Inicio Japon 11 platos increíbles para probar en Okinawa, Japón

11 platos increíbles para probar en Okinawa, Japón

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En Japón hay mucho más que sushi y ramen, especialmente en la isla de Okinawa. De hecho, Okinawa tiene una cultura distinta que se desarrolló en el Reino de Ryukyu desde el siglo XV al XIX. Otros factores influyentes, como el ejército estadounidense y la inmigración, han dado como resultado un paraíso extremadamente diverso y culturalmente rico a solo un corto vuelo del continente.

Hielo raspado

Montones enormes de hielo finamente rallado, cubiertos con una leche condensada dulce, similar a una crema, se adornan con frutas como piña y maracuyá. Los frijoles rojos endulzados también son una opción sorprendentemente popular, junto con el ñame morado. En verano, los mangos son muy dulces, así que si eres uno, te espera algo especial.

El mejor lugar para probar
Ryu Pin Mihama American Village, Okinawa

Soba di Okinawa .com Okinawan Soba

Okinawa Soba

Okinawa soba es básicamente un híbrido de ramón udon. Los fideos son gruesos y están hechos de trigo como en un tazón de udon tradicional. El caldo suave agrega un toque de sabor a las algas secas, hojuelas de pescado y carne de cerdo que es muy similar al ramen.

El mejor lugar para probar
Shuri Horikawa Naha, Okinawa

Chinsuko

Chinsuko es un bizcocho muy suave, comparable a las nueces de mantequilla; pero al mismo tiempo es más desmenuzable y sabroso. Verás una amplia variedad de sabores, pero no puedes equivocarte con la sal o la leche chinsuko. Si te encuentras en el extraordinariamente hermoso parque de diversiones con temática de frutas, Pineapple Park, compra una lata de galletas de piña Chinsuko. Quizás la forma más celestial de disfrutar el placer de Okinawa es cubrirlo con lo que solo se puede describir como chocolate blanco con piña.

El mejor lugar para probar
Cualquier tienda de regalos o Pineapple Park-Okinawa

Habushu

Habushu, o Habu Saki, es un licor a base de Avamori con un mordisco literal, con la adición de víbora enlatada. Avamori en sí es auténtico en la isla y está hecho de arroz, no cocido, sino destilado. Las hierbas y la miel dan a Habush un color amarillo. Una vez que la serpiente se ha salvado, a menudo puede ser de naturaleza viscosa, como si estuviera a punto de golpearla. Campai!

El mejor lugar para probar
Tiendas especializadas y bares en Okinawa

Goya Chanpuru (Hotel cercano)

Chanpuru es un plato muy específico para las culturas mixtas de la isla; El spam también se utiliza en este marco, que muestra la influencia de Estados Unidos. Goya es un limón amargo que parece un pepinillo lleno de grumos; Esto es bastante frustrante por sí solo, pero Okinawa ha aprendido a usar este ingrediente saludable en muchos platos principales. Goya Chanpuru es una combinación de melón, huevo, tofu, spam, otras verduras y, a veces, cerdo.

El mejor lugar para probar
Urizun Naha, Okinawa

Birra di Orione

En la década de 1950, Orion comenzó a elaborar cervezas al estilo alemán en Okinawa. Su popularidad aumentó después de recurrir a las técnicas estadounidenses. Orion proporciona el 60% de las ventas de cerveza de la isla gracias a ingredientes y agua cuidadosamente seleccionados. Sí, cualquier cervecería importante considera que el agua es un componente de sabor importante en su cerveza. Orión los obtiene de una fuente montañosa natural detrás de su ubicación; habla bien.

El mejor lugar para probar
Cervecería Orion, ¡por supuesto! -Nago, Okinawa

Umibudo

No espere que estas bolas verdes sepan a fruta; son una especie de algas aromatizadas con algas, bueno, bueno. Si prepara su mente para el sabor salado del mar, puede volverse adicto. Cómprelos en mercados de productos frescos, supermercados o restaurantes. Dilucidarlos directamente es la mejor manera de apreciar estos manjares alienígenas.

El mejor lugar para probar
Ryukyu Dining Yamoriya-Nago, Okinawa

Irabu Jiru

También conocida como sopa de serpiente de mar, este plato incluye caldo ligero y serpiente venenosa ahumada. Aunque se originó en la pequeña isla sagrada de Kudaka, que está a un corto viaje en bote desde Okinawa, la sopa se puede comprar en ambos lugares.

El mejor lugar para probar
Kana Kitanakagusuku, Okinawa

Sata Andagi

Si has estado en Hawái, es posible que hayas probado estas bolas de rosquilla fritas, pero son originarias de Okinawa. Los ingredientes son bastante simples; elementos como harina, huevos y azúcar se combinan en una bola y luego se sumergen en aceite hirviendo. Estos cachorros se parecen a los cachorros del sur, son simplemente lindos, con una cáscara crujiente y un centro suave.

El mejor lugar para probar

Ayumi Sata Andagi Naha, Okinawa

Shikuvasa

Los habitantes de Okinawa contribuyen en parte a su longevidad gracias a esta lima cítrica. Shikuwasu se puede encontrar en todo, desde bebidas hasta postres; simplemente compre en cualquier tienda local. Este sabor agrio combina muy bien con todo, y puedes mejorar tu salud mientras lo haces.

El mejor lugar para probar
Tienda de Lawson – Okinawa

Shabu Shabu

Piense en una fondue, pero con una olla hirviendo de caldo de algas en el centro de la mesa; aquí es donde comienza shabu shabu. Aunque originalmente de Osaka, Japón, Okinawa ha adoptado este método de cocción súper fino: las carnes y verduras de alta calidad se colocan en una olla sobre la mesa y luego se sumergen en una variedad de deliciosas salsas. Los famosos ingredientes de Okinawa, como el cerdo agu y la carne de res ishigaki, crean las sensaciones más auténticas de la isla.

El mejor lugar para probar
Onnaton Naha, Okinawa

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