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Un viaje por Texas para los amantes del Vino: las 13 mejores bodegas para visitar

Si bien Texas puede no ser el mejor destino para los amantes del vino, si que es el hogar de varias bodegas galardonadas en los Estados Unidos. Pepper en todo el hermoso Texas Hill Country, los amantes del vino encontrarán aquí la combinación perfecta de regiones vinícolas y paisajes escénicos.

Un gran lugar tanto para principiantes como para visitantes experimentados para explorar los exuberantes viñedos, aprender sobre su proceso de elaboración del vino y, cuando tenga sed, disfrutar de las hermosas vistas del atardecer con una copa de buen vino de Texas.

Bodega Messina Hof, Brian

Esta galardonada bodega familiar se fundó hace 40 años en Brian, Texas, como un viñedo experimental con 50 vinos. Avanzando rápidamente hasta el día de hoy, Messina Hof Winery ha ampliado su presencia a tres fábricas y produce 130.000 litros de vino al año.

Beau, el famoso tinto dulce de Messina Hof, tiene un aroma maravilloso de flores silvestres y sabores de mermelada de moras, y su Paulo Sagrantino 2015 ganó recientemente la medalla de oro en el AWC de Viena en 2017. Messina Hof también ofrece una solución sobre la marcha con su nuevo vino enlatado, que incluye una rosa seca hecha 100% de uvas Garnacha de Texas.

Wine Cellars Creek, Fredericksburg

Las bodegas Grape Creek Wine Cellars en Fredericksburg, decoradas en estilo toscano, ofrecen una sala de degustación en una romántica villa italiana. Esta galardonada bodega con 100 acres de viñedos produce vino de alta calidad.

Tome un paseo en tranvía hasta una hermosa finca bordeada de frondosos robles, tome uno de sus recorridos del vino para probar un barril en su nuevo y moderno complejo vinícola. Pruebe una de las 14 variedades y mezclas que se ofrecen, incluida la Viognier afrutada con miel y la mezcla vibrante y picante de Sangiovese. Compre su vino favorito en el mercado de picnic italiano, luego disfrute de una copa de vino en el patio arbolado con vista a los viñedos y Hill Country.

Duchman Family Winery – Driftwood

Una bodega de estilo toscano ubicada en Driftwood, Duchman Family Winery es conocida como una de las mejores bodegas de todo Texas. Ubicada a solo 40 km del centro de Austin, esta galardonada bodega se especializa en vinos de estilo italiano.

Una combinación de impresionantes vistas a los viñedos y jardines románticos, los visitantes pueden degustar deliciosos vinos italianos y mezclas de variedades. Este pedazo de paraíso, 100% cultivado en Texas, es perfecto para disfrutar de los coloridos atardeceres con el telón de fondo de Hill Country.

Al combinar equipos y tecnología innovadores con métodos tradicionales, pueden producir vino de alta calidad. Al elegir HGTV como uno de los vinos más pintorescos de todo el país, es fácil ver por qué es una parada popular para los conocedores del vino en el centro de Texas.

Viñedos Becker, Stonewall

Becker Vineyards en Stonewall, una de las bodegas más antiguas de Texas Hill Country, también es la tercera más grande, y su vino incluso se ha servido en lugares respetados como la Casa Blanca. Situado junto a hermosos campos de lavanda que convierten el paisaje en un mar púrpura en primavera, los viñedos son pintorescos por decir lo menos.

Observe los campos y respire el agradable aroma con un sabor o dos de los muchos vinos a la venta. Relájese y descanse con uno de los galardonados vinos de Burdeos, Borgoña y Ródano, elaborados a mano y galardonados. La sala de degustación y el gran patio interior le seducirán con su impresionante entorno.

Fall Creek Vineyards

Fall Creek Vineyards que ver en

Rodeado por todos lados por viñedos, Fall Creek Vineyards en Tow es una fiesta para los ojos. El hotel está ubicado en la parte exuberante de Texas Hill Country. Aquí encontrará una combinación única de lo antiguo y lo nuevo con accesorios contemporáneos, puertas antiguas duraderas y muebles rústicos franceses e ingleses.

El viñedo más antiguo de Hill Country Trail se encuentra en la costa noroeste del lago Buchanan, por lo que puede disfrutar de días cálidos y noches frescas mientras disfruta de una variedad de vinos aromáticos.

Fall Creek Vineyards también abrió una segunda ubicación en Driftwood, a solo 25 minutos de Austin, con una propiedad peculiar que aún cuenta con una tranquila escapada a Hill Country.

4.0 Cellars, Fredericksburg

4.0 Cellars en Fredericksburg no es solo un nombre, sino una colaboración entre tres bodegas de Texas: Brennan Vineyards en Comanche, Lost Oak Winery en Burleson y McPherson Cellars en Texas Panhandle. El vino proviene de viñedos y bodegas locales, y la sala de degustación y la licorería en el lugar marcan la pauta al mostrar el proceso de elaboración del vino, la pasión por el vino y los productos premium.

Disfrute de una amplia selección de vinos, desde vinos varietales seleccionados hasta una variedad de mezclas, y recuéstese en el patio o en el césped para disfrutar del más simple de los placeres. Si le gusta una mezcla de fresas y cítricos, pruebe La Herencia Rosa 2016, y para una mezcla de frutos rojos, especias y roble, asegúrese de probar Montepulciano 2015.

