EspañaBarcelonaPersiguiendo gangas. Guía de los mercados de Barcelona.

Persiguiendo gangas. Guía de los mercados de Barcelona.

Para los que aman la autenticidad y el encanto de la ciudadra los que en sus viajes también tratan de capturar momentos de la vida cotidiana de los ciudadanos no hay nada mejor que ir alrededor de los mercados. Hoy presentamos algunos de ellos absolutamente imperdibles en Barcelona.

El Mercat de la Boqueria situado en la Rambla (en el número 91, a mitad de camino entre el puerto y la Plaza de Catalunya), es un cruce de caminos de interesantes encuentros, de excelencia gastronómica y de belleza arquitectónica . Se encuentra dentro de una estructura de hierro cubierta y fue construida en un lugar donde los campesinos solían vender sus productos a los comerciantes de Barcelona.

En el Mercat de Sant Josep – comesi en realidad llama al Mercat de la Boqueria – puedes encontrar casi todo lo que tu corazón (oops al estómago) quiera cocinar : dulces, miel, queso, aceites refinados, aceitunas, frutas locales y exóticas, verduras, carne, jamón (pata negra o jamón serrano), pescado, mariscos. Se dice que si no lo encuentras en este mercado puedes encontrarlo en toda Barcelona. La selección de productos es enorme y excelente, así como su calidad.

Lo que más sorprende del mercado de la Boquería es la cuidadosa y meticulosa presentación con la que se ordena la comida, respetando los matices de los colores. Nada se tira sobre los mostradores por casualidad. Cada detalle se cuida para estimular los ojos de los visitantes y clientes, ya sean turistas o locales.

En el Mercat de la Boqueria, aquí se dirigen todos los sentidos .

Algunas personas venden sus productos en voz alta; en cada rincón se pueden experimentar nuevos olores, desde los más familiares hasta los más extraños. La colorida presentación de los productos parece provenir de esos famosos pintores que pintan de la vida.

Pero para capturar la verdadera atmósfera del lugar hay que ir especialmente por la mañana, cuando todos los puestos están abiertos. En ningún otro lugar se puede disfrutar de una comida fresca como aquí; en muchos quioscos no sólo se pueden degustar los productos, sino también almorzar . Puedes deleitarte con deliciosas tapas y la cerveza más fresca.

Los quioscos están todos construidos con columnas jónicas y gobernados por los carismáticos vendedores que ahora se han convertido en figuras históricas, por la tradición y la fama popular que llevan consigo.

Además del Mercat de la Boqueria, hoy en día, en Barcelona hay más de 40 mercados que forman parte del patrimonio artístico, cultural y social de la ciudad, de manera que desde 1993 se encuentran reunidos en el Instituto Municipal de Mercados . Esta estructura tiene como objetivo administrar y expandir esta gran riqueza de la ciudad.

Vamos a descubrir juntos otra pequeña Barcelona que también da a los ojos y a la boca de los turistas.

La más antigua de todas y cercana a la Catedral es la de Santa Catalina , nacida en 1848. Ha sido renovado recientemente, con soluciones arquitectónicas innovadoras, sin perder las líneas sinuosas y los colores de la estructura original.

Aquí todo es fresco y todo recuerda la belleza y variedad de la naturaleza. Es el lugar adecuado donde se puede disfrutar de deliciosos zumos , que son los batidos de frutas típicos de España o donde se pueden comprar souvenirs gastronómicos a buenos precios, de hecho este mercado es mucho más relajado y de la mano del de la Boqueria y se encuentra principalmente gente del barrio con ganas de comprar.

También es posible recibir una bolsa de compras como regalo si se va al punto de información en la plaza de la catedral con un recibo.

El Mercatodel Born , por otra parte, fue el primero en mostrar la arquitectura modernista y está situado en la antigua plaza de torneos y fiestas medievales. Después de años de cierre y abandono, la estructura ha sido restaurada y ahora alberga el museo arqueológico de Barcelona .

En los pisos inferiores se puede visitar la excavación donde se puede caminar entre las ruinas de edificios de hace siglos. Arriba, sin embargo, hay varias tiendas, una cafetería, una librería y algunos paneles de exposición que cuentan la historia de la Guerra Civil Española y la vida bajo la dictadura de Franco.

También hay una zona subterránea, pero la entrada es de pago, mientras que el resto del edificio se puede visitar de forma gratuita.

El Mercatodell´Abaceria , en el barrio de Gracia, enclavado entre sus calles cuadradas, se desarrolla entre callejones estrechos y hermosas plazas. Hay muy pocos turistas y se caracteriza por pintorescas tiendas multicolores, bares de tapas y clubes.

Una de las peculiaridades del mercado es la «librería del viejo» donde se pueden entregar libros usados y tener la posibilidad de «comprar» otros de su elección, al costo simbólico de 1 euro. El dinero recaudado se destina a una fundación que previene la pobreza y promueve la alfabetización.

Los mercados de Barcelona, pero también los de muchas otras ciudades del mundo, son un corazón palpitante de colores, sonidos, cultura, tradición y nuevas ideas. Aquí es agradable no perder la oportunidad de visitar uno o más de ellos y entrar en esta atmósfera especial y mágica.

Ya que hay muchos lugares en la ciudad catalana donde se pueden comprar regalos, o dar rienda suelta a su deseo de comprar, cuando vuelva de Barcelona seguramente tendrá que enviar sus compras.

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