Ideas de Viaje12 mejores lugares del mundo para los amantes de la carne

12 mejores lugares del mundo para los amantes de la carne

Comer fuera es una gran parte del viaje, y muchos de nosotros elegimos nuestro próximo destino de vacaciones en función de nuestras comidas favoritas y delicias culinarias. Hay varias ciudades alrededor del mundo que se han hecho famosas por sus platos tradicionales de carne, que incluyen filetes, kebabs, hamburguesas y más.

Si te encanta la carne, asegúrate de considerar agregar estas ciudades a tu lista de viajes. Cada uno de ellos ofrece algo único en términos de abastecimiento y preparación, pero todos ofrecen platos deliciosos que se han convertido en una definición de su cultura. Esta es nuestra mejor opción para los amantes de la carne. Si sigue una dieta vegetariana o vegana, puede omitir esta lista y pasar a uno de nuestros otros artículos.

Rio de Janeiro, Brasil Feijoada: estofado de ternera brasileño, salchicha, cerdo y frijoles negros.

de hoteles en Río de Janeiro, Brasil

Brasil es uno de los destinos más famosos para los amantes de la carne, especialmente la carne a la parrilla. Churasco implica sazonar y asar carne picante medianamente rara y usarla en brochetas. Otra feijoada aquí es la feijoada que se muestra en la foto. Es un guiso de salchicha, cerdo y frijoles negros ideal para una comida reconfortante. Coxinha es un delicioso aperitivo brasileño compuesto de pollo molido, en forma y frito. Puede encontrar todas estas carnes brasileñas en Río de Janeiro mientras viaja por América del Sur. Los restaurantes de carnicería recomendados en Río incluyen Churrscaria Palace, Vikings y Braseiro de Gavea. Otro gran lugar para visitar en Brasil si te encanta la carne es Porto Alegre.

Kansas City, Misuri Kansas City.

Kansas City, Misuri

Uno de los eventos de carne más grandes en Kansas City, el American Royal, es una competencia de barbacoa que atrae a grandes multitudes. Esta ciudad del Medio Oeste amante de la carne alberga docenas de otros eventos relacionados con la carne. Los favoritos locales aquí son los filetes y las barbacoas, que existen desde que Kansas City era una ciudad de almacenes. Los restaurantes de carnes recomendados en la ciudad incluyen Jess and Jim’s Steakhouse, Gates Bar-BQ, Danny Edwards Blvd Bar BBQ y Savoy Grill.

Takayama, Japón Crédito: bighua.com Restaurante japonés Hida Takayama

Takayama, Japón

Japón es mejor conocido por su carne de Kobe y vale la pena viajar. Los amantes de la carne adoran a Kobe por su efecto jaspeado, que se derrite en la boca como mantequilla. Dirígete a Takayama para comer carne de Kobe en la prefectura de Gifu. Aquí encontrará ternera Hida, de alta calidad, cara y valiosa para los verdaderos conocedores de la carne. Busque un restaurante local que le permita asarlo usted mismo al lado de la mesa con verduras y salsas. El tonkatsu es otro plato de carne popular en Japón, un tipo de chuleta de cerdo frita empanizada que tradicionalmente se sirve con arroz, cebollas y huevos. Un plato favorito en Japón es el karaage, pollo frito con jengibre y salsa de soja.

Chicago, Illinois Crédito: Edsel Little Chicago – Carne para servicio de alimentos

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Union Stock Yards, con sede en Chicago, alguna vez producía más carne que cualquier otro lugar de Estados Unidos. Incluso si ya no ves vacas en las calles de la ciudad, Windy City sigue siendo uno de los mejores lugares para comer carne. Un gran lugar para detenerse en Chicago si le gusta la carne es Chop Shop. Este es un carnicero, gourmet y restaurante, todo en uno. Las especialidades incluyen cordero, bistec, jamón y rosbif. Este lugar es de visita obligada porque toda la carne que se sirve aquí está elaborada con productos locales y se sacrifica en su interior. La carne italiana es otro de los platos favoritos de Chicago, así que pasa por Johnnie’s Beef para disfrutar de un sándwich de carne italiana. Chicago es también una ciudad de barrios, cada uno con su propio festival. Muchos de estos festivales están dedicados a la carne, como Ribfest y Kosher BBQ Festival.

Buenos Aires, Argentina Grill

Buenos Aires, Argentina

Argentina es uno de los productores de carne más grandes del mundo, conocido por su parrillada. Viaje a Buenos Aires y las Pampas para disfrutar de las mejores carnes argentinas. Aquí se celebran fiestas locales, en las que se celebran costillas, cordero al asador y otras carnes. Hay tantos asadores en Buenos Aires que parece casi imposible elegir una pareja para cenar durante su estadía. Los restaurantes recomendados para agregar a su itinerario gastronómico incluyen The Argentine Experience, Luis’s Steaks, Santos Manjares y The New Brighton.

