Visite una ciudad financiera conocida por su jazz, blues y arquitectura de vanguardia.
Chicago es la ciudad que trajo el rascacielos al mundo y sus ambiciones arquitectónicas, culturales y culinarias continúan creciendo. Es el segundo centro comercial, financiero y cultural más grande de los Estados Unidos después de Nueva York y una de las capitales musicales del país con una variedad de clubes de jazz, blues y gospel. Y mientras arquitectos como Mies van der Rohe, Philip Johnson, Daniel Burnham y Skidmore, Owings & Merrill han dejado su huella en la ciudad, con una nueva generación de hoteles boutique, muchas tiendas de moda y algunos de los mejores bares y restaurantes emergentes. en los EE.UU., excepto que la Ciudad de los Vientos trae una tormenta?
Dónde comer
ALINEA
1723 North Halsted Street, Chicago (00 1312 867 0110; www.alinearestaurant.com). Cocina gourmet en su máxima expresión. Reserve con anticipación y reserve al menos cuatro horas para cenar.
DESDE
615 West Randolph Street, Chicago (00 1312 377 2002; www.avecrestaurant.com). Sin reservas ni mesas compartidas, pero vale la pena hacer cola en este restaurante boho barato. El interior moderno, terminado con paneles de madera sin tratar, crea un ambiente cálido y el personal crea un ambiente festivo.
MERLO
619 West Randolph Street, Chicago (00 1312 715 0708; www.blackbirdrestaurant.com). Hermana mayor y más madura, Avec ofrece productos estadounidenses cuidadosamente seleccionados con sabor mediterráneo.
CEBRA VERDE
1460 West Chicago Avenue, Chicago (00 1312 243 7100; www.greenzebrachicago.com). Excelente comida, principalmente vegetariana.
PARRILLA DEL PARQUE
11 North Michigan Avenue, Chicago (00 1312 521 7275, www.parkgrillchicago.com). Esta barbacoa estadounidense tradicional pero elegante en las afueras de Millennium Park es el lugar perfecto para una hamburguesa o ensalada Cobb.
SEPIA
123 North Jefferson Street, Chicago (00 1312 441 1920, www.sepiachicago.com). Cocina americana contemporánea en un hermoso entorno industrial ligero del siglo XIX.
TERCER PISO
Instituto de Arte de Chicago, 159 East Monroe, Chicago (00 1312 443 8650; www.terzopianochicago.com). Tómese su tiempo para el arte y cene aquí. Las ensaladas en particular son geniales. El puente conecta el restaurante directamente con Millennium Park, por lo que no es necesario pasar por la galería. Se requiere reserva previa. Almuerzo todos los días; cena los jueves y viernes.
Qué ver
ARQUITECTURA
FUNDACIÓN DE ARQUITECTURA DE CHICAGO
224 South Michigan Avenue, Chicago (00 1312 922 3432, www.architecture.org). La mejor manera de experimentar la infinita variedad de rascacielos de Chicago es unirse a una de las visitas guiadas de la Architectural Foundation. En particular, el crucero por el río ofrece excelentes vistas de muchas de las principales atracciones: la ciudad de Bertrand Goldberg en la Marina, un par de torres circulares conocidas como la «mazorca de maíz»; íconos como Shipworth y la sinuosa Torre de Tres Puntos de Henry en Lake Shore Drive; El rostro ondulado de Aqua Jeanne Gang; en lugar de la torre de 150 pisos de Santiago Calatrava. Visitas guiadas a pie desde $ 15
TORRE WILLIS
233 South Wacker Drive, Chicago (www.theskydeck.com). Se pueden encontrar vistas espectaculares tanto desde el parque, que se extiende casi a lo largo del paseo marítimo de la ciudad, como desde las plataformas de observación de la Torre Willis de 442 metros y 110 pisos (antes Sears).
