InglaterraBathGuía de viaje de Bath, Inglaterra

Guía de viaje de Bath, Inglaterra

Bath es la ciudad más grande y elegante de Inglaterra, perfecta para una escapada de fin de semana.

Bath es la ciudad más grande y elegante de Inglaterra, perfecta para una escapada de fin de semana y atrae a miles de visitantes. Durante más de 2.000 años, la fortuna de la ciudad giró en torno a sus aguas termales y el turismo acuático; desarrollado por primera vez por los romanos. Bath fue un refugio de moda para la sociedad inglesa durante todo el siglo XVIII, y los aristócratas que acudieron aquí tuvieron el buen sentido y la buena suerte de contratar arquitectos brillantes que diseñaron elegantes casas adosadas palladianas, medialunas y plazas que se elevan sobre la ciudad. Hoy, Bath es famosa por su magnífica arquitectura georgiana, que le valió el estatus de Patrimonio Mundial de la UNESCO, sus tiendas y sus prósperos spas y restaurantes.

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Dónde alojarse en Bath

PARQUE STONE-EASTON

Bath, Somerset BA3 4D (01761 241631; www.stoneaston.co.uk; correo electrónico: [email protected]). Una de las propiedades más románticas del oeste del país, esta impresionante mansión georgiana está rodeada de jardines con impresionantes habitaciones. Está cerca de la ciudad, por lo que es ideal si tienes coche; y el hermoso pueblo de Ston Easton está a solo 10 millas al suroeste de Bath.

L’HOTEL SPA BAÑO MACDONALD

Sydney Road (0870 400 8222; www.macdonaldhotels.co.uk). El Bath Spa ofrece todas las comodidades que los huéspedes esperarían de un hotel de cinco estrellas, manteniendo el carácter de una casa de campo hospitalaria. Las habitaciones están elegantemente amuebladas y los baños están lujosamente amueblados con muebles de caoba y mármol. También hay 21 nuevos apartamentos privados con servicio de mayordomo las 24 horas y acceso al nuevo spa del hotel. Se encuentra cerca de los baños romanos y la sala de bombas.

RESIDENCIA

Weston Road (01225750180; www.theresidencebath.com). Es una combinación de aluminio y vidrio con camas francesas antiguas y chimenea.

CRESCENT DEL HOTEL REAL

16 Royal Crescent, Bath, BA1 2LS (01225823333; www.royalcrescent.com; correo electrónico: [email protected]). Se trata de 45 habitaciones en dos edificios centrales. Hay un jardín detrás del hotel y un excelente restaurante. Las habitaciones están elegantemente amuebladas con muebles antiguos.

Dónde comer en Bani

PIEDRAS NEGRAS RISTORANTE

2-3 Queen Street (01225 444403; www.blackstonefood.co.uk). Ofrece un desayuno inglés moderno (papilla con compota de ruibarbo y azúcar moscovado), almuerzo y cena (risotto de puerro y eglefino ahumado con parmesano y ajo) en un ambiente de cafetería.

PESCADO PESCADO DE MAR

6 Green Street, BA1 (01225 442 333; www.fishworks.co.uk). El galardonado restaurante de mariscos en Bath ha reabierto sus puertas bajo el liderazgo del nuevo chef Harry Rosser después de haber sido cerrado brevemente por renovaciones. Quizás el look haya cambiado, pero ¿el café? se mantiene fiel a productos y servicios simples y de alta calidad. Este sigue siendo un restaurante asociado a una pescadería tradicional. El hotel tiene una terraza para cenar al aire libre y un Express Seafood Bar para aquellos que tienen prisa.

ANILLO O’BELLS

10 Widcombe Parade, BA2 4JT (01225 448 870; www.ringobellsbath.com). El menú simple pero sofisticado sigue siendo uno de los mejores de Bath. El menú principal cambia mensualmente y siempre hay especialidades del día basadas en productos frescos y de temporada.

BERTINETE DE COCINA

Andrew’s Terrace (01225 445531; thebertinetkitchen.com). Es propiedad del panadero y chef francés Richard Bertina. Aquí se imparten clases de cocina, que incluyen platos clásicos de bistró y pasta.

