¿Quieres saber dónde comer en Belgrado? Entonces hay una palabra serbia que no puedes dejar de aprender: Kafana.
Kafana, del turco kahvehane que significa sala de café, es el típico restaurante serbio caracterizado por un ambiente tradicional chispeante y música folclórica típica interpretada estrictamente en vivo. En realidad, en Belgrado, la diferencia entre un bar, un restaurante o un café es realmente relativa, ya que los clubes tienden a ser… ¡todo! Un Kafana puede
ser un restaurante en el almuerzo y la cena, un café en la tarde y un bar en la noche.
Sin embargo, la cocina de los países balcánicos tiende a ser muy basada en la carne, por lo que decidimos seleccionar los mejores restaurantes de Belgrado que también ofrecen una opción satisfactoria para los vegetarianos.
¿Listos para llenar sus estómagos? ¡Recuerda que en Belgrado los platos son enormes! Todavía puedes pedir media porción por el 70% del precio.
¡Ven con nosotros y descubre los mejores lugares para comer comida vegetariana en Belgrado! En el mapa, los restaurantes y panaderías tienen como logo el clásico tenedor y cuchillo.
STARI GRAD y KNEZ MIHAILOVA
Todo el casco antiguo, desde Kalemegdan hasta el final de Knez Mihailova, está lleno de restaurantes y bares donde se puede comer bien. Se te complicará la elección.
Gnezdo Orgánico
Un viejo edificio de Belgrado, renovado, alberga uno de los más bellos y sorprendentes restaurantes de nuestra guía «Comer Vegetariano en Belgrado»!
Paredes de ladrillo blanco, viejos muebles de madera, una terraza con tomates y hierbas que crecen en ella, hacen la habitación acogedora y luminosa. El menú podría llamarse » Fusión Serbia» y ofrece platos realmente originales. No te pierdas el Kebab con Tofu su miglio acompañado de almendras y arándanos , y la bruschetta con queso de cabra y calabaza. Toda la comida es 100% orgánica y de temporada.
El lugar no es fácil de encontrar. Está situado junto al hermoso club Jazza Basta, en una escalera que sube desde Karadjordjeva al Parque de los Países No Alineados.
Vuk, Vuka Karadzica 12
¿Te gustaría un ejemplo del clásico estilo serbio de Kafana? ¡Aquí está! Cocina tradicional, buen servicio, muy bajo costo (de 5 a 10 euros) y grandes platos, entre los cuales no puede faltar el excelente pastel de queso salado, verduras a la parrilla y delicioso pan. ¡Grandioso para comenzar su aventura entre los restaurantes de Belgrado!
El delicioso pastel de queso salado de Vuk.
Kafana «?» o «Signo de interrogación», 6 Kralja Petra.
El restaurante más famoso y más antiguo de la capital serbia blanca. Situado frente a la Catedral durante casi 200 años, se llamaba simplemente «Café de la Catedral». Sin embargo, un buen día, en 1892, las autoridades religiosas pidieron que se cambiara el nombre y lo encontraron ofensivo. Desde entonces se llama simplemente «?» o «Signo de interrogación» para el pueblo de Belgrado. Cocina clásica serbia a precios muy baratos.
El signo de interrogación
Prueba la polenta con queso y miel. Tengan cuidado porque a menudo el restaurante estará lleno (de turistas).
Deliciosa polenta con queso y miel en Question Mark
Snezana, Knez Mihailova 50
Un hermoso café en Knez Mihailova. Interiores anticuados que podrían parecer más una biblioteca que un restaurante. La cocina es muy moderna y variada, desde la serbia a la italiana y a la mexicana. Puedes disfrutar del sol afuera en verano, admirando el estilo de los serbios paseando por el bulevar principal de Belgrado, o refugiándote en el cálido interior en invierno. ¡100% recomendable!
TERAZIJE
Caruso, Terazije 23/8
Restaurante serbio-italiano. Aunque siempre aconsejamos no comer italiano en el extranjero, aquí vale absolutamente la pena por el maravilloso panorama que ofrece . Desde la terraza del octavo piso tendrá una magnífica vista de la plaza de Terazije y del Hotel Moskva, disfrutando de una sabrosa crema de brócoli acompañada de queso mixto serbio.
los hermosos interiores de la Snezana donde comer en Belgrado
Pop-Corn
Una curiosidad de Belgrado son los innumerables bares de palomitas de maíz que venden palomitas de maíz en toda la ciudad, pero especialmente en la zona entre Terazije y Kalemegdan. Por 30 centavos puedes coger una bolsa pequeña y quitarte el deseo varias veces… o apuntar a la bolsa grande directamente por un euro. Mhhh.
