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8 mejores lugares en Carolina del Norte para degustar una deliciosa calabaza

El otoño llegará en unas pocas semanas, así que ya sabes lo que eso significa: condimente todo con calabaza. Si eres un fanático de los aromas otoñales, esta es la mejor época del año para ti, porque donde mires, puedes ver una nueva creación con sabor a calabaza. Y Tarhil State no es una excepción. Entonces, si usted es residente de Carolina del Norte o solo conduce durante los meses de otoño, estos son los mejores lugares para colocar su calabaza.

Helado de calabaza con helado casero de Andia, Cary Andia’s Homemade Ice Cream ofrece helado regular de especias de calabaza y una versión vegana.

Andia Artisan Ice Cream Helado de Crema de Calabaza, Cary

Cuando la palabra hecho en casa aparece antes de la palabra «helado», es un buen día. Pero los expertos en helado casero de Andia lo mejoran aún más en el otoño al ofrecer helado de especias de calabaza hecho con leche rBST, calabaza real y una mezcla de especias de otoño. También tienen una versión vegana elaborada con leche de coco, calabaza y pastel de calabaza.

Hot Pumpkin Cheesecake en 41Hundred – Raleigh

Nunca has probado una tarta de queso como una tarta de queso caliente en el restaurante gourmet 41Cento ubicado dentro del hotel Renaissance Raleigh North Hills. No solo se sirve caliente, recién salido del horno, sino que también tiene una textura de soufflé y se derrite en la boca. Aunque el postre único está en el menú durante todo el año, recomendamos pasar en otoño para disfrutar de un sabor especial a calabaza.

Harvest Time Pumpkin Ale en Big Boss Brewery – Raleigh

Big Boss Brewery, también con sede en Raleigh, se dedica al entretenimiento de calabazas con su cerveza de calabaza Harvest Time. Ha recibido numerosos premios y es considerada una de las mejores cervezas de calabaza ya que no sabe a almíbar artificial. Esto se debe a que está hecho de calabaza real y una mezcla secreta de especias, nada artificial. Pasa por Big Boss para hacer un recorrido por la cervecería y luego relájate con una para el día de otoño perfecto.

Macarrones con calabaza y nueces en Amelie’s Bakery – Charlotte Amaretti con calabaza y nueces en Amelie Bakery

Amaretti con calabaza y nueces en Amelie Bakery – Charlotte (cerca)

No es que necesite una excusa para visitar Amelie’s French Bakery, una panadería abierta las 24 horas conocida por sus pasteles de caramelo salado. Pero en el otoño, puede obtener una solución de calabaza aquí probando las galletas de almendras caseras con praliné de nuez de calabaza. Pero la belleza de la calabaza no termina ahí. También ofrecen un sándwich de helado de pasta de calabaza y un entremet picante de calabaza y queso crema elaborado con mousse de crema de calabaza, caramelo, base de streusel y nueces confitadas.

Pizza de calabaza y cannoli de calabaza al comienzo de la pizza – Charlotte

También en Charlotte, Pizza Beginning ofrece calabaza dos veces en el otoño con dos elementos de menú de temporada. Primero, puedes probar la pizza Crema de Zucca, hecha con crema de calabaza, mozzarella de búfala, ricotta y albahaca fresca. Luego agregue cannoli de calabaza caseros para el postre.

Pumpkin Donut en Wake N ‘Bake Donuts – Wilmington

Wake N ‘Bake Donuts tiene dos ubicaciones en Wilmington y Buzzfeed la nombró la mejor tienda de donas de Carolina del Norte. También se convirtieron en campeones del Cooking Channel Donut Showdown. Y cuando les pague, ¡verá rápidamente por qué! Especialmente durante los meses de otoño, cuando puedes probar su Pumpkin Pie Donut, ¡que es un pedazo entero de pastel de calabaza cubierto con masa de canela con glaseado encima!

Tostada de calabaza en el restaurante Clean Juice – Birkdale

Aunque Clean Juice ahora tiene tiendas en todo el país, todo comenzó con su ubicación insignia en Birkdale Village en Huntersville, Carolina del Norte. Es posible que sean más conocidos por sus jugos y batidos de proteínas, pero en el otoño, también puede tomar una deliciosa tostada de calabaza hecha con pan germinado y cubierta con mantequilla de calabaza casera, rodajas de manzana y semillas de cacao. También ofrecen varias opciones para bebidas de otoño, incluidos batidos de calabaza.

Waffles de pollo frito y calabaza en King Daddy’s – Asheville

Nada sugiere que el sur sea como pollo y waffles. Entonces, ¿por qué no celebrar el otoño con Sweet Potato Fried Chicken and Waffles en King’s Daddy’s Chicken and Waffles en Asheville? El pollo se fríe y se sumerge en salsa tibia de camote habanero, mientras que los waffles de calabaza se cubren con semillas de calabaza tostadas. ¡La combinación perfecta de caídas!

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