Múnich en otoño no sólo es la Oktoberfest, la ciudad bávara ofrece la oportunidad de pasar un largo fin de semana en compañía de los maravillosos colores Jardín inglés , de sabores de productos típicos que se pueden degustar en Viktualienmarkt , de la majestad de los castillos y las salas contiguas donde se puede admirar la pompa de los gobernantes de antaño y la mejor cerveza que se bebe en las cervecerías tradicionales, antiguas cervecerías, más famosas del mundo.
La visita al área central de Munich puede comenzar desde Stachus frente al edificio de la corte. Esta es una de las 4 puertas que trazan un camino peatonal para admirar las hermosas iglesias y los palacios más representativos de la capital bávara. Caminando por la famosa calle comercial Kaufingerstrasse se llega a la Frauenkirche, símbolo de Munich , que es la iglesia con dos campanarios, uno de 100 mt de altura y el otro de 99 mt de altura… la diferencia se debió a la falta de fondos para construir ambas torres a la misma altura.
A un lado y al otro de la zona peatonal hay varios edificios históricos bien cuidados e impresionantes que recuerdan la historia de esta ciudad. Continuando por la misma calle se llega a Marienplatz , famosa por la presencia de Rathaus, el edificio del ayuntamiento con su reloj móvil. Es posible admirar en ciertos momentos, después de numerosos tañidos de campanas mientras se están filmando como en un verdadero «carrusel», escenas de la vida cortesana del pasado.
Cuando dejas Marienplatz, no sólo llega el momento de visitar iglesias y monumentos, sino también de deleitar tu estómago, y aquí llegamos a Viktualienmarkt donde hay una concentración de puestos de venta de productos típicos locales que van desde quesos, embutidos (los famosos embutidos blancos bávaros) y frutas y verduras de todo tipo y color, todos en exposición y perfectamente alineados.
Imposible resistir la tentación de sentarse a la intemperie, especialmente en un día maravilloso como el que pasamos con 22 grados a la sombra, y probar el famoso breze n tejido en forma de corazón adornado con trozos de sal gruesa, junto con salchichas blancas de Munich y Obazda, un queso brie untable aderezado con pimientos, todo ello acompañado del imposible Munchner Weisse, la cerveza blanca. Dentro de este mercado al aire libre también hay numerosos puestos que venden artículos de Navidad como guirnaldas, títeres de madera, arreglos florales y fruta seca que huelen realmente deliciosos.
Las cervecerías , las antiguas cervecerías más famosas de Baviera, definitivamente merecen una visita en Munich, incluyendo Augustiner , en Neuhauserstrasse, y Hofbrauhaus . Esta última fue construida sobre los cimientos de la primera cervecería ducal fundada en 1607 por Maximiliano I, Duque de Baviera. Es muy característico en estas cervecerías degustar los productos típicos bávaros y sobre todo beber diferentes especialidades de cerveza local acompañados de alegres canciones populares interpretadas en vivo por monjas vestidas con trajes locales tradicionales.
Una vez fuera del casco antiguo hay dos atracciones imperdibles a las puertas de Munich: una visita al Castillo de Nymphenburg y un paseo por el Jardín Inglés .
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