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Guia de Viaje de Dresde: donde alojarse, que ver y hacer, donde comer

Dañada durante la Segunda Guerra Mundial, Dresde está recuperando su aspecto clásico, así como la seguridad y el sentido de la diversión.

Considerada la ciudad más hermosa de Alemania, la «Florencia barroca», Dresde todavía tiene las cicatrices de la Segunda Guerra Mundial cuando fue bombardeada por las fuerzas aliadas en febrero de 1945. Hoy la ciudad está recuperando su aspecto clásico y la confianza en sí misma. y un sentido de diversión. Durante la última década, después del final de la Guerra Fría, la capital histórica de Sajonia se ha restaurado meticulosamente. Si bien muchos de sus tesoros han desaparecido, quedan muchos: un teatro de ópera de primera clase, una arquitectura barroca sublime y una de las mejores colecciones de arte renacentista del mundo.

Dónde alojarse en Dresde

HOTEL BULOW RESIDENZ

Rahnitzgasse 19 (00 49 351 800 30; www.buelow-residenz.de). Esta humilde casa adosada tiene todas las comodidades que esperaría de un hotel de cinco estrellas, así como un entorno íntimo que rara vez se encuentra en habitaciones de este alto nivel. Escondido en una encantadora calle lateral en uno de los barrios más bellos de Neustadt, está convenientemente ubicado junto a algunos de los bares y cafeterías más concurridos de Dresde. El restaurante del hotel, galardonado con una estrella Michelin, sirve cocina continental en un comedor elegante o al aire libre en un patio cubierto cuando hace buen tiempo. Construido en 1730, este exclusivo pero íntimo hotel fue completamente (y con buen gusto) renovado en 1993.

KEMPINSKI HOTEL TASCHENBERGPALAIS

Taschenberg 3 (00 49 351 49 120; fax: 49 12 812; www.kempinski-dresden.de). August the Strong supuestamente tuvo cientos de niños, y este hotel de cinco estrellas fue construido originalmente para albergar a su amada amante, la condesa Anna Constance von Kosel. Otra creación de Poppelmann, no hay nada secreto en este lujoso nido de amor con vistas al Zwinger, al otro lado de la calle. Un caparazón quemado desde el final de la guerra, los árboles crecieron en sus paredes en ruinas hasta principios de la década de 1990. Desde entonces, ha sido completamente reconstruido con un estilo leal y atractivo que ha conservado muchas de sus características originales. Perfectamente ubicado junto al teatro de la ópera y cerca de los principales museos, está administrado con la gracia típica de la cadena Kempinski, que opera muchos otros hoteles históricos en Alemania, como el Hotel Adlon en Berlín.

Dónde comer en Dresde

ANTIGUOS MAESTROS

Theaterplatz 1a (00 49 351 481 04 26). ¿Es este un café elegante durante el día? por la noche es un buen restaurante. Y aunque abrió en 2002, ya se siente como un establecimiento céntrico que sirve desayunos hasta el mediodía, almuerzos económicos durante el día y cenas gourmet por la noche. El menú de temporada es moderno, internacional, elaborado y presentado con estilo. Junto a la Gemaldegalerie Alte Meister, es ideal para visitar una galería de arte o una ópera.

PFUNDS MOLKEREI

Bautzner Strasse 79. Fundada en 1880, esta antigua granja lechera es un mosaico de porcelana exquisita cubierto de piso a techo con azulejos intrincadamente pintados. Hoy en día es un manjar especializado en vinos y quesos regionales y es ideal para almorzar en un recorrido a pie por Neustadt. Puede comer algo mientras está de pie en las escaleras o comer en un restaurante.

WENZEL

Konigstrasse 1. Llamar a este lugar Birkeller es demasiado grosero, de hecho es mucho más inteligente que la mayoría de los pubs británicos, y la comida es mucho mejor. Hay una bodega de cerveza, pero ¿hay algunas más fin de si? Habitaciones limpias que rodean el antiguo patio. La cocina sirve comida sana y saludable a precios de pub.

Cosas que hacer cerca de Dresden

Se puede llegar a los castillos de Pillnitz y Moritzburg en autobús desde el centro de la ciudad, pero una ruta mucho más pintoresca es en barco de vapor (Sachsische Dampfschiffahrt; 00 49 351 86 60 90; www.saechsische-dampfschiffahrt.de) en Pilnitz o en tren de vapor. (Traditionsbahn Radebeul; 00 49351 46 14 80 01; www.traditionsbahn-radebeul.de) en Moritzburg.

A media hora en tren desde Dresde se encuentra la ciudadela medieval de Meissen. Salió ileso de la guerra y, tras la reunificación de Alemania, le sobrevino una dura primavera. Si está interesado en la porcelana del mismo nombre, puede visitar la fábrica local (Staatliche Porzellan-Manufaktur, Talstrasse 9; 00 49 35 21 46 80;
www.meissen.de; abierto todos los días de 9:00 a. m. a 6:00 p. m.) y compre porcelana fina en la sala de exposiciones cercana, aunque a menudo puede encontrar artículos usados ​​a precios más bajos en las tiendas de antigüedades del casco antiguo.