Bodegas Pedernales, Muro de Piedra

Pedernales Cellars en Stonewall, que ha trabajado durante seis generaciones de enólogos, presta especial atención a las tecnologías sostenibles y los vinos de estilo español. Orgulloso de cuidar el medio ambiente además de su vino, aquí encontrará 146 acres de tentáculos con vista al valle del río Pedernales, vinos del viejo mundo y una filosofía ecológica.

Gracias a métodos tradicionales y uvas 100% texanas, sus vinos de estilo español y ródano con frutas locales han ganado su parte de prestigiosos premios. Después de una visita guiada a la bodega que elabora vino, diríjase al puente para disfrutar del sol y admirar el paisaje de Hill Country.

William Chris Vineyards, Je

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William Chris Vineyards, con sede en He, quiere «compartir un pedazo de nuestro mundo» con sus invitados. Los propietarios, Chris Brandrett y William Blackmon, se llaman a sí mismos enólogos, no enólogos, y hablan de su filosofía de crear vinos excepcionales.

Visite la casa de campo de la familia Dicke de 1905, bellamente restaurada, a solo 50 minutos al oeste de Austin, que sirve como sala de degustación de la bodega. Este hotel centenario complementa a la perfección los vinos de estilo antiguo y crea un ambiente único.

Con degustación de barricas, música en vivo y hospitalidad genuina, los amantes del vino pueden degustar una variedad de uvas cultivadas en Texas, como Cabernet, Sauvignon, Malbec, Merlot y Mourvèdre.

Viñedos de Spicewood, Spicewood

Spicewood Vineyards está ubicado en 32 acres en Spicewood, a solo 56 km de Austin. Perfecto para una excursión de un día o una escapada de fin de semana, ven aquí para disfrutar de una degustación y un recorrido por la propiedad.

Adquiriendo viñedos de los fundadores originales en 2007, expandieron sus viñedos para incluir tempranillo, viognier, albarino, garnacha y syrah. La bodega de 5,000 pies cuadrados se ha complementado con un gran establecimiento de estilo español, así como una terraza cubierta donde los amigos de cuatro patas son bienvenidos.

Disfrute de una botella de Tempranillo de Spicewood Vineyards, o pruebe el famoso Nice Guy, una mezcla de Tempranillo y otras cuatro variedades.

Viñedos Brennan, Comanche

Los viñedos Brennan en Comanche se encuentran a 2,5 horas de Dallas. Son perfectos para un fin de semana alejado del estrés de la gran ciudad. La encantadora sala de degustación se encuentra en una mansión histórica que data de 1879.

Este es el lugar perfecto para degustar los mejores vinos de Brennan. Es muy recomendable el vino blanco varietal afrutado del Ródano con notas de albaricoque, así como el Mourvedre Dry Rose 2014 y el Tempranillo 2013. Reserva una de sus catas, desde catas clásicas hasta carnes y quesos, o bien reserva una cata privada con uno de los expertos del equipo de enólogos donde podrás degustar 6 vinos que encajan con tu paladar y preferencias.

Winery Bending Branch, Comfort

La bodega Bending Branch está ubicada en 56 acres en Comfort, al sur de Fredericksburg. Con vistas panorámicas de 14 hectáreas de viñedos y la campiña circundante, los visitantes tienen muchas opciones para elegir en un paisaje espectacular.

Aquí encontrará una finca que cultiva 16 variedades de uva, principalmente de tipo mediterráneo, utilizando métodos de cultivo respetuosos con el medio ambiente. La variedad de uva característica es la Tannat, y la intensidad del sabor suele ser alta gracias a la uva entera, la fermentación en pequeños recipientes y los últimos procesos de vinificación.

Ganadores del premio de vinos varietales selectos de Tannat, también han tenido éxito con Petite Sirah, Cabernet, Sauvignon y Roussanne.

Bodegas Lost Draw, Fredericksburg

The Lost Draw Cellars Hotel, ubicado a pocas cuadras de Main Street en Fredericksburg, fue cofundado por Andy Timmons, uno de los enólogos más grandes y famosos del estado. Esta pequeña bodega, cultivada en los viñedos Lost Draw en Brownfield, Texas, vendió por primera vez los vinos galardonados en 2014.

La línea de cata, elaborada con uvas mediterráneas, incluye típicamente vinos secos blancos, tintos y rosados. Perfecto para un día soleado, tome su copa de vino y combínela con un bocadillo de queso, carnes y delicias locales antes de salir al patio para perros al aire libre o a la sala de degustación interior.

Hilmy Cellars, Fredericksburg 

Ofreciendo una experiencia única, las bodegas Hilmy en Fredericksburg son el hogar de algunas caras amigables. Desde grandes ovejas hasta gallinas de Guinea y un par de los Grandes Pirineos, este hotel le mantendrá en forma.

Cada uno tiene su propio trabajo en equipo específico, ya que son vitales en el proceso de viticultura y elaboración del vino. Al ayudar a sus dueños, Eric y Neldy, a evitar los insecticidas y pesticidas y a combatir las malas hierbas, estos animales se convierten en algo más que un agradable comité de bienvenida.

Una visita a la sala de degustación es una experiencia especial y, con una mezcla de música en vivo y eventos especiales, comprenderá por qué es un favorito local.

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