Estas bebidas son populares en varias regiones del mundo, desde las más extravagantes hasta las más duras. Lo crea o no, esta lista de cocina es legal, algunas recetas y técnicas están entretejidas en la cultura y otras aún están en su infancia. Algunos de ellos suenan increíbles y otros simplemente insoportables. Podemos decir una cosa: la gente definitivamente puede ser creativa. Entonces, si anhelas algo diferente, estas bebidas tendrán tu nombre.
Sour Toe Cocktail, Canadá
Lo que comenzó como un desafío en la década de 1970 se ha convertido en una divertida tradición en el Yukón. El primer dedo del pie se encontró en una cabaña, pero en la década de 1980 fue devastadoramente tragado por un tipo que tenía demasiado dedo del pie. Varios dedos de los pies fueron donados generosamente al Downtown Hotel en Dawson City, Canadá, donde se prepara este cóctel extraño pero extrañamente intrigante. Desde que el tipo apareció y se tragó deliberadamente uno de los dedos del pie, la multa de $ 500 se ha incrementado a $ 2,500. Desde el 11 de septiembre, los visitantes tienen la oportunidad de degustarlo todas las noches.
Bebida «Bird’s Nest», Indonesia
Entonces, ¿conoces a esos pájaros que anidan con su saliva endurecida? Sí, sí, esta sustancia está lista para que el nido del pájaro beba un trago, a juzgar por el nombre. Realmente popular en diferentes lugares, es un producto ligeramente popular en Bali. Se cree que la mezcla es beneficiosa para la salud y el bienestar.
Chicha, Perú
La chicha se puede encontrar en el Cañón del Colca, pero se puede encontrar por casualidad en todo Perú a través de vendedores ambulantes con una bebida en un balde. Hay dos tipos predominantes de chicha: una se elabora con maíz amarillo fermentado en un líquido dorado, y la otra se elabora con maíz morado cocido con canela, piña y azúcar, que sirve más como refresco. Sin duda, esta es una parte importante de la cultura, y algunos incluso toman lecciones especiales para aprender a hacerlo. Si quieres probar algo real en la zona, esto es lo que necesitas.
Terremoto, Chile
El semicóctel de medio postre, Terremoto, que también significa terremoto, es una combinación de vino de pipeno y helado suave de piña. Obviamente, esta no es una receta antigua transmitida de generación en generación, presumiblemente se originó alrededor de la década de 1980. Se encuentra comúnmente en muchos establecimientos chilenos, incluido La Piojera en Santiago. Verdaderamente tierno y dulce, debes andar con cuidado ya que este sabroso brebaje desaparecerá mucho más rápido de lo esperado.
Kaffepanch, Dinamarca
En la isla de Fano, cerca de Dinamarca, hay un café que es un poco más exclusivo que el típico café con leche de Starbucks. Se vierte el café en una taza pequeña hasta cubrir la moneda, luego se agrega la grappa hasta que reaparece la moneda. ¿Grappa y café? ¡Mmm!
Vodka con salmón ahumado, Alaska
Alaska y el salmón van de la mano, por lo que, naturalmente, la destilería producirá vodka de salmón ahumado. ¡Es tan duro y Alaska también! Una destilería en Alaska empapa rodajas de salmón ahumado en vodka y luego las quita. El resultado es un vodka de jengibre con notas terrosas a pescado que combina sorprendentemente bien con Bloody Mary.
Habushu, Japón
En Okinawa, una isla frente a la costa de Japón, a menudo se pueden ver tiendas que exhiben latas de licor de arroz que albergan una víbora bien conservada. Es más una novedad porque sabe a whisky picante, pero sin embargo, es espantoso y tentador. Algunos argumentan que unos vasos de Habushu o Habu Sake pueden tener un efecto más fuerte que un licor normal. Hablemos de una bebida antes de picar.
Raki, Turquía
En Turquía, las sobras de la elaboración del vino se mezclan con agua, lo que da como resultado un licor de leche llamado Raki. La bebida, comparable a la absenta, también tiene un fuerte aroma a anís. Aunque es un gusto adquirido, en realidad es una especie de mercancía.
Lambanog, Filipinas
Lambanog no es una de esas bebidas elegantes que pruebas como un desafío, lo pruebas porque se ve realmente delicioso. La destilería Quezon ha perfeccionado este popular vino elaborado con la savia de una flor de coco que aún no ha florecido. El sabor es sutil, con algo de dulzor, y después de la destilación da un sabor bastante rápido.
Kumys, Mongolia
Esta bebida de leche de caballo es la bebida nacional de Mongolia y a la gente le encanta. Hecho por diferentes compañías, esta es una de esas cosas que puedes sacar del estante para divertirte. Es cremoso y ligeramente amargo, pero definitivamente no es tan malo como parece.
Rainbow Beer, Japón
Deja que Japón haga algo grandioso, como la cerveza arcoíris. Si bien se pueden encontrar cervezas coloridas en todo el mundo, nos encantan especialmente los llamativos tonos de la cervecería Abashiri. Quizás la más hermosa sea la cerveza aqua helada, pero hay otros colores para elegir. ¿Porque preguntas? Porque a veces solo queremos beber pura magia.
