Si bien hay cientos de fascinantes destinos vitivinícolas en Europa, solo unos pocos ofrecen la combinación perfecta de hermosas colinas, hermosos viñedos y un clima agradable. Estos son los lugares donde no solo se pueden degustar vinos excepcionales, sino también aprender cómo se elaboran y sumergirse en la cultura local. Desde Portugal hasta Italia, Francia y Alemania, siga leyendo para descubrir las mejores regiones vinícolas de Europa.
Valle del Duero, Portugal
El Valle del Duero es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y una de las regiones vitivinícolas más antiguas del mundo, donde encontrará hermosos valles y empinadas laderas, lo que lo convierte en uno de los mejores destinos vitivinícolas.
No muy lejos de Oporto y su famoso puerto, envejecido en las bodegas de Vila Nova de Gaia atravesadas por el río, el valle del Duero es el hogar de las uvas de las que se producen los vinos tintos dulces. Viaja de Oporto a Posinho para disfrutar de un pintoresco viaje en tren.
Burdeos, Francia
Burdeos, ubicada en el suroeste de Francia, es una de las regiones vitivinícolas más grandes de Europa. Su fascinante fusión de historia, cultura medieval y deliciosa cocina local lo hace popular entre los conocedores del vino, y aquellos que buscan tomar una copa de vino serán mimados con las elegantes mezclas de la región. La vinificación se produce desde el siglo VIII y se pueden realizar visitas guiadas a pie, en barco o en bicicleta por la pintoresca región vitivinícola, donde se produce el vino blanco dulce.
Piamonte, Italia
Piamonte es una hermosa región vinícola en la región noroeste de Italia, dominada por nombres famosos como Barolo y Barbaresco. Rodeado por los Alpes, Piamonte ofrece vistas de pintorescos valles, colinas cultivadas y viñedos salpicados de encantadores pueblos y castillos históricos. Asti y Alba son las dos principales ciudades de esta región vinícola, y son el lugar perfecto para combinar la deliciosa cocina regional con sus famosos vinos tintos italianos.
Champagne, Francia
Champagne, mundialmente conocido por sus viñedos y bodegas, es una excursión popular de un día desde París. Pase días de degustaciones y excursiones, durante los cuales podrá ver entre bastidores las bodegas excavadas bajo la ciudad hace siglos. Tanto Reims como Epernay tienen muchas casas de champán, incluidas las prestigiosas Veuve, Clicquot y Tattinger. Esta ciudad, recientemente declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es considerada el centro histórico de la producción de champán.
Mosela, Alemania
Si bien muchos asocian Alemania con la cerveza, la producción de vino en la región de Moselle ha dado lugar a botellas muy populares. Recorra la orilla del río entre Cochem y Koblenz para realizar un recorrido panorámico, luego pasee por las calles adoquinadas del Mosela para descubrir un pintoresco pueblo vinícola famoso por sus uvas Riesling. Tanto Cochem como Trier son excelentes puntos de partida para explorar la impresionante región vinícola, donde puede sentarse en pintorescas bodegas y disfrutar de una copa de vino mientras observa el mundo que lo rodea.
Tokaj-Hegyala, Hungría
Tokaj-Hegyal en Hungría con más de 1000 años de experiencia en la elaboración de vinos es el destino ideal para los amantes del vino. Aunque encontrará 22 regiones vinícolas en el país, el área es conocida por su estatus de Patrimonio Mundial de la UNESCO y el vino botritizado más antiguo del mundo. Comience su viaje al pie de las montañas Zemplen, donde podrá alojarse en bodegas históricas y degustar su famoso vino dulce de postre Tokay Asu.
Toscana, Italia
La campiña de la Toscana, con una colección de regiones vinícolas seleccionadas, es un gran lugar para explorar. Vea sus ciudades construidas sobre altas colinas, admire los exuberantes paisajes y descubra por qué los conocedores del vino acuden en masa a la zona de todo el mundo. Dedique tiempo a degustar sus delicias en los pueblos vinícolas entre Florencia y Siena, incluidos los motivos por los que la región es famosa, a saber, Chianti, Brunello di Montalcino y Montepulciano.
Valle del Ródano, Francia
Una región vinícola subestimada ubicada entre viñedos y montañas, el valle del Ródano cuenta con vinos oscuros y profundos dominados por Syrah. Le sorprenderán sus escarpados paisajes montañosos, donde se encuentran las Côtes du Rhône, el Hermitage, la Côte Roti y Baume de Venisera experimentar el prestigioso Châteauneuf du Pape. Explore la subregión norte para degustar sus famosos vinos blancos elaborados con uvas Marsanne, Roussanne y Viognier, mientras que la subregión sur cuenta con mezclas de tintos, blancos y rosados.
Cataluña, España
El clima agradable de Cataluña es ideal para el cultivo de la vid y es una de las regiones vinícolas más antiguas de España. Se compone de varias regiones, cada una con su propia personalidad en lo que a vino se refiere, donde los enólogos mezclan antiguas tradiciones enológicas con otras nuevas para crear vinos impresionantes utilizando variedades de uva tintas como Garnacha y Carignan. La región también es famosa por la producción de cava, el famoso vino espumoso de España.
Istria, Croacia
Si prefiere pequeñas bodegas familiares, Istria en Croacia podría ser el destino ideal para usted. Situado en el noroeste de la península de Croacia, explorar la región vinícola de Istria es una experiencia agradable gracias a su ambiente relajado y su clima maravilloso.
Aquí encontrará Istria Malvasia, una uva blanca que produce un vino fresco y afrutado, mientras que Terán produce un rico tinto terroso. Tómese su tiempo para sumergirse en las hermosas colinas onduladas y las suaves pendientes del día mientras saborea las especialidades de la región.
Santorini, Grecia
Aunque la mayoría de los viajeros visitan Santorini por sus impresionantes vistas y hoteles de clase mundial, también es una de las regiones vinícolas más bellas de Europa. Visite este encantador lugar para disfrutar de las uvas frescas Assyrtiko, que se utilizan en vinos simples y combinados, y Nycteri y Vinsanto, el vino blanco dulce de la isla.
Realice una visita guiada por el viñedo más antiguo de Europa para descubrir por qué Santorini utiliza una técnica vitivinícola única llamada kulara, que protege las uvas de los fuertes vientos.
Moravia, República Checa
La República Checa, otro país conocido por su cerveza, también es conocida por su región de Moravia. Embárcate en un viaje de vino, cultura e historia de Moravia mientras exploras la pintoresca ciudad de Znojmo, a solo cinco horas de Praga. Si desea ver la región vinícola más grande del país, diríjase a Velké Bilovice y disfrute de un vino ligero y crujiente elaborado con la variedad de uva Müller-Thurgau.