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Estos son los 21 de los mejores lugares que puedes visitar en Turquía

Turquía es un país fascinante, con gentes increíblemente hospitalarias, una gastronomía asombrosa, paisajes diversos y mucho que ver y hacer. Pero poca gente es realmente consciente de lo mucho que tiene que ofrecer, y mucho menos de dónde ir además de su ciudad más famosa, Estambul. Si planea visitar Turquía, considere algunos de estos lugares especialmente interesantes para su itinerario.

Göreme

La ciudad de Göreme se encuentra en la región de Capadocia, enclavada entre las extraordinarias formaciones rocosas de la «chimenea de las hadas». Cientos de asombrosas formaciones surgen del suelo y se entremezclan con pueblos y casas. Lo que las hace especialmente singulares es que algunas se han transformado en iglesias bellamente decoradas, con casas y pueblos subterráneos por toda la región. Göreme también alberga algunas de las estructuras más extraordinarias en un complejo de iglesias y monasterios conocido como el Museo al Aire Libre de Göreme. Esta zona también es famosa por ser el lugar donde realizar uno de los paseos en globo aerostático más impresionantes del mundo. Si sube, podrá disfrutar de una fantástica vista de pájaro del paisaje, o si lo observa desde tierra, podrá ver cómo decenas de coloridos globos aerostáticos llenan el cielo.

Amasya

Situada en el norte de Turquía, la pequeña ciudad de Amasya presume de uno de los paisajes más espectaculares del mundo, asentada en un estrecho valle a orillas del río Yeşilırmak y con unas montañas escarpadas como telón de fondo. A un lado del agua, sobresalen decenas de edificios otomanos clásicos acentuados por los contrastes de madera marrón oscura y marfil, y sobre ellos, escarpados acantilados que albergan un castillo y antiguas tumbas. Aunque la otra orilla del río es más moderna, sigue teniendo mucho carácter, con un paseo ribereño bordeado de estatuas de bronce de personajes famosos de la historia de Amasya, así como restaurantes a pedales.

Este es el lugar donde se desarrolla uno de los cuentos más famosos del folclore turco, Ferhat y Sirin. Cuenta la leyenda que Ferhat estaba enamorado de Şirin, una bella princesa, y cavó túneles bajo las montañas para llevar agua al palacio de su padre y así ganarse su favor. Al entrar en esta ciudad, enseguida se comprenderá cómo pudo suceder esta romántica historia.

Uzungöl

El pequeño pueblo de Uzungöl está situado a orillas de un hermoso lago del mismo nombre, en el fondo de un exuberante valle verde en las montañas, a una hora de la ciudad de Trabzon. Es uno de los lugares más singulares de Turquía y contrasta con la imagen típica del país, que suele verse como una nación costera y mediterránea. Aquí verá casas tradicionales turcas entre vistas suizas y los minaretes de una mezquita. Si desea quedarse un tiempo, encontrará varios alojamientos en las tierras altas de Uzungöl. Si puede, intente estar aquí a primera hora de la mañana, cuando una suave niebla envuelve el entorno creando un espectáculo especialmente surrealista.

Estambul

La ciudad más grande y conocida de Turquía es, por supuesto, una visita obligada. Ofrece la oportunidad de contemplar algunos de los paisajes y la arquitectura más espectaculares y mejor conservados del país. Situada a lo largo del estrecho entre el Mar Negro y el Mar de Mármara, existe un sorprendente contraste entre la bulliciosa ciudad y las tranquilas aguas azules. En este lugar donde Oriente se encuentra con Occidente, cultural y geográficamente, podrá disfrutar de experiencias que no encontrará en ningún otro sitio. Pasee por el Gran Bazar, disfrutando de las vistas y los sonidos de los comerciantes locales regateando con lugareños y turistas, pruebe la cocina local y adquiera auténticos recuerdos. Asegúrese de hacer un crucero por el Bósforo mientras esté allí para tener una perspectiva de la ciudad desde el agua, y quizás avistar delfines y toninas.

Esmirna

Esmirna se extiende a lo largo de la costa del mar Egeo, en una amplia bahía bajo una serie de altas colinas. La gran ciudad tiene una larga historia y una gran cantidad de cosas que ver y hacer. Su gran plaza Konak, con una torre del reloj de 1901, se considera el corazón espiritual de la ciudad y, probablemente, de la Turquía moderna, ya que aquí comenzó la lucha por la independencia tras la I Guerra Mundial. Desde la plaza, sólo hay un corto paseo hasta el paseo marítimo conocido como Kordon, repleto de acogedores cafés, así como el muelle de Konak, restaurado y transformado en un elegante centro comercial. Kadifekale, que se traduce como Castillo de Terciopelo, es una visita obligada, y desde el lugar también se puede disfrutar de una extraordinaria vista panorámica.

