Our Yorkshireman presenta los mejores pubs y bares de York en una histórica ciudad que alguna vez fue tranquila y que ha resurgido como un centro próspero para la vida nocturna del norte.
Oliver Robinson 
Primero
Opinión sobre Soho House Mumbai: First In
Guías de área
Soi Nana, Bangkok: guía de la zona
Este lugar ecléctico y peculiar no es tanto un bar como un acogedor salón donde los chiflados, los músicos y los clientes locales pueden reunirse, relajarse, beber latas y disfrutar juntos. Aquí hay algo para todos los gustos musicales, desde noches de micrófono abierto hasta noches de jazz, sesiones acústicas conmovedoras y veladas largas e inusuales. Detrás de la barra hay una encomiable colección de licores, cervezas embotelladas y cervezas para los huéspedes que alimentan un ambiente siempre agradable. Durante los meses de verano, The Habit abre su pequeña terraza en la azotea bellamente ubicada, que ofrece a los visitantes la magnífica Catedral Minster encaramada en lo alto de los desmoronados tejados de York.
La dirección: 40 Goodramgate, York
Teléfono: +44 1904 611072
Sitio web: www.facebook.com/The-Habit
sótano
El mejor pub de York para: Cócteles clásicos
Desde su apertura en 2012, este restaurante clandestino siempre ha confiado en el boca a boca para atraer a los huéspedes por una escalera inofensiva hacia un elegante interior con poca luz. Como resultado, Sotano atrae a una clientela exigente y también atrae a una raza más exigente de bartenders: hombres y mujeres que ven la mixología como una vocación en lugar de algo que hacer durante sus vacaciones de verano. Así, el amor y el mimo son dos ingredientes que están presentes en todo cóctel; y si bien puede tomar un tiempo para que el antiguo venga a su mesa, vale la pena esperar.
La dirección: Little Stonegate, York
Teléfono: +44 1904 620230
Sitio web: www.facebook.com/sotanoyork
Cordero y leon
El mejor pub de York para: Retiro histórico
Ubicado entre las murallas de la ciudad y Bootham Bar (una impresionante puerta del siglo XI), el Lamb & Lion Hotel cuenta con uno de los lugares más pintorescos de la ciudad. En el interior, resulta igualmente encantador, con una hilera de cómodas paredes de madera que ofrecen a los huéspedes muchos rincones para disfrutar de una bebida en silencio. El pub es un recuerdo de los hoteles pasados de moda y tiene 12 habitaciones para aquellos que buscan extender su visita por la noche. La característica más importante, sin embargo, es la taberna al aire libre elevada en la parte trasera del pub, que retrocede hacia las paredes y ofrece excelentes vistas de la catedral.
La dirección: 2-4 High Petergate, York
Teléfono: +44 1904 654112
Sitio web: www.lambandlionyork.com
Navidad
Navidad en Nueva York: la guía definitiva
Este establecimiento de dos pisos se llena rápidamente los fines de semana, atrayendo un ambiente acogedor y una selección siempre cambiante de excelentes cervezas artesanales. Antes de pedir una pinta de cerveza, primero pida probar la cerveza, no tanto para asegurarse de que sea potable (lo será), sino por la novedad de beber de las mini jarras de cerveza en las que se sirven las muestras. Aquellos a quienes no les gustan los lúpulos locales no deben preocuparse: hay una buena lista de vinos y una selección ecléctica de licores. El bar también ofrece lata tras lata de bocadillos caseros, desde rasguños de cerdo hasta huevos en escabeche, avellanas desmenuzadas y aceitunas mixtas, el acompañamiento perfecto para sus libaciones nocturnas.
La dirección: Queen’s Square, York
Teléfono: +44 1904 676065
Sitio web: www.lbdukeofyork.co.uk
Hotel Snickway
El mejor pub de York para: Punto de encuentro histórico
Casi todos los pubs, bares, restaurantes y baños de York tienen una historia de fantasmas, pero si hay que creer en las historias, Snickleway Inn es el más popular. Sin embargo, es poco probable que veas a un ghoul aquí mientras bebes, por lo que debes centrar tu atención en el interior anticuado de un pequeño pub que ha cambiado poco desde el siglo XV. Como todos los mejores establecimientos de bebidas de York, Snickleway se divide en huéspedes que dan la bienvenida que se dirigen hacia la noche. También hay una chimenea para calentar las almejas durante los fríos meses de invierno.
