Bien, después del viaje, ¡tenemos un poco de hambre! ¿Dónde podemos comer vegetariano en Dublín? La respuesta está en los muchos clubes que pueblan las calles del centro de la ciudad, pero cuidado, son bastante altos. Es opinión común que los precios de los restaurantes de Dublín, todos muy bonitos y elegantemente amueblados , están, sin embargo, entre los más altos de Europa… incluso más altos que los de ciudades como Londresrís o Venecia.
El mejor lugar para comer bien por poco dinero es, de hecho, el pub, donde, sin embargo, la verdadera cocina irlandesa reina suprema y aunque encontrarás especialidades como patatas cocinadas de mil maneras y pan «soda», es decir, leudado con bicarbonato de sodio de comida vegetariana no hay nada más. Sin embargo, el famoso Cornucopia (19-20 Wicklow Street) es barato, uno de los mejores restaurantes vegetarianos que funciona desde 1986.
Otro interesante restaurante donde se puede comer comida vegetariana en Dublín es Govindas (Middle Abbey Street), donde se puede comer platos vegetarianos de la más alta calidad a un precio muy razonable. Ideal también para desintoxicarse un poco de las patatas fritas y la comida rápida, este restaurante «casero» prepara toda la comida con ingredientes frescos y genuinos.
Y si realmente no puedes prescindir de un buen restaurante antes de despedirte de la capital irlandesa y regresar a casa, te sugiero que pases por Le Bon Crubeen . Como se puede imaginar por el nombre, además de la cocina irlandesa, también encontrará buena comida con un toque francés. Se encuentra en el centro de Dublín (81 – 82 calle Talbot) y goza de un ambiente alegre y refinado.
Para una merienda dulce, lo ideal es el té acompañado de bollos , dulces y galletas que encontrarás en gran cantidad y variedad. Los irlandeses están locos por eso. No te pierdas los pasteles de ciruela y de manzana. Además de qué comer, debemos saber qué beber y, aquí, la respuesta es obvia: Guinness . Los locales, de hecho, lo beben a cualquier hora del díara acompañar las comidas o para socializar con alegría.
Junto a la Guinness, el whisky es una de las bebidas más populares. El irlandés es particular por su delicado sabor y también se utiliza para la preparación del café irlandés , una verdadera bebida para ser disfrutada con calma para calentarse cuando hace frío. Así que si tu partida es inminente ahora sabes dónde y qué comer (y beber) en Dublín.
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