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Una visita a Matera es un hotel elegante y cena en cuevas antiguas

Matera, Italia, no es solo una de las ciudades más singulares del mundo, sino también una de las más emocionantes. Sentado en la cima de una cresta con profundos cañones a ambos lados, la gente vive y cena en cuevas aquí. Los humanos comenzaron a establecerse en esta área en el sur de Italia hace al menos 9000 años, y posiblemente mucho antes.

Estos primeros pobladores vivieron en las cuevas naturales de las paredes del cañón, expandiéndolas hasta que, finalmente, se formaron miles de cuevas en Matera. La UNESCO llama a las viviendas habitadas continuamente más antiguas de Italia «el ejemplo más sorprendente de asentamiento troglodita en el Mediterráneo».

Aunque considerada una de las ciudades más impresionantes de Italia en la actualidad, Matera fue una vez una fuente de vergüenza. Era un lugar pobre con altas tasas de malaria y mortalidad infantil. Los habitantes vivían en cuevas sin agua corriente, electricidad ni alcantarillado.

Cuando el libro sobre Matera dio a conocer lo que estaba sucediendo, la gente se conmovió. Todas las casas cueva fueron abandonadas gradualmente en las décadas de 1950 y 1960, pero no fue hasta un par de décadas después que las cuevas se vieron como una oportunidad emocionante para mirar hacia atrás en el tiempo. Pronto, algunos de los antiguos residentes más ricos regresaron para renovar las antiguas casas cueva, y en 1993 fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Matera es una atracción turística cada vez más popular para los visitantes, con muchas cuevas convertidas en elegantes restaurantes y elegantes hoteles, lo que hace que la estadía sea verdaderamente única.

Belvedere es solo uno de ellos. La vista del Sassi desde la terraza, donde se puede disfrutar de un desayuno gratis o una copa de vino y bocadillos, es simplemente increíble.

El hotel es el resultado de una impecable restauración de las antiguas casas Sassi y es único en sus detalles, con antiguas cuevas, graneros y cisternas. Ofrece diferentes tipos de habitaciones, algunas en la cueva y otras en las plantas superiores.

Hay muchos restaurantes excelentes que ofrecen auténtica comida italiana, como Oi Mari, ubicado en el corazón de Sassi di Matera, un restaurante acogedor y acogedor que se especializa en auténtica pizza al estilo napolitano, así como otros favoritos de la región del sur de Italia como fresh pescado y pasta rellena

Old Matera se divide en dos partes: Sasso Barisano y Sasso Caveoso, separadas por una cresta coronada por la elegante catedral de Matera, una iglesia de Apulia románica del siglo XIII con frescos, obras de arte, techos pintados e incluso dos pequeñas capillas.

Toda el área está llena de hermosos edificios, por lo que es un gran lugar para caminar, aunque encontrará muchas tiendas, restaurantes, cafés y helados increíbles.

Matera, Italia

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