La dirección: 47 Goodramgate, York
Teléfono: +44 1904 656138
Sitio web: www.thesnicklewayinn.co.uk
Walmgate Ale House & Bistro
El mejor pub de York para: Una mezcla de estilo urbano y country chic
Esta hermosa cervecería es el último ejemplo de la ciudad del amor de la ciudad por la cerveza artesanal y la comida estilo gastropub. El interior es tan acogedor como la cálida cocina rústica: su estructura simple no es más que ladrillos a la vista, vigas de madera retorcidas y largas cuerdas viejas que cuelgan de ganchos para techos pesados. La cerveza se sirve en jarras de cerveza con hoyuelos, por lo que es difícil resistir la tentación de hacer tintinear los vasos con cada transeúnte. Sin embargo, debido al encanto rústico de este lugar, su clientela consiste en ciudadanos atrevidos con jeans ajustados y vello facial cuidadosamente peinado: esta es la naturaleza paradójica de los pubs de York.
La dirección: 25 Walmgate, York
Teléfono: +44 1904 629222
Sitio web: www.walmgateale.co.uk
Grifo de York
El mejor pub de York para: Extraño el último tren a casa
York está orgullosa de su historia ferroviaria, cuyo legado aún se puede ver en los majestuosos arcos de la estación que barren las vías. Este antiguo salón de té, cuidadosamente reformado, convertido en un café junto al atrio principal, es de alguna manera una forma de recuperar el pasado dorado del ferrocarril. Una pinta de Great Yorkshire Blackout and Pork Pie es la introducción perfecta o la despedida de la ciudad.
La dirección: York Tap, York Station, Station Road, York YO24 1AB
Teléfono: +44 1904 659009
Sitio web: yorktap.com
Creciente
El mejor pub de York para: Música en vivo
El Old Workers ‘Club en la parte menos favorita de la ciudad puede parecer una culminación poco probable del lugar más popular de York, pero la decoración de baja fidelidad y el impulso para exhibir música envolvente han brindado una sala de conciertos cercana de la que estar orgulloso con actuaciones de artistas. que están acostumbrados a mucha más gente. En una cálida noche de verano, sentado en una de las mesas esparcidas sobre la mesa, viendo al cantante de country contar historias de pérdidas y alcohol, podría compararse con un bar en el centro de Nashville.
La dirección: 8 The Crescent, York, YO24 1AW
Teléfono: +44 1904622 510
Sitio web: thecrescentyork.com
Casa de la locura temblorosa
El mejor pub de York para: Cena y baile
Si tiene la suerte de caminar por el centro de York una semana antes de Navidad, verá una línea serpenteante sobre los adoquines de Stonegate desde la maravillosa casa de Trembling Madness. ¿Premio? Cerveza: Cientos de botellas diferentes para guardar en el refrigerador durante la temporada navideña.
Abandona las colas en busca de pistas navideñas y sube las escaleras a un baño del siglo XIX, donde los habitantes felices deleitarán a los animales en la pared. Para un poco más de espacio, el equipo detrás de la locura abrió un enorme bar en el centro de cinco pisos de una casa georgiana con una tienda de botellas en el sótano. Emma Beaumont
La dirección: House of Shivering Madness, 48 Stonegate, York, YO1 8AS e House of Shivering Madness, 14, Lendal, York, YO1 8AA
Teléfono: +44 1904640009
Sitio web: tremblemadness.co.uk
Aojo
El mejor pub de York para: Su clientela colorida y excelentes cócteles.
Sticky Floors y listas de reproducción estilo Spotify: Evil Eye es donde los músicos de York retratan los mejores cócteles de la ciudad. Trate de no impacientarse en el bar: todas las bebidas a precios razonables están hechas con fruta fresca, licores especiales e ingredientes inesperados; ciertamente, aquí no hay premezclas azucaradas. Mantén la cabeza erguida y podrás cantar a David Bowie con el personal del bar durante largas horas. Emma Beaumont
La dirección: Evil Eye, 42 Stonegate, York YO1 8AS
Teléfono: +44 1904640002
Sitio web: evileyelounge.com
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