Empiezo con una premisa: la imagen que tenía de Portofino era que estereotipada de lugares chic , caracterizada por grandes yates, villas millonarias y gente famosa, y sobre todo poco accesible para la mayoría de la gente. Creo que esta imagen no sólo se imprimió en mi cabeza, sino en la de la mayoría de la gente. Bueno, todos podemos ser rechazados.
Esta cara de Portofino es real, pero el punto es que no es la única . Me tomó un fin de semana en su hermoso parque para conocer «el otro lado» y entender que este resort tiene mucho que ofrecer y que puede encontrar los favores de un tipo de turismo más amplio.
Salí de Santa Margherita Ligure (más conocido simplemente como Santa) y con un autobús llegué al pueblo de Niasca, situado en la Bahía de Paraggi , donde se inició el trekking en el Parque Natural Regional de Portofino . Este parque, la zona costera protegida más septentrional del Mediterráneo occidental, está considerado como una de las zonas paisajísticas y naturalistas más valiosas de Liguria.
El territorio del parque se extiende entre los municipios de Camogli, Portofino, Santa Margherita Ligure, Rapallo, Zoagli y Chiavari. Hay varias rutas que pueden elegirse dentro del parque que tiene 80 km de senderos . Según los guías que me acompañaron en mi yor, cualquiera que sea la ruta que elijas, no puedes equivocarte ya que todas son igualmente fascinantes. Y dada la experiencia que he tenido, ¡apenas puedo creerlo!
Hablé de guías porque me acompañaron los guías oficiales de LabTer Parco di Portofino que organizan excursiones guiadas para descubrir este hermoso territorio doce meses al año. El Parque también ha desarrollado un APP para Iphone e Ipad, IPortofino , que contiene todas las rutas de senderismo y mucha otra información útil para todos aquellos que decidan visitar este parque.
Volviendo a mi día de caminata, desde Niasca tomé el sendero que serpentea en el Valle de los Molinos , que toma su nombre del hecho de que hasta principios del siglo XX albergó 35 molinos, de los cuales se pueden adivinar los restos en el camino. Sólo uno sigue en pie y será la primera etapa.
En aproximadamente una hora y media llegué al Molino Gassetta , el último molino en cesar su actividad a principios de los 70. En 2005 el edificio fue renovado y reabierto al público. Sugiero a todos que hagan una parada en este sugerente lugar que, además de una agradable vista, da la posibilidad de de refrescarse con platos típicos de Liguria , preparados con productos de cadena corta.
Bueno, tal vez pueda aconsejarle que no se deje llevar por el entusiasmo de esta sabrosa cocina, ya que, exagerando un poco con la cantidad y la variedad, me sentí un poco pesado para las siguientes dos horas de caminata. ¡Pero qué satisfacción!
Desde el Mulino del Gassetta caminé por un sendero casi totalmente plano que serpentea en parte por el bosque y en parte por la costa rocosa. La base «O» es absolutamente el punto más sugerente porque ofrece una vista impresionante de la costa desde arriba. Después de unas dos horas llegué al Agririfugio Molini , punto de parada para la noche.
Este agrifugio ofrece habitaciones sencillas pero espaciosas y, sobre todo, una limpieza impecable y una cocina de alta calidad. Dado su completo aislamiento y la riqueza de la naturaleza circundante, este lugar puede ser un destino ideal para aquellos que buscan hacer descansar tanto el cuerpo como la mente .
Una curiosidad sobre esta estructura: las personas que la dirigen han vuelto a poner en producción el olivar histórico de San Fruttuoso , plantado por los monjes benedictinos en el siglo XV. El despertar matutino fue de aquellos que no se pueden olvidar: abrí la ventana de la habitación y me saludó una vista soleada de toda la bahía de San Fruttuoso. El desayuno en una terraza con vistas al mar no era menos.
En 20 minutos a pie llegamos al pueblo de San Fruttuoso donde visité la abadía. La abadía , una pequeña joya situada en una profunda ensenada de la costa escarpada del Monte di Portofino, tiene una historia muy sugerente: nacida como un monasterio benedictino, fue más tarde un escondite de piratas, una humilde morada de pescadores y luego durante siglos propiedad de la familia Doria.
Después de la visita a la abadía, saldrá en una barca hinchable, destino Portofino . Viniendo del mar es muy atractiva la vista de sus coloridas casas y sus caros barcos amarrados en el puerto. Desde Portofino a pie llegué de nuevo a Niasca, en la bahía de Paraggi, sede de Outdoor Portofino, una organización que se ocupa de el ecoturismo en la Zona Marina Protegida de Portofino y organiza excursiones con guías expertos en temas de medio ambiente marino.
Probé la excursión en kayak que, además de ser muy divertida, me dio la posibilidad de observar una parte de la costa desde un punto de vista absolutamente privilegiado y con un contacto directo con lo que representa parte del patrimonio de estos lugares: el mar .
Terminado el remo, con un paseo por el paseo marítimo de aproximadamente media hora llegué a Santa Margherita Ligure donde pasaré la noche en el Istituto Colombo , una casa de vacaciones situada en pleno centro de la ciudad, donde fui recibido con gran cordialidad y simpatía por Carlo, director de la estructura.
Digna conclusión de esta inolvidable experiencia que, como dije al principio, me hizo revisar completamente la idea que tenía de esta parte de la Riviera Oriental de Liguria, fue la cena en Restaurante La Cambusa di Santa : platos de pescado de indiscutible calidad y sabor y gran amabilidad del personal lo han convertido en uno de esos lugares a los que mentalmente noto volver. Un consejo: pruebe los camarones rojos , una verdadera delicia!
