CaribeMexico- VIVA OAXACA!

– VIVA OAXACA!

Oaxaca es una ciudad rica en historia, cultura, gran comida y mercados tradicionales.

Sólo imaginando que su cabeza se pierde entre las escenas coloridas de la vida cotidiana, en las pintorescas calles, en los murales, en las casas coloniales de color pastel, en los gritos de «¡tortillas!» y «¡chocolate!» y entre las maravillosas telas hechas a mano.

En el «Ave de la Indipendencia» como en el zócalo seguramente encontrarás alguna ciudad, culinaria, artesanía e incluso eventos políticos.

No hay mejor manera de conocer Oaxaca que perderse en la ciudad.

También famoso por su cocina, los platos oaxaqueños son los más ricos de todo México.
A lo largo de «Calle de Mina» encontrarás pequeñas tiendas donde el chocolate es el maestro, en algunas también verás las diferentes etapas de preparación del mole.

Plato típico por excelencia, es una salsa de chocolate servida con pollo o pavo, se prepara con más de veinte ingredientes.

¿Qué mejor lugar para probar las especialidades locales que el mercado del 20 de noviembre? «

Realmente pintoresco, incluso podríais ser los únicos turistas. En la parte sur, los pasillos de carne asada te atropellarán con su aroma, ¡así que sólo tienes que comer!

Elija su carne, la guarnición de patatas o cebollas y en unos minutos todo estará listo, no se sorprenda si su vecino le ofrece «chapolines» para completarlo todo!

Para digerir entonces habrá seguramente la mezcalera , donde beber el típico destilado extraído del agave, el mejor que dicen es el que tiene el gusano en el fondo !

(Ubicación recomendada: Lobo Azul Tostadores, ideal para el desayuno, almuerzo rápido y cena. Armenta y Lòpez 120, centro, 68000 Oaxaca)

Nos quedamos una semana en un pequeño hotel.
(20$) entre el mercado y el casco antiguo, no encontrarás habitaciones por menos de 40$ dentro de la ciudad, así que es mejor moverse un poco fuera pero no te preocupes, todo está a poca distancia.

Asegúrate de que haya calefacción, Oaxaca está a 1500 metros de altura y por la noche la temperatura baja mucho.

Si quieres comprar artesanía mexicana, hazlo aquí.
Los precios son bajos comparados con otras ciudades y es la más hermosa que encontrarás.
Visite los diferentes mercados (mercado de Benito Juárez) entre mantas, tapices, cerámicas, los característicos «alebrijes» los coloridos animales, se le consentirá la elección.
También vale la pena visitar la «Casa De Las Artesanias» (Matamoros 105, Centro).

Para un viaje fuera de la ciudad no te pierdas el sitio zapoteca de » Monte Alban «, toma la línea 24 de autobús, está a unos veinte minutos de la ciudad y el panorama que verás será mágico.

Personalmente creo que Oaxaca abarca todo el México real, lleno de vida, colores y sitios Zapotechi aparece lejos del turismo masivo de la Riviera Maya.

Desde aquí puedes continuar tu viaje tomando un autobús nocturno a Ciudad de México o a la costa del Pacífico, que te llevará a Potchula en una minivan y a 5 horas de viaje, pero esa es otra historia…

¡Viva Oaxaca!

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