la supuesta tumba del fallecido Robin Hood Little John, que es una colección fascinante de cabañas de piedra en ruinas y pubs rurales. Rodeado de campos y pantanos rocosos, es el punto de partida de muchos de los mejores paseos de la zona. Hathersage es también el pueblo más cercano a North Lees Hall, ¿dónde está Charlotte Bront? visitó en 1845 y se usó como modelo para Thornfield Hall, la casa del Sr. Rochester en Jane Eyre.
Cómo llegar al Peak District
Necesitará un automóvil para tener una buena vista del Parque Nacional Peak District, ya que los autobuses y trenes locales no funcionan correctamente. La región es de fácil acceso ya que está cerca de la autopista M1. Salga en el cruce 29 y siga la A617 y A619 hasta Bakewell.
Información turística de Peak District
Visite www.visitpeakdistrict.com