Laura Fowler’s
¿Quién hubiera esperado esto: el fundador de Studio 54, que trabajó en una colección de hoteles con Marriott?
Ian Schrager salió de Studio 54 en la década de 1980 sin siquiera tener resaca para reinventar el hotel boutique y toda la idea del hotel como estilo de vida, todo con bares tan geniales como el original, donde conviven ricos hipsters. Se alinearon alrededor. Bloque de entrada. Trabajó con artistas, diseñadores, arquitectos: Jean-Michel Basquiat, Herzog & de Meuron, Philippe Starcke (¿realmente han pasado 15 años desde que llevaron Sanderson y el St Martins Lane Hotel a Londres?).
Después de décadas de crear establecimientos de moda para presupuestos estelares, Schrager se expandió, si no la corriente principal, ciertamente se convirtió en algo más asequible. Recientemente lanzó Public, una serie de hoteles económicos; el primero, Public Chicago, entró en nuestra Hot List de 2012.
Su última aventura es una colección de hoteles con el grupo Marriott, y su nuevo hotel, que abrirá en octubre, es EN Edición de Londres… Si bien su hotel hermano, Istanbul Edition, tiene un restaurante Cipriani, Billionaire Club y Espa Spa, y un mosaico dorado brillante, el puesto de avanzada británico se diseñó pensando en Londres.
Está ubicado en el antiguo hotel Berners en Fitzrovia, en una hilera de cinco casas adosadas georgianas. El diseño se basa en una combinación de siglos e inspiración: hay elementos de las casas de pueblo de los clubes de aristócratas y caballeros de Londres, escondites secretos en París y la estación central de Nueva York. La arquitectura georgiana da paso a los detalles y la configuración espacial de la Belle Époque.
Las habitaciones son bastante luminosas y minimalistas, con madera clara en colores neutros. Las paredes están decoradas con viejos maestros, plasmadas en fotografías modernas. Pero los lugares públicos realmente asombran.
El sello distintivo de los hoteles Schrager es salón como escenario social, y la edición de Londres no es una excepción, con decoración y luz que se hacen eco de los artistas del surrealista Dahl? Donald Judd minimalista. Las texturas son cálidas y táctiles: tapizado de terciopelo mostaza, suave cuero verderedes en tonos ocres quemados.
Hay un bar de cócteles Sala de perforación, con tumbonas y sillones; así como vecino Taberna de Bernerdirigido por el reconocido chef y restaurador Jason Atherton, quien ha desarrollado el menú británico (caliente esta temporada: vieira ahumada al carbón y carpaccio de codorniz).
Y una firma más: una discoteca es, si no del todo Studio 54, todavía orientado al teatro y el espectáculo, con diseños llamativos para captar la atención de un público exigente y de moda, y Londres es posiblemente el público más exigente y atractivo del mundo. Si alguien logra hacer fila en la cuadra para llegar al bar Marriott, solo podría ser Ian Schrager. Otro motivo para ir a Fitzrovia este otoño.
La edición de Londres se abrirá el 12 de octubre de 2013; Berner’s Tavern (020 7908 7979) ahora está recibiendo pedidos. Para obtener más información o reservas, visite www.editionhotels.com.
