ItaliaMilan¿Donde comer en Milán ?Los nuevos mercados gourmet

¿Donde comer en Milán ?Los nuevos mercados gourmet

¿No sabes dónde ir a cenar o dónde ir de compras gourmet en Milán? Aquí está la nueva generación de «mercados» gourmet que han surgido en Milán en los últimos tiempos. Algunos sólo han estado abiertos unos pocos días, otros un poco más. Nos colamos y buscamos todos los aspectos positivos.

El mercado de la catedral

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Abrió sus puertas, justo al lado de la Galería y con las ventanas que dan a la plaza, el mercado del Duomo. 4 pisos de manjares en un lugar exclusivo .

Lo primero que te llama la atención es el gran olivo de bronce colocado en la entrada, o más bien encima de la entrada. El visitante es llevado a mirar hacia arriba tan pronto como entra y será capturado por las raíces del árbol suspendido a medida que desciende, también desandando el follaje y el poderoso tronco.
En el piso cero para dar la bienvenida a los milaneses y a los visitantes está el histórico Caffè Motta.

En la primera caminará entre los estantes del mercado real donde encontrará fiambres, queson, vino, dulces y gastronomía. En el segundo piso está el Bistrot donde se puede comer de todo, desde aperitivos hasta ensalada de frutas y finalmente en el tercer piso hay un renombrado restaurante y la terraza de Aperol.

Eataly

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Ciertamente no es nuevo, pero vale la pena intentarlo. En el antiguo Teatro Esmeralda se encuentra la sede de Eataly Milano. Una vez dentro, vamos a una librería que se ocupa de recetas y grandes chefs, y luego procedemos al verdadero supermercado. Cada departamento corresponde a un restaurante temático : carne, pescado, queso, postres, excelentes vinos o cerveza internacional.

Eso es Davis por dos razones. Por un gasto diferente e inusual o por una deliciosa y sabrosa cena . Recuerda, sin embargo, que no puedes tener una comida completa con primero, segundo y postre en el mismo restaurante. Eliges el género, conquistado por algún truco gastronómico, y luego bajas a la planta baja a por unos pralinés de chocolate, una rebanada de pastel o un café.

Todo esto, si sucede en la noche correcta, puede ser entretenido por conjuntos musicales, bandas o pequeños espectáculos. Así, se ha encontrado una forma de mantener la estructura escénica que recuerda al teatro y su alma artística.

Mercado metropolitano

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El «Mercado Metropolitano», una de las muchas iniciativas de la Expo en la ciudad, se ha abierto recientemente cerca de Porta Genova, y ya sabes esos mercados que recuerdan al Mercado de Chelsea en Nueva York o al Fisherman$0027s Wharf en San Francisco ?Este nuevo destino culinario milanés sigue precisamente esta dirección internacional.

El mercado está situado en la zona exterior de los antiguos almacenes del ferrocarril y en él se pueden encontrar pequeñas tiendas, puestos de fruta y verdura fresca, comida de la calle y productos típicos de los consorcios o de los jardines urbanos.

En el interior, en cambio, en deliciosas tiendas se puede comprar pan, queso, embutidos o se puede comer algo buscado o beber un buen vaso de vino. Los renombrados restaurantes de Via Vigevano han abierto sus pequeñas sucursales en esta nueva ubicación.

Hazte el loco con cualquier gusto: desde pescado frito a carne a la barbacoa, hasta trucos vegetarianos. Entonces, decidan dónde comer si se sientan en las mesas de adentro, afuera en las escaleras o en el gran espacio abierto, sentados en bolsas de yute o cajas de fruta.

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