Seúl, Corea del Sur La gente compra y pasea en el mercado de la calle Myeongdong.

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Otro destino popular de carne en Asia es Corea del Sur, famosa por su barbacoa coreana. La carne coreana, conocida como hanu, es fresca y de alta calidad. Un plato tradicional de carne a la barbacoa suele ir acompañado de pasta, arroz frito o guisos. Cuando visite Seúl, asegúrese de visitar estos restaurantes de carnes coreanos: Daedo Sikdang, Saebyukjib y Gombawui. El pollo frito coreano también es un plato muy popular en Seúl y en todo el país. El Festival del pollo y la cerveza de Daegu se celebra anualmente en el parque Duryu en Dalseogu en Daegu y se llama Festival Chimaek en coreano. Además de comida deliciosa, el festival también cuenta con música en vivo, actuaciones culturales, una fiesta EDM y un tobogán acuático.

Omaha, Nebraska

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Nebraska es el principal productor de carne de res de Estados Unidos, por lo que no es de extrañar que los restaurantes aquí sirvan algunas de las mejores carnes. Omaha es un gran lugar para visitar para los amantes de la carne, así como la famosa marca Omaha Steak. El restaurante recomendado aquí es Johnny’s Café, que es un asador histórico local cerca del casco antiguo de Omaha. La costilla principal es especialmente popular aquí. Planifique su visita a la parrillada de septiembre y el desafío de cocinar bistec Rib Eye para obtener su carne en Omaha.

Cerdeña, Italia Crédito: Cerdeña Naica y yo, comida y bebida.

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La hermosa costa y las brillantes aguas azules son lo que atrae a la mayoría de los viajeros a la Cerdeña italiana. Sin embargo, también es un maravilloso paraíso para los amantes de la carne. Camine un poco hacia el interior para encontrar Su Porchedda, una tradición local de asar lechones. También es probable que vea cerdos enteros y cerdos asados ​​en un asador sobre un fuego abierto. Los mejores restaurantes de carnes recomendados en Cerdeña son Aruana Churrascaria, Red Steakhouse, El Sabor Argentino y Red Lyon.

Austin, TX Créditos y derechos de autor: FD Richards John Mueller Meat Company, Austin, TX

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Si va a una degustación de carne en Austin, no se pierda Franklin Barbecue. Este es un lugar increíblemente popular que a veces hace que los clientes esperen para probar. Eso es porque el ahumadero de leña del restaurante prepara carnes increíbles que vale la pena esperar. El favorito aquí es la pechuga, que se vende casi todos los días. Otros restaurantes de carne favoritos en el área son La Bar BBQ, Salt Lick, John Mueller Meat Co. y el mercado de Kreuz. Además de las barbacoas, las hamburguesas también son excelentes en Austin, especialmente si visitas el Hopdoddy Burger Bar o el P. Terry’s Burger Stand.

Montevideo, Uraguay

Montevideo, Uruguay

Hay algunos de los mejores destinos de carne en América del Sur y Uruguay es digno de mención. El asado es un plato de carne famoso aquí y un plato local en Montevideo. Esta carne se asa lentamente al fuego y hay cientos de restaurantes de asado en todo el país. Los favoritos locales son las costillas y las salchichas de ternera. En Montevideo, vale la pena probar los asadores como Primuseum, La Pulperia, Uraguay Natural Parrilla Gourmet y Don Andrés.

Nairobi, Kenia Crédito: ristorante bigstock.com en Nairobi.

Nairobi, Kenia

Los destinos africanos rara vez figuran en la lista de los mejores lugares para comer, pero Nairobi es una gran excepción. Nairobi es la capital de Kenia, famosa por su nyama choma, que significa carne a la parrilla en suajili. Es el plato nacional de Kenia que ha definido la cocina de la región. Asegúrese de comer en Carnivore cuando visite, ya que es un legendario restaurante al aire libre que sirve de todo, desde carne de res hasta cerdo, pollo, jabalí, camello y cocodrilo. Otros restaurantes de carnicería en Nairobi son Fogo Gaucho, famoso por sus bistecs, cocodrilos y picanas, y Graze, por su excelente bife de costilla. También vale la pena probar el restaurante Pwani Poolside Restaurant y el restaurante Spur del EKA Hotel.

Praga, República Checa Comida callejera en Praga.

Praga, República Checa

Un destino inesperado para los viajeros hambrientos es Praga en la República Checa. La cocina es la mejor manera de cenar en Praga, y las tabernas de la ciudad tienen mucha comida excelente para los amantes de la carne. El plato local aquí es klobasa, salchicha ahumada. Otros platos de carne para probar en Praga incluyen cerdo asado, chuletas, jabalí y caza. Si está buscando un buen asador en Praga, pruebe Bila Krava, Cestr o Beef Bar Prague.

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