Que ver en Dresde

Dresde fue bendecida con dos arquitectos brillantes, Mattaus Poppelmann y Gottfried Semper, y sus suntuosos edificios aún definen esta ciudad en ruinas. En el siglo XVIII, Poppelmann construyó Schloss Moritzburg y Schloss Pilnitz; pero su Meisterwerk era un Zwinger, creado como aviario para niños por August the Strong. En el siglo XIX, el Semper añadió una majestuosa ópera al lado, así como la Gemaldegalerie Alte Meister (Theaterplatz 1; 00 49351 491 46 19; www.skd-dresden.de; abierto de martes a domingo de 18:00). que contiene algunas de las pinturas más importantes del arte occidental. Hay obras clave de maestros alemanes como Cranach y Durer, pero los mayores éxitos son los italianos, sobre todo el dormido Giorgione Venere y la Madonna Sixtina de Rafael, cuyas tortuosas hachas se convirtieron en las mascotas no oficiales de Dresde. Los paisajes urbanos precisos de Dresden Canaletto son particularmente admirados, con el cercano Zwinger y la iglesia Frauenkirche recién reconstruida a solo unas cuadras de distancia. Galerie Neue Meister en Dresde (Bruhlsche Terrasse; 00 49 351 491 46 19;
www.skd-dresden.de; abierto miércoles: lunes 10-18). No es tan famoso como sus tesoros de los viejos maestros, pero sigue siendo una rica colección de arte del siglo XIX. Hay impresionistas y postimpresionistas, desde Manet hasta Monet, Gauguin y Van Gogh, así como obras de artistas alemanes como Caspar, David Friedrich, Otto Dix y Gerhard Richter, cuyas obras se encuentran entre los artistas vivos más caros. Richter nació en Dresde y dejó 41 de sus pinturas en el museo el año pasado después de visitar esta gran galería.

DÓNDE IR

Dresde es una ciudad enorme, pero el casco antiguo es bastante compacto y puedes explorar la mayoría de las principales atracciones a pie. Reserve un día completo para Altstadt y una tarde para Neustadt, aunque probablemente necesitará más tiempo si desea detenerse en las muchas atracciones en el camino.

ALTSTADT

El mejor punto de partida es la Hauptbahnhof (estación central), no porque sea el lugar más bonito de Dresde (de hecho, es uno de los más desiertos), sino porque es aquí donde tienes una mejor idea de lo que tiene. perdido y lo que ha sido restaurado … Viaja hacia el norte a través de los centros comerciales socialistas de Prager Strasse hasta el majestuoso Altmarkt. Los comunistas han convertido esta antigua plaza del mercado en un patio de armas al estilo soviético, pero los desarrolladores modernos la están reduciendo gradualmente a dimensiones más humanas. Los frescos socialistas del Palacio de la Cultura son un fascinante recordatorio del antiguo régimen. Detrás se encuentra un palacio mucho más antiguo e infinitamente más grande, que alguna vez fue la sede del mayor monarca sajón, Augusto el Fuerte. La reconstrucción metódica finalmente está a punto de completarse, justo a tiempo para el 800 aniversario de Dresde en 2006. Cerca se encuentra la catedral católica de Augusto, construida para reclamar la corona de Polonia, y a la vuelta de la esquina está la terraza Brühlsche, donde atracan los vapores Pilnitz y Meissen.

NEUSTADT

Desde la catedral, cruce el río por Augustusbrücke y diríjase a Haupstrasse, una peculiar mezcla de lo antiguo y lo nuevo. Más adelante está Alaunstrasse, la calle principal de la contracultura de Dresde. Cruce el Kunsthof Passage, un callejón sin salida de vanguardia de apartamentos extravagantes, y diríjase hacia el sur por Rothenburger Strasse, otra calle destartalada. Regrese por Königstrasse, un buen ejemplo de restauración reciente, al palacio japonés de Augusto el Fuerte y los jardines junto al río más allá.

Como llegar a Dresde

AEROPUERTO

El aeropuerto en el extremo norte de la ciudad está conectado a la Hauptbahnhof mediante autobuses City Liner.

LÍNEAS AÉREAS DE REINO UNIDO

Lufthansa (0870 8377 747; www.lufthansa.co.uk) vuela diariamente a Dresde vía Frankfurt desde Heathrow, Londres, Edimburgo, Birmingham, Newcastle y Manchester.

La mejor forma de moverse por Dresde

Para viajar en transporte público dentro y alrededor de Dresde, puede comprar la Dresden City Card o la Dresden Regio Card, que también permiten visitas gratuitas o con descuento a muchos museos. Contacto 00 49351 49 19 21 52 (www.dresden-tourist.de)

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