Subir a bordo de un Chevrolet americano de los años 60, dejado atrás por un ciudadano americano rico que huyó de Cubaa después de la Revolución, saciar su sed con un jugo de Guajaba con un sabor primitivo de la naturaleza o sorber el jugo directamente de la caña de azúcar después de un galope a través de las plantaciones de tabaco… estas son sólo algunas de las muchas «caminatas» hacia atrás en el tiempo que se pueden hacer en la isla caribeña.
RECOMENDACIONES BREVES
Antes de que te vayas: Seguro para América y el Caribe y Visa para la entrada a Cuba, disponible en línea a través de varias agencias por unos 30 euros.
La Pazzìa: reserve su vuelo con 6 meses de anticipación a 500 euros ida y vuelta a La Habana. ¿Cómo? Ve a los diferentes buscadores de vuelos y tendrás el billete en el bolsillo.
La experiencia imperdible: dormir por lo menos una noche en Vinales (a dos horas de La Habana en el autobús Viazul), recorriendo interminables valles verdes, donde tendrás la ilusión de encontrarte con algún dinosaurio perdido, tal vez todavía existente y mientras sueñas al aire libre, sorbiendo el jugo de una caña de azúcar recién cosechada.
El as en la manga: cambiar 30 euros en la Moneda Nacional. La moneda usada por los cubanos. Comerá en restaurantes muy espartanos del estado donde sólo paga en la Moneda Nacional y un almuerzo (no beba el agua en una jarra) le costará 2 euros por persona, o podrá comprar productos directamente en los distintos mercados (huevos, fruta, arroz…) a precios irrisorios (20 huevos por 1 euro).
El falso amigo: el Jineter. Un cubano que te propondrá acompañarte a todas partes, en los mejores clubes, dirá que siempre tiene una solución para todo, pero en realidad será un parásito en el sentido de que no te perdonará, pero su objetivo será llevarte a los clubes de sus conocidos, donde te dará una propina y serás «desplumado». Lo mismo ocurre con la señora Jenetera, ella te acompaña a todas partes, pero sabes por qué…
El souvenir: un modelo de madera de Chevrolet hecho de artesanía cubana.
TAPAS DE SUGERITE
1. La Habana ( 3 días): tres palabras: Jugo de Guayaba. Dentro de este jugo está el sabor de Cuba! ¡Pruébelo, por favor!
Los coches de los 60 (los Wagons) son impulsados por el petróleo. Cuando salgas de un coche, te sentirás como si hubieras ido a un mecánico…
No tomes los taxis negros y amarillos porque cuestan mucho. Usar los «carros» que funcionan con el autostop. En Cuba es muy normal. Todo el mundo se mueve así. Pero tienes que saber las líneas que corren…
¿Dónde se alojará? En Casas particular ! No son hoteles, pero son casas que legalmente alquilan cubanos a los turistas. Precio medio del apartamento por nochera dos personas: 45 euros. El propietario (la duena) le preparará el desayuno, el almuerzo y la cena si lo desea.
El desayuno en la casa cuesta como máximo 4 euros y el almuerzo o la cena unos 10.
En Internet hay un sinfín de sitios de estos casos particulares, puedes ver cuál te gusta más, puedes reservar y pagar en el acto.
Mi consejo es que te quedes en el distrito del Vedado, zona residencial.
¿Qué hay que ver? Sólo vive la ciudad y en particular: el Malecón (frente al mar), la Plaza de la Revolución donde Fidèl Castro solía hacer sus largas reuniones y donde se encuentra el cuadro gigante del Che Guevara, visite el Museo de la Revolución, la fábrica de cigarros y haga un recorrido por la Habana Vieja.
A las 21:00 (es todos los días) le sugiero que asista al disparo de los cañones (Canonazo) en el Castillo del Morro. Es una costumbre del período colonial que marcó el cierre de las puertas de las murallas de la ciudad.
Ve a la playa en Playa del Este, a 20 minutos de La Habana.
En cuanto a la vida nocturna, la capital caribeña siempre está alegre y pasarás las noches divirtiéndote, yendo a ver los diversos cabarets musicales de la ciudad como la Casa de la Música en Miramar o el histórico y original Tropicana, quizás incluso cenando allí, reservando una mesa con antelación en una agencia del lugar.
2. Cayo Largo (2 días): es una isla a 50 minutos de vuelo de La Habana.
¡Nunca he visto un mar y unas playas (blancas) más bonitas! Reserva tu billete en la página web de la aerolínea cubana www.aerogaviota.com y en un hotel con cualquier buscador. Comienza en un pequeño pero seguro aeropuerto.
En la isla, mientras camina, encontrará iguanas y cangrejos libres.
3. Vinales (2 días): del valle de Vinalesne del que hablamos antes sobre «la experiencia ineludible».
No reserve esta excursión desde Italia. En La Habana hay agencias cubanas que organizan estos viajes.
Pero si vas a las agencias hotelerasgarás mucho más. Pregunte a los locales y haga que le dirijan a una agencia. En Vinales, también vaya a ver el mural prehistórico, donde verá enormes colinas con dinosaurios representados en colores brillantes.
4. Parque de la Ciénaga en Zapata (1 noche): vaya a su ahora confiable agencia cubana y salga para el Parque de la Ciénaga de Zapata, que se encuentra en la provincia de Matanzas, a unas 4 horas de La Habana.
Con un pequeño bote te llevarán a una reconstruidantanosa, aldea indígena llena de montones y chozas.
Volviste a 1491, antes de que llegara Colón. Luego visita la granja de cocodrilos y… si quieres, ve y pruébalo en los restaurantes cercanos (sabe a pollo duro soso).
5. Trinidad (2 noches): te sentirás como si estuvieras en el Lejano Oeste como un escenario. Un país muy característico. Te remontas a 100 años atrás. Por la noche, ir a bailar al club dentro de una cueva (imposible aquí en Italia).
También recomiendo montar a caballo aquí.
He estado tratando de recomendar un itinerario que puede ayudarte a respirar la verdadera Cuba y… llevarte atrás en el tiempo durante 12 días.
Y ahora… ¡haz clic y viaja!
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