Estados UnidosArizona8 restaurantes que sirven algunas de las mejores barbacoas en Arizona

8 restaurantes que sirven algunas de las mejores barbacoas en Arizona

Hay muchos vaqueros en el estado del Gran Cañón, y es un hecho conocido que una vez en el país de los vaqueros, seguramente se encontrará con algunos deliciosos restaurantes de barbacoa. Ya sea que le gusten las carnes tiernas o las salsas saladas, es bueno tener un plato de esta deliciosa cocina para romper sus antojos. Aquí hay ocho de las barbacoas más deliciosas de Arizona.

Little Miss BBQ Little Miss BBQ

Pequeña señorita BBQ, Phoenix

La carne en Little Miss BBQ es tan fresca que te lo pensarás dos veces antes de partir la próxima vez que salgas a buscar una buena barbacoa. Sus bocadillos tradicionales no solo son algunos de los mejores que encontrará en la ciudad, sino que también sirven nueces increíbles y su sémola local de jalapeño y queso cheddar. Es seguro decir que nadie se irá de aquí con las punzadas del hambre.

BBQ Shack en Arizona

Cabaña de barbacoa de Arizona, Scottsdale

Si está de humor para algunos de los mejores platos de carne del suroeste servidos en un ambiente informal, The Arizona BBQ Shack es justo lo que necesita. Este lugar no solo sabe cómo alimentar a un cliente hambriento con porciones decentes, sino que todo, desde pechuga de res hasta cerdo estofado, es una excelente opción para el almuerzo o la cena. Además, el personal es increíblemente amable y ofrece un servicio fantástico y rápido. Como beneficio adicional, sus precios son muy asequibles, por lo que comer allí más de una vez a la semana no debería ser demasiado difícil para la billetera.

BrushFire BBQBrushFire BBQ

Barbacoa BrushFire, Tucson

Cuando sienta el antojo de deliciosas salsas para deliciosas carnes tiernas, asegúrese de dirigirse a Brushfire en Tucson. Esto atrae a todo tipo de multitudes, ya que su clásico menú de barbacoa es algo que destacar. Tienen una selección decente de diferentes salsas para atragantarse con costillas, alitas o papas fritas, por lo que todos en su grupo seguramente encontrarán algo que les guste.

Andrew’s BBQ Andrew’s BBQ

Andrew’s BBQ, Tempe

Andrew Vander Stope es oriundo de Phoenix y posiblemente sea uno de los mejores fumadores de carne de toda la ciudad. Su especialidad es asar lentamente la carne en un ahumador e incluso importar madera de cerezo del norte de la península de Michigan. Hay tanta variedad en el menú de barbacoa de Andrew que no debería ser difícil complacer a todos los que cenan allí, desde sándwiches de barbacoa hasta platos de muestra con su propia salsa Stoep.

Original K.’s BBQ Original K.’s BBQ

BBQ original del Sr. K., Tucson

Desde el exterior, el Sr. K puede no parecer tan fuerte, pero en sus mesas de comedor, todo amante de la barbacoa merece ser el centro de atención. Tienen la pechuga más húmeda que jamás hayas probado, y la salsa en sí tiene el ahumado perfecto agregado para ese sabor clásico. Además de eso, siempre tendrá servidores confiables y amigables en Mr. ¡K’s para hacer que su experiencia culinaria sea aún más agradable!

Joe’s Real BBQ, Joe’s Real BBQ.

Barbacoa real de Joe, Gilbert

La misma familia ha dirigido Joe’s Real BBQ desde 1998, y no es una coincidencia que hayan tenido éxito en East Valley entre otros restaurantes de la competencia. El edificio en sí era originalmente una iglesia antigua, pero hoy se ha convertido en una de las paradas en boxes más queridas de Phoenix. ¡Asegúrate de probar sus tortillas de maíz y postres caseros!

Carne de cerdo en un tenedor Carne de cerdo en un tenedor

Carne de cerdo en un tenedor, Phoenix

Si eres fanático de las buenas carnes ahumadas, Pork on a Fork debería ser tu próxima lista de deseos de barbacoa. Los dos fundadores, Wes Hansen y Justin Erickson, son de Nebraska, donde su granja familiar suministra su carne. El propio Erickson es un cocinero de carne de tercera generación, ¡así que sabes que puedes confiar en algo divino de su cocina!

Crédito: Original BBQJack’s Bar BBQ di FatherspoonJack.

Barbacoa original de Jack, Tucson

Sería un verdadero crimen contra su estómago si condujera por Tucson y no se detuviera para almorzar en Jack’s Barbecue. El lugar estuvo cerrado por un tiempo, pero finalmente volvió a abrir y las costillas y la pechuga regresaron con la misma salsa deliciosa que todos amaban antes.

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