Puede que no sea Napa o Toscana, pero hay algunas bodegas increíbles en el Medio Oeste de Estados Unidos que vale la pena visitar. Con tierras de cultivo fértiles, climas templados y trabajo duro, los viñedos del Medio Oeste producen vinos deliciosos y ofrecen a los huéspedes un lugar acogedor para disfrutar y explorar.
Las bodegas que a menudo se pasan por alto en Michigan, Iowa, Illinois, Indiana, Wisconsin, Missouri y Ohio son ideales para escapadas de fin de semana durante los meses de verano. Las bodegas y viñedos suelen albergar festivales, conciertos de música en vivo y cenas conjuntas para mezclarse con los productores de esta amada uva. Entonces, si tiene un poco de curiosidad acerca de cómo es el vino del Medio Oeste, estas son algunas de las mejores bodegas del Medio Oeste para comenzar a planificar su visita.
Viñedo y bodega Galena Cellars – Illinois
Dirigido por la familia Lawlor, Galena Cellars Vineyard & Winery ha recibido numerosos premios por sus vinos tintos, vinos e hidromiel. Lawlor comenzó a elaborar vinos en la década de 1970 y ahora cultiva 22 variedades diferentes y produce 40 variedades de vino, ¡produciendo la impresionante cantidad de 60,000 litros de vino al año! Puede realizar una visita guiada por el viñedo, y también hay una suite de invitados y una casa de huéspedes en el lugar donde puede dormir. Las mascotas son bienvenidas en el tour. Si pasa un tiempo en el casco antiguo de Galena, puede visitar la sala de degustación en el centro de la ciudad y probar las muestras en el patio sombreado.
St. Julian’s Winery – Michigan
Bodega St. Julian Winery ha estado produciendo vino en su ubicación actual en Po-Po, Michigan desde 1936. Esta bodega trabaja con más de 30 productores en el suroeste de Michigan para cultivar y producir uvas, ¡todas cultivadas a 45 minutos de la bodega! Aquí puede encontrar de todo, desde Cabernet Sauvignon hasta Merlot, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling y muchos más. Puede realizar una visita guiada a la bodega principal de Paw Pay durante todo el año, los siete días de la semana, al comienzo de cada hora. Una degustación estándar de seis muestras cuesta $ 5 y las degustaciones extendidas con quesos al vapor están disponibles con reserva.
Bodega y restaurante Tabor Hill – Michigan
Tabor Hill Winery and Restaurant se encuentra en Buchanan, Michigan, en la región vinícola del lago Michigan. Esta bodega está especializada en la elaboración de vinos blancos secos, tintos secos, vinos espumosos y de postre. Los recorridos a pie están disponibles los sábados o domingos desde el mediodía hasta las 5:00 p.m. por una tarifa de degustación de $ 9 por persona. También hay un restaurante en el lugar, abierto de miércoles a sábado de 11:30 am a 9:00 am y de 9:00 am los domingos. Este también es un gran lugar para los amantes del chocolate, ya que ahora puede comprar algunos de los chocolates hechos a mano de la línea Norman Love Confections durante su visita. ¡Hay mejores combinaciones en la vida que el vino y el chocolate!
Viñedo y bodega Brys Estate – Michigan
Otra bodega local favorita en Michigan es Brys Estate Vineyard & Winery en la hermosa área de Traverse City. La zona tiene mucho que ver y hacer para parejas que buscan una escapada romántica y familias que viajan con niños. A los viajeros les encanta Brys Estate porque sus vinos compiten con los vinos cultivados en las mejores regiones vinícolas del mundo, el personal es amable y los jardines también son hermosos. Los tiempos de degustación varían según la temporada; sin embargo, se ofrecen recorridos del vino gratuitos los sábados entre Memorial y Labor Day. La degustación incluye muestras de cuatro vinos por $ 5 o seis vinos por $ 7. También puede reservar una casa de huéspedes de 1,100 pies cuadrados para pasar la noche y disfrutar de las vistas. de 91 hectáreas de finca y viñedos.
Harpersfield Vineyard – Ohio
Para un día verdaderamente relajante en Ohio, diríjase a Harpersfield Vineyard, que ofrece degustaciones diarias y productos locales en el restaurante. Este viñedo opera desde 1979 y produce Pinot Nero, Pinot Grigio, Cabernet Franc, Chardonnay, Gewurztraminer y Gruner Veltiner. La bodega está abierta todos los días excepto lunes y martes. El restaurante sirve platos de temporada y las especialidades de verano incluyen trucha ahumada, tostadas de estofado de ternera cabernetnecillos abundantes y pizza con platillo. ¡Consulte el calendario de música del sitio web para ver si la banda tocará durante su visita!
Stone Hill Winery – Missouri
Uno de los mejores lugares para degustar vinos en Missouri es Stone Hill Winery en Hermann. La región tiene una fuerte tradición vinícola porque los enólogos alemanes llegaron aquí en el siglo XIX y hoy hay más de 80 bodegas en la zona. Hermann está a unos 90 minutos en coche de St. Louis, pero si visita la zona, debería hacer una excursión de un día. El bed and breakfast cuenta con pintorescas cabañas cerca de viñedos y del río Missouri. La bodega cubre 182 hectáreas y ofrece visitas guiadas de 30 minutos. También puede degustar vinos Stone Hill en el restaurante Hermann’s Vintage, la sede de la bodega Branson y la sede de la bodega en New Florence, Missouri.
Ackerman Winery – Iowa
Ubicada en las históricas colonias de Aman, Iowa, Ackerman Winery es una excelente parada para explorar la zona y cenar en la zona. El horario de apertura de la bodega varía según la temporada, pero suele abrir todos los días de 10:00 a 17:00. El bar de degustación abre todos los días y ofrece muestras gratuitas. Es la bodega en funcionamiento más antigua de Iowa en ganar concursos nacionales de vinos de frutas. Este es un gran lugar para degustar vinos únicos como el diente de león, el mango y la granada.
Bodega y viñedos Oliver – Indiana
Uno de los mejores lugares de Indiana para los amantes del vino es Oliver Winery and Vineyards. La historia de esta bodega comienza en la década de 1960 y se abre al público en 1972. Esta bodega se especializa en vinos tintos y blancos secos, semidulces, semisecos, dulces y espumosos. La mayoría de las botellas cuestan entre $ 7,50 y $ 50. Puedes visitar la sala de degustación todos los días, y hay horarios extendidos durante los meses de verano. La degustación y visita guiada, que incluye una cata de vinos guiada de hasta ocho vinos, cuesta alrededor de $ 5 y no se requiere reserva previa.
Bodega Wollersheim – Wisconsin
La bodega Wollersheim ofrece uno de los mejores tours enológicos del Medio Oeste. Esta bodega de Wisconsin está abierta todo el año de 10:00 a. M. A 5:00 a. M. Todos los días. Wollersheim produce muchos vinos tintos y blancos secos, así como vinos dulces y semidulces. La bodega está ubicada en una hermosa zona histórica del estado y actualmente figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos. Las muestras de los vinos presentados son gratuitas y una degustación de vino tinto y blanco en vuelo cuesta $ 3. Las visitas guiadas por hora a la bodega se realizan cada hora de 10:15 a.m. a 4:15 p.m. y cuestan $ 5 por persona. Mientras esté en el área, visite el pintoresco Parque Estatal Devils Lake, el Parque Estatal Natural Bridge o el Parque Estatal Mirror Lake, ¡todos los mejores lugares para experimentar la naturaleza!