Gotland es una isla hermosa y rica en historia a la que a veces se la llama la perla del Báltico. Es la más grande de las miles de islas de Suecia, una meseta verde y suave rodeada de acantilados de piedra caliza. Es el hogar de unos 57.000 habitantes de Gotland, pero más de 750.000 visitantes vienen aquí cada año, alrededor del 90% de los cuales son suecos.
Todos sus restaurantes de primera clase ofrecen cocina escandinava moderna junto con platos locales tradicionales; y un cafe? Coincidiendo con todo en Estocolmo por tendencia. Gotland también atrajo a decenas de artistas, alfareros, diseñadores, tejedores, escultores, ebanistas y sopladores de vidrio del continente.
Dónde comer en Gotland
Aunque muchos de los restaurantes de Gotland cierran al final de la temporada de verano, los mejores permanecen abiertos. BAKFICKAN Stora Torget 1 (00 46 498 271807). Para cenar en Visby, Bakfickan sirve el mejor marisco de la isla y siempre está abarrotado la mayor parte de las noches. FUMAR EN BO NILSSON Vale la pena dirigirse al norte para almorzar mariscos en la guarida de Bo Nilsson cerca de Fabriken Furillen. Siga las señales para Lergrave, luego busque toldos junto al agua. DONNERS BRUNN Donners Plats 3 (00 46 498 271090; www.donnersbrunn.nu). Cerca del Clarion Hotel Wisby, se dice que es uno de los favoritos de la familia real sueca.
AJUSTE DE FAROSUNDS POR PONTUS
¿Bunge Bungen? S, F? R? Sund, Gotland, Suecia (00 46 498 22 12 40; www.pontusfrithiof.com). Pontus Fritiof, uno de los chefs más famosos de Suecia, posee dos restaurantes en Estocolmo y este pequeño rincón de verano en el extremo norte de Gotland. Está rodeado por púas protectoras de metal de la Guerra de Crimea; las habitaciones son sencillas, pero la comida es extraordinaria y elegir qué comer es fácil: cordero de Gotland, por supuesto. Descubra más sobre nuestra historia de los hoteles gourmet suecos aquí.
GAMLA MASTERS S? Dra Kyrkogatan 10 (00 46 498 216655; www.gamlamasters.com). Una elección confiable. SKAFFERIET Adelsgatan 38 (00 46 498 214597). Para el almuerzo o fika, el equivalente sueco de once, pero no a tiempo: ¿es este un café del siglo XVIII? es el más encantador de la ciudad. SILVIS D? TTRAR F? R? (00 46 498 223835). Abierto de junio a septiembre. ¿No te pierdas este café? que suena suave, pero atrae a hordas de lugareños hambrientos con sus sándwiches de canela, cardamomo y vainilla. VIN? GER H? Stgatan 3 (00 46 498 211160). El vinagre es el más elegante, sobre todo si se come al aire libre en el patio. WALLERS KROG Wallers Plats 2 (00 46 498 249988; www.wallerskrog.com). Una elección confiable.
Que ver en Gotland
Sudersand
Una playa perfecta con una luna creciente blanca y aguas cristalinas. La mayoría de los visitantes vienen aquí para ver los raukar, pilares de piedra caliza natural que recuerdan a las estatuas de la Isla de Pascua. Se encuentran en ambas islas, pero los ejemplos más llamativos se encuentran en la playa rocosa de la costa oeste de F. P? ..
VISBY
Visby es pequeño y elegante, con calles adoquinadas, casas cubiertas de rosas y un hermoso jardín botánico. Hay 10 hermosas ruinas de iglesias medievales. Los conciertos se celebran regularmente en San Nicolás. En el campo a las afueras de Gotland, encontrará un molino en ruinas en un campo de amapolas; monasterios en ruinas en Roma donde Shakespeare juega todos los años, y Sundre Castal, una torre del siglo XII con vistas panorámicas del sur de Gotland.
Como llegar a Gotland
AEROPUERTO El aeropuerto internacional más cercano está en Estocolmo, desde donde se puede volar a Visby. REINO UNIDO AIRLINES SAS Scandinavian Airlines (www.flysas.com) opera vuelos diarios desde varios aeropuertos del Reino Unido a Estocolmo. British Airways (0870 850 9850; www.ba.com) opera desde Heathrow y Ryanair (0871 246 0000; www.ryanair.com) desde Stansted. Puede volar de Estocolmo a Visby usando Skyways (0870 60 727727; www.skyways.se) o Gotlandsflyg (00 46498 222222; www.gotlandsfly). Destination Gotland Ferry Company (00 46 771 223300; www.destinationgotland.com) sale de Estocolmo hacia el puerto de Visby.
Detalles del operador turístico en Gotland
Best Served Holidays (020 3119 3022; www.bestservedholidays.co.uk) organiza excursiones y viajes personalizados a muchos destinos escandinavos, incluida Gotland. Los itinerarios privados también están organizados por Scandinavian Holidays (0118 931 4196, www.scandinavianholidays.org.uk) y Scantours (020 7554 3530; www.scantours.co.uk).