Chalkidiki: Grecia fuera de las rutas habituales

La lista de destinos en Grecia que han llegado al corazón de nosotros los italianos, asiduos visitantes de esta tierra, es larga. Para obtener lo mejor de ella son ciertamente sus muy alabadas islas: Mikonos, Santorini, Rodas, Zakynthos, Creta… sólo para nombrar algunas.

Pero hay una parte de Grecia de la que no había oído hablar, donde la masa de turistas italianos aún no ha aterrizado (a cambio los turistas del Este están en casa aquí): es Chalkidiki , una sorpresa inesperada que se presentó como un regalo aún por descartar.

Chalkidiki es una península, caracterizada por tres largas franjas de tierra: Kassandra, Sithonia y Athos que parecen querer abrazar el Mar Egeo. Los griegos las llaman las «tres piernas», las confundimos con las «tres dedos», pero no importa, cada una es diferente de la otra, cada una a su manera inolvidable.

Pero, ¿por qué elegir Halkidiki como su próximo destino para visitar? Veamos si estas cuatro razones son suficientes para convencerte:

1- fabulosas playas

Hay 550 kilómetros de playas que se suceden en las tres pequeñas penínsulas, muchas de ellas desoladas y accesibles por caminos panorámicos rodeados de largos tramos de olivos o escondidas por fragantes bosques de pinos. Para disfrutarlos plenamente y moverse con total autonomía, el alquiler de un coche se hace indispensable. Las playas más hermosas, en mi opinión, se encuentran en Sithonia como Kavourotripes, Vourvourou, Kalamitsi que si estuvieran en el Caribe seguramente estarían en las portadas de todas las revistas de viajes.

Otras son privadas, como las más de 30 playas protegidas entre las prístinas bahías del Porto Carras Grand Resort, dos enormes hoteles de lujo con puerto deportivo, helipuerto y campo de golf (el único en la Península). Sólo los huéspedes de estos dos hoteles pueden acceder a ellos – a menos que intente decir que quiere ir al casino – y sólo a pie.

2 – precios anticrisis

Hay pocos destinos en Europa donde se puede almorzar a 15/20 euros directamente en la playa (¡para dos!), donde una cerveza en la playa se paga 1 euro y donde se puede encontrar una habitación doble a 30 euros por noche! Si busca una solución aún más barata y «salvaje», si se encuentra con algunos carteles de prohibición, hay algunos campings reales «libres» o improvisados, llámelos como prefiera. Hablar con algunos chicos locales parece ser una costumbre establecida: colocan sus tiendas de campaña allí, con vista al mar y todo el equipo, al principio del verano y luego las dejan durante todo el verano. No puedo decirle si el gobierno griego hace la vista gorda durante este período – y sólo en el caso de los locales – pero si quiere intentarlo es bajo su propio riesgo.

Considere también que Chalkidiki es un destino ideal incluso fuera de temporada: estuvimos allí en septiembre y disfrutamos plenamente de un mar y un sol decididamente veraniego y me imagino que los precios son aún más competitivos.

¿Crees que el mayor gasto es el de los vuelos? ¡Ya no! El aeropuerto más cercano para llegar a Chalkidiki es el de Salónica, a una hora de camino. Además de la aerolínea nacional, Aegaen Airline, también está conectada por el vuelo de costo de Ryanair, incluso por 50 euros a/r.

3 sabores que conquistan

Puede que no lo creas, pero mirando las fotos de nuestro viaje me gustaría morder ese suave pulpo que se seca al sol antes de ser asado… pero este es sólo uno de los muchos platos de la cocina griega que hemos deleitado. El protagonista indiscutible de cada plato: la frescura y la autenticidad de los ingredientes – ¡especialmente el pescado! – que, mezcladas con recetas locales, también han hecho de mis vacaciones una experiencia gastronómica , todo ello bañado con ouzu que se bebe en la mesa como si fuera agua!

4- la auténtica cara de Grecia

Entre las calles de Nikiti

En Halkidiki, y especialmente en Sithonia, no encontrarás una Grecia de postales, casas blancas y cúpulas azules, sino entre los «pueblos» de vacaciones a lo largo de la única carretera, encontrará pueblos tranquilos como Arnea o Nikiti , que tímidamente le presentarán casas típicas de piedra con balcones ´hayati´ y puertas de mi color favorito que, desde este viaje a Grecia, llamé » Grecia azul «.

En la «tercera etapa», el aislamiento de los monjes del Monte Athos, encerrados en enormes «fortalezas» en su mundo de la espiritualidad, ha mantenido intacto el aspecto salvaje y verde de esta parte de Grecia. Al admirar los fuertes paisajes evocadores de Athos, te das cuenta de que, como dijo Aristóteles, «sin imaginación, pensar es imposible».

Tal vez fueron precisamente estos mismos lugares los que inspiraron al gran filósofo que nació aquí en la antigua ciudad de Stagira. Si quiere volver sobre sus pasos en estos lugares rodeados de naturaleza y silencio, llévese un par de zapatos cómodos y camine en el «Paseo de Aristóteles», 22 kilómetros a través de colinas y bosques.

Y si te cansas de descansar demasiado, siempre puedes hacer una parada en Kassandra, donde la noche es joven.

Información útil:

Para organizar sus vacaciones empiece por la página web de turismo de ChalkidicaVisit-halkidiki.gr, también hay un sistema en línea para encontrar la solución donde dormir mejor para sus bolsillos.

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