Side

Esta hermosa ciudad costera del Mediterráneo no sólo ofrece un paisaje impresionante, sino que, además, cuenta con un gran número de ruinas romanas y helenísticas que la convierten en una visita obligada para los amantes de la historia. El anfiteatro romano original sigue en pie en el corazón de la ciudad, en contraste con sus modernas casas, bares y el ajetreo cotidiano. Las espectaculares ruinas del Templo de Apolo se encuentran cerca de la costa y son especialmente bellas bajo el resplandor del atardecer. Flanqueado por dos extensiones de arena dorada y rodeado por el deslumbrante mar a ambos lados, sólo por empaparse de su belleza merece la pena visitarlo.
Cerca, las ruinas de Éfeso incluyen un gran teatro helenístico y casas adosadas con frescos antiguos intactos. Es especialmente admirable la biblioteca de Celso, la tercera más grande del mundo antiguo, con 12.000 pergaminos, y el sarcófago del senador romano Tiberio Julio Celso Polemaeo.

Sanliurfa

En la ciudad de Sanliurfa, a menudo llamada Urfa por los lugareños, verá muchos edificios históricos relacionados tanto con la tradición islámica como con la cristiana, aunque la atmósfera y el ambiente general son más bien de Oriente Próximo. Verá mucha arquitectura tradicional de piedra amarilla y arcos, junto con lugareños vestidos a la usanza de Oriente Próximo. Musulmanes y cristianos creen que la ciudad es el lugar de nacimiento de Abraham, y una de sus atracciones más importantes es el estanque lleno de carpas conocido como Balikli Gol, o estanque de Abraham. Se cree que es el lugar donde Nimrod arrojó a Abraham al fuego y Dios transformó las llamas en agua y la madera en peces para protegerlo. En general, Urfa es una sorprendente mezcla de lo antiguo y lo moderno, con campesinos turcos, árabes y kurdos que vienen del campo a regatear en el bazar tradicional, mientras jóvenes técnicos corretean entre las oficinas y tiendas que se alinean en la parte moderna del centro.

Ankara

La capital de Turquía ofrece un sinfín de atracciones, suficientes para mantener ocupado a cualquier visitante durante al menos una semana. Uno de los más destacados es el fastuoso Mausoleo de Atatürk. El extravagante monumento y la tumba son importantes para la ciudad, ya que fue el fundador revolucionario y primer presidente de la nueva república, Atatürk, quien designó Ankara como nueva capital de la nación. Pasee por las calles del casco antiguo, con sus calles estrechas y sinuosas que revelan gruesos muros fortificados, antiguas casas otomanas de tejados rojos y tiendas desordenadas, y ya que está en la zona, no deje de visitar la Ciudadela de Ankara para contemplar unas vistas impresionantes de la ciudad. Rodea la antigua Ankara y es gratis entrar y explorarla. Si el ajetreo y el bullicio de Ankara le resultan excesivos, visite el pueblo otomano de Beypazari, en sus afueras, que le ofrecerá un bienvenido alivio.

Kaş

Este encantador pueblo costero está situado al pie de las exuberantes colinas de la costa mediterránea. Se ha convertido en un popular destino turístico por su belleza natural, sus restos históricos bien conservados, sus excepcionales oportunidades de buceo y su maravilloso ritmo relajado. Las calles empedradas están bordeadas de casas blancas con detalles simpáticos como contraventanas de madera y grandes cantidades de buganvillas rosas. Sus playas de guijarros permanecen intactas a pesar de su popularidad, aunque lo más destacado aquí se considera bajo el agua. Frente a la costa, hay una increíble variedad de peces de colores, tortugas marinas y otras criaturas marinas esperando a ser descubiertas, junto con numerosos y fascinantes pecios.

Valle de las Mariposas

El Valle de las Mariposas es uno de los lugares más extraordinarios del mundo. La bahía «secreta» de la costa mediterránea está oculta entre altos acantilados y sólo es accesible en barco, o mediante una caminata extrema que requiere una pendiente relativamente empinada y rocosa sobre cuerdas existentes. El valle alberga unas 100 especies de mariposas, entre ellas el endémico tigre de Jersey naranja, negro y blanco, y se convierte en criadero de insectos a finales del verano. Una cascada desciende por la pared del cañón, de 1.148 metros de altura, y acaba convirtiéndose en un suave río que riega los castos autóctonos de color lavanda que son el hábitat natural de las mariposas.

Safranbolu

Safranbolu, situada en la región turca del Mar Negro, se desvía de la típica ruta turística, pero bien merece una visita. Su nombre procede del azafrán, una preciada especia elaborada con flores autóctonas de la zona. También ofrece un extraordinario número de lugares históricos y casas antiguas bien conservadas, mezquitas del siglo XVII, baños turcos y más de 1.000 objetos históricos, incluidas tumbas. Pasee por las laberínticas callejuelas de la Ciudad Vieja, empapándose del ambiente, y haga un alto en el camino para ver los numerosos bazares llenos de todo tipo de productos, desde textiles y cuero hasta delicatessen y casi cualquier cosa que su corazón desee. Si quiere disfrutar de una hermosa vista desde lo alto, suba a Hidirlik Tepesi, la colina a la que se accede desde la Ciudad Vieja.

Van

Van es famosa por albergar el mayor lago de Turquía, el lago Van, así como por sus ruinas de antiguas iglesias armenias. Está situada en un oasis verde y fértil entre montañas rocosas en la región oriental de Anatolia. Además del lago y las ruinas de iglesias, los antiguos castillos que custodian las colinas y el gato turco Van son dos de sus atractivos más destacados. Esta rara raza de felino se distingue por su «patrón Van», en el que su color sólo se encuentra en la cabeza y la cola, mientras que el resto del gato es blanco, y suele tener los ojos de distinto color.

El Castillo de Van es fácilmente accesible entre el centro de la ciudad y el lago, y desde su percha en lo alto de la cima, disfrutará de una magnífica vista de las tierras altas. También se puede visitar el castillo de Cavustepe, situado a pocos kilómetros al sur de la ciudad.Otras atracciones que no hay que perderse son la catedral de la Santa Cruz, del siglo X, en la isla de Akdamar.

Isla Bozcaada

Esta pequeña joya del mar Egeo ha logrado escapar a la modernización, conservando la mayor parte de su arquitectura original para ofrecer una mirada atrás en el tiempo. Está rodeada de viñedos turcos, salpicada de casas blancas restauradas en las que se sirven deliciosos platos de influencia mediterránea, y cuenta con un castillo del siglo XV impecablemente conservado, construido sobre las ruinas de varios palacios antiguos que dominan el perfil de la isla. La isla es conocida por sus vinos turcos, que ofrecen la posibilidad de degustar Talay, Corvus y Çamlıbağ en pleno centro de la ciudad. Alquile una bicicleta y explore la belleza natural de Bozcaada, incluidas las encantadoras carreteras serpenteantes bordeadas de cuevas marinas tradicionales, y no deje de disfrutar de un descanso en una de las suaves playas de arena al borde del mar cristalino.

Playa de Olu Deniz

Aunque la enorme cantidad de turistas británicos que inundan la zona de la playa de Olu Deniz le ha quitado algo de encanto, la playa sigue siendo una maravilla. Sus arenas inmaculadas frente a un mar cristalino desembocan en la famosa Laguna Azul. La laguna ofrece hermosas aguas cristalinas en tonos turquesa y aguamarina, por lo que es ideal para nadar, bucear y practicar diversos deportes acuáticos, o simplemente admirarla. También es famosa por sus posibilidades de parapente, ya que es uno de los mejores lugares del planeta para practicar este deporte debido a sus vistas panorámicas únicas y a la excepcional altura del monte Babadag, de casi 2.000 metros.

Konya

Konya es la ciudad turca de los derviches rotatorios desde hace 800 años. Está cargada de historia y es conocida por su relación con el sufismo y el gran poeta Rumi, fundador de la orden de los derviches rotatorios. Situada justo en la antigua Ruta de la Seda, ofrece muchas cosas que ver y hacer, como el Museo Mevlana, que alberga la tumba de Jelaleddin Rumi, conocido por sus seguidores como Rumi o Mevlana y considerado uno de los grandes pensadores y maestros espirituales de todos los tiempos. Otras atracciones que no hay que perderse son la mezquita Alaadin Keykubat, del siglo XII, y la mezquita Ince Minare, así como el Karatay Medrese, una antigua escuela teológica que ahora se utiliza como museo donde se fabrican azulejos selyúcidas.

Mardin

Mardin, en el sureste de Anatolia, es una de las ciudades más bellas de Turquía. Toda la ciudad ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y destaca por sus numerosos edificios históricos que descienden en cascada por la colina. En lo alto de la colina se encuentra la ciudadela, una antigua fortaleza convertida en zona militar que, a pesar de ser inaccesible al público en general, confiere a Mardin un aire especialmente impresionante. Suba por las callejuelas de la ciudad vieja para acercarse lo más posible a una espléndida vista de la llanura mesopotámica que se extiende más abajo, pero tenga en cuenta que nunca debe intentar cruzar la alambrada de espino, ya que los lugareños dicen que sería un suicidio. La ciudad también alberga varias mezquitas e iglesias impresionantes, como la Gran Mezquita, del siglo XII, con su altísimo minarete que se eleva sobre las sinuosas calles, y el monasterio de Deyruz-Zafaran, uno de los más antiguos del mundo.

Pamukklale

Pamukkale, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, fue famoso como balneario en la época romana. Pamukkale significa literalmente «castillo de algodón» en turco, y se encuentra en la provincia de Denizli. La formación del «castillo» tuvo lugar tras numerosos terremotos y la aparición de fuentes termales ricas en minerales. El calcio y el carbonato de hidrógeno reaccionan para crear carbonato cálcico, o travertino y piedra caliza, que es lo que da a Pamukkale su blancura y crea las piscinas. Se accede al Castillo de Algodón a través de una puerta cercana a Pamukkale, y la caminata dura unos 30 minutos, ofreciendo numerosas oportunidades de zambullirse en piscinas que no suelen tener más de 30 centímetros de profundidad.

Hierapolis

En lo alto de los travertinos de Pamukkale se encuentra la antigua ciudad romana de Hierápolis. En su día fue una gran urbe fundada en el siglo II a.C. y cuenta con un teatro romano muy bien conservado con capacidad para 25.000 espectadores. Su estado de conservación es tan excepcional que aún hoy se utiliza para representaciones teatrales, sobre todo durante el festival de Pamukkale. Las puertas de la ciudad y la calle principal también están muy bien conservadas, así como numerosas obras de arte que representan la mitología antigua. Hierápolis también alberga el Martirio de San Felipe, un lugar de peregrinación donde se dice que el apóstol fue martirizado y enterrado. La iglesia del lugar está en ruinas, pero sus cimientos revelan una inusual planta octogonal.

Güvercinlik Vadisi (El valle de las palomas)

El Valle de las Palomas, conocido oficialmente como Güvercinlik, debe su nombre a los numerosos palomares excavados en las rocas y acantilados. Las aves eran importantes en Capadocia como portadoras de mensajes y también se utilizaban como alimento y abono. El hermoso valle fluye entre los distritos de Goreme y Uchisar y es uno de los más largos que reflejan las formaciones distintivas, atrayendo a los visitantes con su ambiente místico. Es un destino ideal para excursiones en medio de un paisaje impresionante.

Çatalhöyük

Çatalhöyük fue una gran protociudad neolítica y calcolítica que existió entre el 7500 y el 5700 a.C. y alcanzó su máximo esplendor en torno al 7000 a.C. Se cree que es una de las comunidades humanas más antiguas del mundo. Se cree que es una de las comunidades humanas más antiguas del mundo y, aunque los expertos siguen excavando, lo que se ve puede cambiar drásticamente de un año a otro. Se puede visitar en una sencilla excursión de un día desde Konya; el yacimiento abre todos los días y no hay que pagar entrada. Empiece por el museo, donde verá muchos objetos del yacimiento, y visite la casa recreada cerca de la entrada al yacimiento. Una vez explorados estos dos edificios, podrá apreciar mejor el yacimiento arqueológico en sí y el trabajo altamente cualificado que realizan los arqueólogos para descubrir y visualizar el pasado.

Troy

Prácticamente todo el mundo lo sabe todo sobre Troya, el legendario caballo de Troya y los astutos griegos que utilizaron el engaño para entrar y conquistar la hasta entonces inviolada ciudad. Troya, también conocida como Truva o Troya, está situada en la actual Turquía noroccidental, y se hizo famosa en el poema épico de Homero, la Ilíada. Según la Ilíada, este es el lugar donde tuvo lugar la famosa Guerra de Troya. Hoy es un popular yacimiento arqueológico, un parque nacional turco y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Troya fue reconstruida y destruida nueve veces diferentes y, sorprendentemente, cada una de sus nueve capas dejó algo que puede verse hoy en día. Aunque el yacimiento no se parece en nada a la antigua ciudad, y es difícil imaginar su aspecto si no se cuenta con un guía turístico, hay audioguías disponibles que ayudarán a evocar visiones de Troya durante su apogeo.

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