Los típicos botes de palomitas de maíz
DORCOL
Una de las zonas más animadas de Belgrado, llena de bares para explorar uno por uno. No queremos quitarle el placer de aventurarse en este hermoso barrio lleno de vida, y por eso sugerimos sólo aquellos que para nosotros están entre los mejores lugares para comer vegetariano en Belgrado.
Elixir Juice Bar, Strahinji?a Bana 52 (y ahora también Nikole Spasi?a 4/a).
Mhh, aquí está realmente estropeado para la elección si quieres algo fresco, natural y saludable. Va desde el antioxidante centrifugado , con mango, piña, pera, manzana verde y jengibre hasta el desintoxicante Desintoxicante, uva, manzana roja, zanahoria, remolacha y jengibre, hasta Elixir mágico con uva, plátano, jengibre y piña. Además, si tienes hambre, hay una amplia selección de sándwiches, sopas, ensaladas, frutas, verduras y postres. ¿Qué puedo decir… perfecto, verdad?
Supermercado Concept Store, Visnjiceva 10 (esquina con Strahinjica Bana)
El nombre podría ser un poco confuso. No, no es un supermercado… sí y no. Es un gran espacio abierto con dos tiendas de diseño , dos bares y una sala de relax donde se puede hacer un masaje! Los cuidados interiores, con cientos de lámparas colgantes, lo convierten en uno de los lugares más de moda de la ciudad. También son muy interesantes los muchos eventos que se organizan, incluyendo cenas suecas y festivales de chocolate.
El interior del supermercado
La comida es especial porque se puede elegir entre mexicana , italiana, japonesa y serbia .
Recomendamos Hamburguesa vegetariana de espinacas , sushi Rollo vegetal y sopa Sopa de miso con tofu y algas. Los precios se acercan más a la media italiana que a la serbia, pero lo que creo que se paga es el excelente ambiente y el estilo ultra cuidado.
SKADARLIJA
¡Bienvenido a Montmartre! Este es el «Montmartre de Belgrado» donde se puede disfrutar de la misma atmósfera bohemia típica de la capital francesa, además del más típico Kafane serbio, música en vivo y ciertamente menos apestosa que en París. Sin mencionar los precios.
Sesir Moj, Skadarska 21.
Esta hermosa Kafana, caracterizada por la entrada floral y la música continua, ofrece platos de la cocina típica serbia. Aunque no parece estar estropeado para la elección de los vegetarianos : entre sopas de champiñones con crema, mil ensaladas, pimientos empanados y rellenos de quesosteles salados y verduras estarás rodando por Skadarska. Al ritmo de la música, por supuesto.
Los precios están absolutamente en el promedio serbio, es decir, muy bajos.
La hermosa Skadarlija
Tri ÞeŠira, Skadarska 29.
Tri èira, los 3 sombreros, es un verdadero viaje en el tiempo, en medio de la cultura gitana. La música es, por supuesto, maestra de la atmósfera, con músicos que nunca dejan de vagar por las mesas y muchas partituras decorando las paredes. Recomendamos el Gilbanica , una pita rellena de queso, setas porcinas a la plancha, sopa de tomate y ensalada de rábano picante y remolacha.
Supe i Salate, 3 Bra?e Jugovi?
Un gran lugar para limpiar tus intestinos duramente ganados en la cocina serbia. Ensaladas, yogures y sopas de todo tipo te facilitarán las cosas en un ambiente joven y moderno. ¡Vegetario también!
OTRAS ZONAS
Pekara Trpkovic, 32 Nemanjina.
¡Qué panadería y pastelería! Una impresionante variedad de pasteles y tortas dulces y saladas, personal muy amable y precios muy, muy baratos. Lo reconocerás por el hermoso signo de art nouveu art nouveu de Pekara
Byblos, 6 Nebojsina.
Después de visitar el Templo de San Sava, diríjase a Biblos, la cocina libanesa. Juro que allí comí uno de los mejores, si no el mejor, falafel de mi vida. Entre otras cosas para probar absolutamente: sopa de verduras, potaje de lentejas rojas, ensaladas de cualquier sabor acompañadas de queso libanés y pan árabe recién horneado.
Restoran Djordje, 10 Moravska.
Restaurante que ofrece con orgullo comida tradicional a cero km. Todas las materias primas se compran a agricultores locales serbios y son procesadas brillantemente por el chef Jovicic.
Entre los platos a probar: sopa de calabaza y ravioles de queso.
¡Buen provecho! ¿Y esperas tomar una copa en Belgrado? Los mejores clubes de Belgrado.