CONSTRUCCIÓN WRIGLEY
400-410 North Michigan Avenue, Chicago (www.wrigley.com) Vista desde Wrigley Plaza, que lleva el nombre del magnate de la goma de mascar que tiene su sede aquí, y el enorme edificio Wigley de azulejos blancos (1924), un pastel de bodas coronado con una torre modelada después de la Giralda de Sevilla del siglo XVI.
TORRE DE TRIBUNA
435 North Michigan Avenue, Chicago. Casi justo enfrente del edificio Wrigley en Michigan Avenue se encuentra la Tribune Tower, una estructura gótica absurda de la década de 1920, la parte superior de la torre de 142 metros, un tributo a la catedral de Rouen con su patrón exquisito y contrafuertes voladores.
330 WABASH DEL NORTE
330 North Wabash Avenue, Chicago Pero mire hacia el oeste desde la Tribune Tower y deténgase en el monolito negro brillante 330 North Wabash de Ludwig Mies van der Rohe (antigua sede de IBM) con sus paredes de vidrio, estructura exterior de acero y vestíbulo de travertino blanco brillante.
HOTEL Y TORRE TRUMP INTERNATIONAL
401 North Wabash Avenue, Chicago (www.trumpchicagohotel.com). 330 North Wabash se encuentra ahora a la sombra del Trump International Hotel & Tower, que actualmente es el segundo edificio más alto de los Estados Unidos, con una torre escalonada plateada de 92 pisos. Se otorgó un premio al ganador de la primera serie estadounidense, The Journeyman, por supervisar su construcción.
PARQUE DEL MILENIO
Entre South Michigan Avenue, South Lake Shore Drive, East Roosevelt Road y East Randolph Street, Chicago (www.millenniumpark.org). Sin embargo, la mayor concentración de monumentos del siglo XXI se encuentra en Millennium Park y sus alrededores, que es esencialmente el enorme techo verde de un aparcamiento subterráneo de varios pisos. En un extremo del campo se balancean bandas de acero inoxidable del majestuoso Jay Pritzker Frank Gehry Pavilion (por cierto, la única sala de conciertos compartida por Obama y la Orquesta Sinfónica de Chicago cuando habló sobre la interpretación del retrato de Lincoln Copeland en 2005). . En verano, un público de hasta 11.000 personas se reúne en la enorme sala para conciertos gratuitos, ópera y espectáculos de danza. A la derecha del pabellón también hay un interesante Ponte di Gehry serpenteante; dejó el hipnótico y reflexivo Cloud Gate de Anish Kapoor; y, además, las monumentales fuentes LED de 15 metros de Jaume Plensa, que muestran una galería cambiante de 1.000 retratos de habitantes de Chicago, de los que brota de vez en cuando un chorro de agua. El año pasado se inauguraron dos pabellones más que conmemoran el centenario del plan maestro del arquitecto Daniel Burnham para Chicago; uno fue diseñado por Zaha Hadid, el otro Ben van Berkel de UNStudio en Amsterdam.