CABEZA DE GARRICK

8 St John’s Place (01225 318368). Anteriormente un pub, sirve auténtica comida inglesa en un ambiente discreto. Pruebe la cerveza negra de venado con repollo rojo estofado y puré de raíces.

L’OCA MOODY

7a Kingsmead Square, BA1 2AB (01225 466 688; www.moody-goose.com). Este pequeño restaurante privado se especializa en cocina inglesa moderna. El menú refleja los cambios de estación y utiliza solo los productos locales más frescos. Un pequeño equipo de personal amable ofrece un servicio atento pero cordial.

SALA DE BOMBAS

Stoll Street, Bath, BA1 1LZ (01225 477 785). La sala de bombas se inauguró oficialmente en 1795, y esta hermosa y elegante sala se ha mantenido prácticamente sin cambios. Puede escuchar el Pump-room Trio, el conjunto más antiguo de europeos con té tradicional con crema de la sala de bombas, el mejor de Bath.

Que ver en Bath

ABADÍA DE BANNAE

Edgar, el primer rey de una Inglaterra unificada, fue coronado en una iglesia en el patio de la abadía en 973, pero la abadía actual fue construida entre 1499 y 1616, convirtiéndola en la última gran iglesia medieval de Inglaterra. La característica más llamativa del exterior de la abadía es la fachada occidental, donde los ángeles suben y bajan los escalones de piedra para conmemorar el sueño del fundador, el obispo Oliver King. Bath Abbey abre de 09:00 a 18:00.

MUSEO DE HOLBERN

La hermosa capilla del siglo XVIII de la condesa de Huntingdon en Paragon, el edificio del Museo de Bath detalla cómo nació el esplendor georgiano de Bath. Abierto de 10:30 am a 5:00 pm.

CENTRO JANE AUSTEN

El Centro Jane Austen, ubicado en una casa georgiana en 40 Gay Street, es un excelente tributo a uno de los residentes más famosos de la ciudad. El centro está abierto todos los días de 10:00 a 17:00.

No. 1 MEDIA LUNA REAL

Bellamente restaurada hasta el más mínimo detalle desde el esplendor de la década de 1770, esta majestuosa casa palladiana en el Royal Crescent bien merece una visita para ver cómo vivía la gente durante la gloria de Bath.

SALA DE BOMBAS

Una elegante sala de bombas del siglo XVIII linda con el Museo de los Baños Romanos. Desde la época de Georgia, los comensales se han sorprendido con el Palm Courtyard Trio, una tradición que continúa hasta el día de hoy. La sala de bombas también sirve el mejor té con crema de la ciudad. Vea dónde comer.

MUSEO DE BAÑOS ROMANOS

Entre los siglos I y IV, los romanos construyeron un complejo de baños y templos en una de las tres fuentes termales naturales de Bath. En la Edad Media, los baños se derrumbaron y recién en el siglo XVII comenzaron a prestar atención a los manantiales. Maria di Modena fue una de las visitantes en constante crecimiento para «cuidar» de Bath. En 1702, la visita de la reina Ana marcó esta tendencia y la ciudad comenzó a expandirse. Actualmente, la pasarela elevada ofrece a los visitantes un primer vistazo del Gran Baño con pisos romanos, rodeado por arcos del siglo XIX. Uno de los rincones más pintorescos del complejo es el baño real del siglo XII, construido alrededor del manantial sagrado original. Los baños son una de las atracciones más populares de Inglaterra. Los baños abren todos los días de 09:00 a 18:00.

EXCURSIONES PEATONAL

La casa de baños está diseñada para caminar, lo que le permite ver los aspectos más destacados durante al menos un día. El mejor punto de partida es la abadía.

Como llegar a Bani

Bath está a 171 km de Londres y a solo 12 millas de Bristol. La estación principal de Bath Spa está en la línea London Paddington hacia Bristol. Muy a menudo va a Bath desde Londres, el viaje dura unos 90 minutos. Para obtener más información, comuníquese con los operadores ferroviarios First GreatWestern (www.firstgreatwestern.co.uk), Wessex Trains (www.wessextrains.co.uk), Virgin Trains (www.virgintrains.co.uk). Para obtener la información más reciente sobre toda la red, llame a National Rail al 08457 48 49 50.

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