Oficialmente, la cerveza artesanal es una tendencia que perdurará para siempre. Afortunadamente para los amantes de la cerveza, Florida ha ocupado su lugar en la escena con más de 100 cervecerías y fábricas de cerveza en todo el estado que se esfuerzan por satisfacer sus necesidades de cerveza y cerveza. Amplíe y personalice su experiencia cervecera visitando una de estas pequeñas empresas para conocer sus procesos de elaboración y probar uno de sus productos frescos de una cerveza de barril creada en Sunshine. Recorra la floreciente industria cervecera de Florida, un vaso a la vez en una de estas 10 cervecerías artesanales.
Sigaro City Brewing, Tampa, Cigar City Brewing, Tampa.
Cigar City Brewing, Tampa
Conocida a nivel nacional y más conocida en Florida, Cigar City Brewing tiene su sede en Tampa y no renunciará a su puesto número uno en el mercado de la cerveza. Cigar City produce delicias locales como Jai Alai Indian Pale Ale, Florida Cracker y Hunahpu Imperial Stout. Gracias al éxito inmediato, han producido más de 500 cervezas desde su apertura en 2008. Únase a un recorrido con un guía entusiasta y pruebe uno de los deliciosos y frescos néctares como Cuban Espresso Brown Ale, Tocobago Red Ale o Invasive Pale Ale. …
Brewing Buddha Fenice – Brewing Buddha Fenice Boca Raton – Boca Raton
Funky Birra Buddha, Boca Ratón
Ubicada en una enorme cervecería de 54,000 pies cuadrados a las afueras de Fort Lauderdale, Funky Buddha Brewing es la microcervecería artesanal más grande del sur de Florida. Con el lema de crear sabores grandes y atrevidos, puede disfrutar de sabores complejos como el Maple Bacon Coffee Porter, disfrutar de un transportador de chocolate con coco llamado Last Snow, obtener notas afrutadas con la primavera de temporada IPA More Moro Blood Orange y aplaudir al acertadamente nombrado Floridian Hefeweizen.
Orlando Brewery Orlando Brewery
Orlando Brewing, Orlando
Orlando Brewing tiene un mantra simple: «muy buena cerveza» y eso es lo que ofrecen. Orlando Brewing es la única cervecería certificada por el USDA en el estado. Crea cerveza con un sabor único sin aditivos. Prueba uno de sus vuelos para probar todo lo que tienen para ofrecer. Con cervezas como Miami Weissle Uncle Matt’s Afternoon Organic Ale y Girl Scout Thin Mint Girl Stout, seguro que volverás por más.
, Seventh Sun Brewery – Dunedin, Seventh Sun Brewery – Dunedin
Séptimo Sun Brewing, Dunedin
Inaugurado en 2012 en Dunedin, este pequeño y humilde complejo cervecero de cuatro barriles y medio tiene como objetivo llevar cervezas creativas e innovadoras a la costa oeste de Florida. Los copropietarios de 7venth Sun Brewing con un historial impresionante son antiguos cerveceros de Anheuser Busch y Cigar City con títulos en elaboración de cerveza. Especializado en cervezas belgas, cerveza amarga e IPA envejecidas en roble, 7venth Sun produce sabores únicos como Key Lime Time Bomb Session IPA y Brownies Belgian Brown Ale.
Cycle Brewing, San Petersburgo Cycle Brewing, San Petersburgo
Ciclo de fermentación, St. Pete
En el corazón de St. Pit hay una cervecería con temática de bicicletas. Con una decoración de acero inoxidable, grifos de cerveza en forma de engranaje y un ambiente relajado, se complementa con el arte local para colgar en las paredes y los patios que admiten perros. Popular entre los aficionados a la cerveza local, Cycle Brewing ofrece la incomparable simplicidad de cervezas como Freewheel Pale Ale, la fusión perfecta de piña y maracuyá, y Cream and Sugar Please, el rico y satisfactorio conserje de café.
Tequesta Brewing Company, Tequesta Brewing Company Tequesta, Tequesta
Compañía Cervecera Tequesta, Tequesta
No muy lejos de West Palm Beach, encontrará la impresionante Tequesta Brewing Company, que posee la única medalla de plata en el Great American Beer Festival de Florida. Cada año se producen más de 40 grifos especiales diferentes, por lo que seguramente encontrará algo que le encantará a todos los amantes de la cerveza. Conocidos por su famoso «Der Chancellor Kolsch» a partes iguales y complejo, también producen deliciosas cervezas como Terminally Ale y Gnarly Barley.
Cervecería Swamp Head – Gainesville Cervecería Swamp Head – Gainesville
Cervecería Swamp Head, Gainesville
Swamp Head Brewery cuenta con una sala de degustación denominada Swamp y tiene un ambiente divertido y relajado con los juegos Connect 4, Jenga y Corn Pit. Esta cervecería con sede en Gainesville tiene un historial impresionante de ganar el título de «Best in Show» en el Florida Beer Championship 2011. Con solo ingredientes locales, disfrute de una de las mejores cervezas de Swamp Head, como Stumpknocker Pale Ale, Big Nose IPA, una cerveza de avena humeante llamada Midnight Oil o Wild Night, una cremosa cerveza elaborada con miel de Tupelo.
Crédito y Copyright: facebook.com Due South Brewing, Boynton Beach, South Brewing, Boynton Beach
Debido a South Brewing, Boynton Beach
Con sede en un almacén de 15,000 pies cuadrados en Boynton Beach, Due South Brewing tiene sus raíces en el pasatiempo de la elaboración de cerveza casera y ha crecido hasta convertirse en una de las principales cervecerías del sur de Florida. Decorado en los principales medios impresos como el Boston Globe y el New York Post, es obvio que otros se están dando cuenta de lo que este lugar tiene para ofrecer. Asegúrate de probar su popular cerveza con crema de caramelo, o ponte realmente audaz con Rolo, que es una combinación de cerveza con crema de caramelo y cerveza negra de cacao suave y oscura.
Oyster City Winery, Apalachicola, Oyster City Brewery, Apalachicola
Compañía cervecera Oyster City, Apalachicola
El auténtico local Oyster City Brewing se encuentra en el corazón de Apalachicola. Creado por un grupo de entusiastas de la cerveza artesanal, los residentes de Oyster City le ofrecerán un servicio cordial y mostrarán su pasión por lo que hacen. Dirígete a esta peculiar ciudad de Florida y prueba Apalach IPA, Red Snapper IPA o Mango Pale Ale y no te decepcionará.
Wynwood Brewing Company, Miami Wynwood Brewing Company, Miami
Compañía cervecera Wynwood, Miami
Esta pequeña cervecería familiar está ubicada en la vibrante área de Winwood en Miami. Esta moderna cervecería de 15 barriles es popular no solo por sus grandes mesas comunes y juegos de mesa, sino también por sus deliciosas cervezas como la refrescante La Rubia lager y la dulce American Malvasia pale ale, acertadamente llamada Magic City.