MUSEOS Y GALERIAS
INSTITUTO DE ARTE DE CHICAGO
111 South Michigan Avenue, Chicago (00 1312 443 3600; www.artic.edu). El ala moderna del venerable Instituto de las Artes es una de las principales razones para visitar Chicago en este momento. Esta nueva galería, diseñada por Renzo Piano, tardó 10 años en construirse y costó $ 294 millones. Finalmente, se inauguró en mayo de 2009, agregando casi 25,000 pies cuadrados de espacio y haciendo del Art Institute la galería más grande de los Estados Unidos después del Metropolitan de Nueva York. El Instituto de Arte tiene una colección maravillosa, cuya perla es Seurat Una Domenica a La Grande Jatte (las reproducciones no transmiten esto en absoluto; solo cuando ves lo real, puedes apreciar su composición y profundidad). Otros aspectos destacados incluyen muchas de las pinturas de Monet en un pajar, Matisse Bathers by the River, Old Guitarist y Portrait of Sylvette David de Picasso, una selección de Van Gogh y Gauguin, Nighthawks de Edward Hopper y American Gothic de Grant Wood. Puede que sea fuerte en el impresionismo y el arte contemporáneo, pero se remonta a la antigüedad y más allá del sillón tallado en rojo de los hermanos Campana, que, como el resto de la colección del siglo XX, se encuentra en el ala moderna. El nuevo edificio en sí es una elegante estructura de vidrio, acero y piedra caliza india, que recuerda estilísticamente a dos grandes arquitectos de Chicago: su estructura recta y horizontal recuerda a las majestuosas casas de las praderas de Frank Lloyd Wright; y paredes de vidrio y un techo suspendido de alfombra voladora rinden homenaje a la Nueva Galería Nacional Mies van der Rohe en Berlín. Abierto todos los dias
Casa y estudio de Frank Lloyd Wright
951 Chicago Avenue, Oak Park, Chicago (00 1708 848 1976; www.gowright.org). “Al final, creo que Chicago será la ciudad grande más hermosa del mundo”, dijo el arquitecto Frank Lloyd Wright en 1939. Tres cuadras al oeste, en Forest Avenue, están las casas Wright. Hay 25 de ellos en total, diseñados entre 1889 y 1906, así como el Templo de la Unidad de hormigón armado. Todos menos el templo son de propiedad privada, pero puedes visitar la casa y el estudio de Wright. Vale la pena pagar para entrar y ver una forma poco probable de colocar un piano de cola en un espacio hogareño estrecho: el teclado y las patas delanteras se equilibran en la habitación de arriba, mientras que el resto explota a través de la pared y se arroja al espacio muerto de arriba. Escalera y suspendida por cuerdas desde el techo. El museo también cuenta con una excelente audioguía de la zona.
Qué hacer
CULTURA ARTÍSTICA
ORQUESTA SINFÓNICA CHICAGO
Symphony Center, 220 South Michigan Avenue, Chicago (00 1312 294 3000, cso.org). Una de las mejores orquestas sinfónicas del mundo, actualmente dirigida por el director musical Riccardo Muti.
BAILE EN LA CALLE DE HUBBARD
1147 West Jackson Boulevard, Chicago (00 1312 850 9744; www.hubbardstreetdance.com). Maestros de danza contemporánea.
JOFFREY BALLET
Teatro Auditorio de la Universidad Roosevelt, 50 East Congress Parkway, Chicago (00 1312 922 2110; www.joffrey.com). Una de las mejores compañías de ballet de los Estados Unidos, Joffrey se especializa en clásicos del ballet del siglo XX, pero también puede encontrar una pieza extraordinaria de danza contemporánea en el programa.
EMPRESA DE TEATRO STEPENWOULF
1650 N. Halstead Street, Chicago (00 1312 335 1650, www.steppenwolf.org). Chicago es el hogar del Steppenwolf Theatre, más conocido en el Reino Unido que cualquier otra compañía de teatro estadounidense, tal vez porque se parece un poco a la Royal Court, y sus miembros notables incluyen a John Malkovich y Gary Sinise.
Cómo llegar allá
AEROPUERTO
El principal aeropuerto internacional de Chicago es el Aeropuerto Internacional O’Hare (www.ohare.com), ubicado a 17 millas al noroeste del centro de la ciudad. Puede usar el transporte público, la línea azul de la CTAra ir del aeropuerto al centro de Chicago; consulte www.transitchicago.com para obtener más información.
LÍNEAS AÉREAS DE REINO UNIDO
American Airlines (0844 499 7300; www.americanairlines.co.uk), BA (0844 493 0 787; www.britishairways.com), BMI (0844 8484 888; www.flybmi.com), Continental Airlines (0845 607 6760; www.continental.com) y United Airlines (0845 8444 777; www.unitedairlines.co.uk) vuelan directamente a Chicago O’Hare desde el aeropuerto de Londres Heathrow.