Uno de los mejores spa del mundo para recargar y el referente de Nordic Living
Bajo abajo
Los daneses bromean sobre su tiempo incluso más que los británicos, pero con la excepción de los días soleados de verano con cielos azules, es la frialdad de Dinamarca lo que ha hecho de la luz de las velas y la intimidad una obsesión nacional. Ambos están magníficamente ubicados en el hotel spa más antiguo del país, a 20 minutos en coche o en tren desde Copenhague.
El rey Federico VII pasaba sus vacaciones en los edificios blancos de poca altura y las mansiones señoriales que conforman este sanatorio del siglo XIX, en un mundo hospitalario de lanzamientos de ciervos, sofás lujosos, cuernos sobre chimeneas, alfombras sobre pisos de madera y estanterías suaves. Arriba, en los dormitorios, las bolsas de agua caliente están escondidas debajo de las mantas en forma de nube, mientras que los baños tienen macetas con flores frescas. Todo el edificio ha sido bellamente reformado el año pasado y está magníficamente gestionado.
Skodsborg Resort en el norte de Zelanda, Dinamarca
Thomas Rohde, chef del restaurante Kong Hans Kaelder, galardonado con una estrella Michelin, ahora está a cargo de la comida y el estilo de vida. Después de darse por vencida a altas horas de la noche y empezar a hacer deporte, salió de la cocina y, entre otras cosas, abrió un nuevo tipo de club masculino en el hotel. Sin oporto, sin puros «. En cambio, hay siete reuniones al día de la semana para un grupo de ejecutivos que entran en el tren, nadan en el mar y luego se reúnen en la cocina de Rode para desayunar cereales y yogur, queso de cabra, salmón y aguacate. El spa ofrece más de 180 sesiones, más 25 fisioterapeutas y un centro médico de clase mundial, pero la verdadera razón para venir a Skodsborg es deshacerse de las frías olas de Øresund. Justo después de sentarse en una de las saunas súper calientes del spa durante media hora.
Si ya eres un fanático de la cultura de la sauna escandinava, sabes todo sobre la extraordinaria euforia que se produce cuando te sumerges en agua helada después de sudar mucho. Pero si eres de los que lleva todo el invierno chalecos térmicos y no soporta los escalofríos, atreverse a seguir las instrucciones de un maestro de sauna será una revelación para ti. Aquellos que son escépticos comienzan como adictos, y esto está respaldado por numerosos estudios que demuestran los beneficios para la salud de los saunas convencionales, no solo para limpiar la piel, desintoxicar los órganos internos, mejorar el estado de ánimo y la energía, sino también proteger contra la enfermedad de Alzheimer. La palma de hielo en cada mano ayuda mucho, ya que se agrega más agua a las brasas.
Skodsborg Resort en el norte de Zelanda, Dinamarca
Cuando creas que no puedes aguantar más, es hora de salir de la cabaña y cruzar el jardín, el muelle, los escalones y el mar. Lo asombroso cuando lo haces por primera vez es que realmente no sientes frío. El calor de la sauna penetra en tu cuerpo y te sientes aislado, como si llevaras el traje de neopreno más grueso. Cuando baja a 3 ° C, los registros de temperatura cambian, pero sin dolor. Independientemente, te hace sentir eufórico, lleno de energía y alegría, y el deseo de hacerlo una y otra vez. Y a juzgar por las mejillas radiantes, el objetivo del gerente es hacer del hotel el centro de salud número uno en toda Escandinavia, y parece bastante factible.
CONSEJO PARA LAS PERSONAS Al igual que con la cancelación de un masajerte del placer de descubrir que disfruta de las saunas es que puede probarlas en cualquier lugar. LO MEJOR PARA EL LIBRO DE APOYO Healing Holidays (Healing Holidays.co.uk; 020 7843 3592) puede organizar una estancia de 3 noches en Kurhotel Skodsburg en una habitación doble compartida a partir de 999 euros por persona. Incluye vuelos, traslados, media pensión, 1 masaje relajante de 50 minutos, acceso gratuito al spa y una lección de cocina de 2 horas con almuerzo con el chef Thomas Rode. 
Comida en Kurhotel Skodsborg en el norte de Zelanda, Dinamarca