viajarLos festivales gastronómicos más deliciosos del mundo.

Los festivales gastronómicos más deliciosos del mundo.

Ser un verdadero entusiasta nunca ha sido tan divertido … ¡especialmente un entusiasta al que le encanta viajar! Algunos destinos son conocidos como puntos de acceso para una cocina única y auténtica, pero también hay muchas fiestas temáticas que tienen lugar durante todo el año en todo el mundo.

No importa cuál sea su comida favorita o hacia qué cocina generalmente gravitan, hay un festival gastronómico que desafiará su percepción y alegrará su paladar. Por supuesto, probablemente haya muchos festivales en su área y ciudades cercanas. Sin embargo, hay varios festivales gastronómicos de todo el mundo a los que vale la pena ir.

Festival de comida callejera de San Francisco – San Francisco, California

San Francisco es un destino gourmet en cualquier época del año, pero durante el Festival de comida callejera de San Francisco, sorprende la emoción. El evento generalmente atrae al menos a 50.000 personas cada año y todos los mejores alimentos se comen en la calle. La entrada al festival es gratuita, pero prepárate para tener dinero para la comida. Por lo general, se lleva a cabo en agosto durante dos días, pero planea viajar en transporte público ya que no hay estacionamiento cerca del sitio del festival. Los eventos favoritos de festivales pasados ​​incluyen un pincho el sábado por la noche, happy hour en el Zetta y muchos clubes nocturnos y locales de música.

Festival de la langosta de Maine – Rockland, Maine

Maine es mundialmente conocida por sus langostas y el mejor festival de langosta se lleva a cabo en Rockland a principios de agosto. Los eventos del festival incluyen carreras / carreras en carretera, artes y manualidades, desfiles, competencias de cocina, carpas náuticas, competencias de jaulas de langosta, presentaciones de música en vivo, atracciones de carnaval y, por supuesto, ¡mucha, mucha comida! Los eventos del festival tienen una duración de cinco días, de miércoles a domingo, y atraen a visitantes curiosos de todo el mundo. Es un festival asequible con entradas para adultos de solo $ 5-8 por día y entrada gratuita el último día. Todo el festival está a cargo de voluntarios, y los lugareños y los invitados pueden ser voluntarios aquí..

Festival de comida y vino de South Beach – Miami Beach

The Food Network & Cooking Channel El South Beach Wine and Food Festival es un evento importante de cuatro días que presenta a algunos de los mejores productores, chefs y personalidades del mundo. El festival consta de más de 80 eventos que tienen lugar en febrero en el sur de Florida. Muchas actividades son solo para adultos, pero también hay actividades para toda la familia. Durante el festival se programan numerosos talleres y catas, cuyas entradas se pueden adquirir con antelación.

Festival de la Trufa de Napa – Napa, California

El Festival de la Trufa de Napa es una celebración de la cocina de clase mundial y la tecnología culinaria de vanguardia en el corazón de la región vinícola de Estados Unidos. Esto suele ocurrir en enero de cada año, y los especialistas en trufa de todo el mundo vienen aquí para aprender sobre el cultivo, el apareamiento y las recetas. Las trufas son uno de los mejores platos del mundo, por lo que asistir a este festival es también una experiencia cultural. Está alojado por American Truffle Company y puede comprar varios paquetes de fin de semana. Para visitar el festival de forma gratuita, deténgase el último día para ver el mercado en Oxbow Public Market.

Galway Oyster Festival – Galway, Irlanda

Otro festival de mariscos que vale la pena visitar es el Festival de la Ostra de Galway en Irlanda. Este festival se suele celebrar cada septiembre y este año asistieron más de 20.000 personas de más de 25 países. El festival se lleva a cabo desde 1954 e incluye el Oyster Trail, donde se venden miles de ostras y pintas de Guinness en pubs durante tres días. Cada año, se convoca una nueva reina del festival llamada «Oyster Pearl», y el Campeonato Nacional de Descubrimiento de Ostras requiere que los participantes agiten hábilmente las ostras con rapidez y precisión. También puede asistir a presentaciones culinarias, chefs famosos, desfiles con bandas de música y Mardi Gras mientras esté en Galway para el festival.

Festival Internacional del Mango – Nueva Delhi, India

El mango es una fruta común y querida en la India, y el Festival Internacional del Mango de Nueva Delhi celebra su jugosa variedad de una manera verdaderamente cautivadora. Este festival épico presenta más de 500 variedades diferentes de mangos cultivados en todo el país y presenta recetas deliciosas preparadas por reconocidos chefs indios. Todo en este festival está dedicado al todopoderoso mango, así que no se sorprenda al ver esculturas de mango, concursos de comida e incluso eventos de escritura de lemas. Puede comprar jugos de mango, mermeladas y, por supuesto, mangos crudos para llevar a casa antes de salir del festival.

The Great British Cheese Festival – Cardiff, Gales, Reino Unido de hoteles

El queso es una obsesión nacional en el Reino Unido y uno de los mejores lugares para probar quesos decadentes y únicos es el Great British Cheese Festival. Algunos quesos británicos incluyen Lincolnshire Poacher y Smelly Bishop, y puede tomar lecciones para aprender.

Obtenga más información sobre cómo hacer su propio queso y combinarlo con vinos y otros productos. Los visitantes que busquen una pausa para el queso pueden probar heladossteles y más en el mejor mercado del Reino Unido. El evento suele tener lugar en septiembre.

Good Food and Wine Show – Ciudad del Cabo, Sudáfrica del hotel

Otro gran evento culinario que vale la pena ver y probar es el Good Food and Wine Show en Ciudad del Cabo. El evento generalmente se lleva a cabo aquí cada mayo, seguido de un evento en Durban en julio y un evento en noviembre en Johannesburgo.

Algunos de los aspectos más destacados de festivales pasados ​​incluyen presentaciones de chefs internacionales, concursos de helados, concursos de bartenders dedicados a la industria del café sudafricano … Entre los famosos chefs de Ciudad del Cabo se incluyen Buddy «Cake Boss» Valastro, Shiba Mtongana, Jacqui Brown y Alfred Henry. Hay una presentación especial sobre alimentación saludable, catas de vino, cocina al vapor y demostraciones de postres. Este es un evento familiar en el que sus hijos también pueden participar.

Mistura Food Festival – Lima, Perú

Mixtura es un importante festival de comida latinoamericana que se lleva a cabo en septiembre y ofrece una variedad de cocinas que incluyen peruana, criolla, amazónica, andina, BBQ y Nkkei. La palabra «mezcla» en español significa «mezcla», por lo que durante su visita puede esperar ver mucha diversidad, una mezcla de culturas y tradiciones culinarias. Algunas de las mejores partes de este festival son los puestos de chocolate, café y pasteles. Las carnes a la brasa conocidas como brasa también son populares. Lima es conocida como la capital culinaria de América del Sur, por eso es una ciudad maravillosa para los gourmets que pueden visitarla en cualquier época del año.

Cayman Cookout – Islas Gran Caimán

Como si se necesitara otra razón para visitar el Caribe, el Cayman Cookout es un gran evento culinario que se lleva a cabo en la isla Gran Caimán para celebrar el sabor de la región. En enero se celebra anualmente un evento culinario, que es el refugio de invierno perfecto para disfrutar del sol, la diversión y la buena comida. Degustaciones, demostraciones, chefs famosos y cenas gourmet definen este evento, dedicado a la tranquila vida isleña.

Historias Relacionadas

Descubre

Destinos

Comentarios

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí