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10 consejos para descubrir la isla de Lanzarote

La Isla del Sol. Así es como decidí recordar Lanzarote después de estar allí hace unos meses. Antes de irme estaba leyendo sobre una tierra estéril, estéril y negra… Me fui con pocas expectativas. Al final, sin embargo, me sorprendió literalmente ver con mis propios ojos todos sus matices, con el sol siempre alto y cálido en el cielo. Intento contarles mi Lanzarote en pocas palabras: ¡10 consejos sobre lo que no hay que perderse absolutamente en esta isla, donde el calor te acompañará durante todo el año!

1. Deportes acuáticos : la isla es muy ventosa, un poco menos que su hermana pequeña Fuerteventura , y por esta razón se presta bien a actividades como kitesurf, windsurf y surf . Famara es el lugar ideal para practicar este tipo de actividades: además de tener una gran playa de arena muy fina, aquí el océano se expresa con toda su fuerza y hay muchos surfistas que he visto caminar con sus tablas por la orilla después de cabalgar las olas.

2. Observe los cangrejos albinos: Lanzarote renació (afortunadamente) después de la terrible erupción que devastó totalmente su territorio en 1730. El magma incandescente ha creado verdaderas y propias cavidades naturales , ha cavado cuevas, y la más sorprendente, en mi opinión, de toda la isla es Jameos del Agua donde, en el pequeño lago, viven cangrejos albinos muy pequeños, ciegos por la falta de sol.

3. Parque Nacional de Timanfaya : el lindo diablito con la horquilla (símbolo de la isla) a la entrada del parque y el magma solidificado alrededor, forman parte de un escenario casi dantesco . Un autobús te esperará para hacer un mini tour (incluyendo audioguía) dentro del parque, donde podrás admirar los cráteres y un paisaje lunar. Al final del recorrido el personal del parque se divertirá mostrando a través de algunos «experimentos» cómo el volcán sólo está hibernando y no se ha extinguido por completo; ¡sólo trata de recoger los guijarros que están en el suelo y probar su temperatura!

4. Viñedos. El clima árido y las ráfagas de viento son normalmente un obstáculo para el crecimiento de las vides. Pero no en Lanzarote. Aquí los agricultores han ideado ingeniosamente agujeros (excavados en arena negra) en los que cultivar vides ra ser protegidos por un muro límite semicircular hecho de piedras de lava. El resultado, en mi opinión, es asombroso… ser capaz de producir uno de los mejores vinos que he probado nunca fue ciertamente una tarea fácil! El vino en cuestión es la Malvasía, presente en las variantes dulce, semidulce y seco. No pierdas la oportunidad de probarlo en Bodegas de La Geria , en el interior de la isla. El precio es barato… ¡y los vasos están llenos!


5. Mercado de Teguise. Cita fija: domingo por la mañana. El primer consejo, si está planeando visitar el mercado, es no detenerse ante la primera señal de estacionamiento (como lo hice yo) porque hay muchos espacios abiertos más adelante y a dos pasos del mercado. La atmósfera de Teguise el domingo por la mañana es similar a la de una verdadera fiesta de pueblo : festones coloridos, músicos, gastronomía, gente sonriente. Al igual que los campesinos, los artesanos se han ocupado de hacer de la piedra de lava el material más importante para la producción de diversos productos: imanes, collares, pulseras y mucho más, todo ello adornado con otra piedra, el olivino. No se sorprenda por la abundancia de vendedores de productos a base de aloe : en la isla este cultivo es un verdadero culto, con incluso varios museos dedicados.


6. Gastronomía. Raspado para sentirse mal a precios irrisorios . El queso de cabra que los restauradores ofrecen en la mayoría de sus platos, es una prueba obligatoria. El queso frito para mojar en mermelada de frutas rojas fue amor a primera vista. Otras especialidades son papas arrugadas acompañadas de dips llamados mojo , carne de cabra y, por supuesto, pescado fresco. Al final de cada comida se le servirán especialidades alcohólicas típicas de las Islas Canarias: el típico Ron miel (ron con miel) o vodka caramelo (de infinita bondad).

7. Paisajes. Los paisajes que ofrece la isla son verdaderamente indescriptibles, dignos de ser representados en un cuadro. En la punta más septentrional de la isla no te pierdas el increíble panorama del Mirador del Río , que domina el islote La Graciosa. Al sureste, en cambio, está la playa negra de de El Golfo que alberga uno de los más asombrosos espectáculos naturales, el lago verde Charco de Los Clicos , y luego otra vez Los Hervideros , donde las olas han cavado cuevas naturales, y las coloridas Salinas de Janubio .


8. Playas. A pesar del fuerte viento, la isla esconde rincones celestiales donde el océano es tranquilo y transparente . La más hermosa, en mi opinión, está en el extremo sur de la isla y la playa es Playa Papagayo . Hoy en día una reserva natural, se accede en coche pagando un peaje barato. Aquí la costa consiste en muchas pequeñas calas divididas por altos acantilados, en las que se puede subir sin dificultad y disfrutar de una vista impresionante; el agua está teñida de mil colores, desde el turquesa hasta el azul profundo, y el deseo de nadar seguramente le hará olvidar la temperatura helada del agua!

9. Manrique. Este nombre es famoso en Lanzarote. Pertenece a un arquitecto, ecologista, pintor y más que literalmente revivió la isla después de la erupción: lo que la distingue es el respeto por la naturaleza en lugar de explotarla (como muchos habrían hecho), y el resultado es una serie de obras que tienen increíbles ; del Monumento al Campesino , dedicado al duro trabajo de los campesinos, a la espectacular Cueva de Los Verdes , una cueva subterránea de 7 km que incluso alberga un auditorio para conciertos; y también la Fundación César Manrique , que era su casa personal, y el Restaurante el Diablo , que se encuentra dentro del Parque Timanfaya. No se pierda ninguna de estas atracciones y recomiendo el billete acumulativo para ahorrar unos pocos euros!


10. Jardín de Cactus. Esta también es una obra del genio de Manrique , pero merece una mención aparte. Este jardín es extraordinario y alberga casi 10 mil plantas de cactus ; el molino en la parte superior del jardín parece ser el guardián y puede ser visitado en su interior. ¡Se encuentra en Guatiza, en la parte noreste de Lanzarote!

Información útil:

  • Hay varias aerolíneas que llegan a Lanzarote: Ryanair con vuelos directos desde Bolonia y Milán, mientras que desde Roma, lamentablemente, no hay vuelos directos todavía; todavía se puede llegar a la isla con Vueling o Iberia haciendo escala en Barcelona o Madrid.
  • La única manera de rodear la isla es definitivamente el coche. Hay muchas compañías de alquiler de coches y, personalmente, he confiado en Payless: súper barato (unos 13 euros al día) y puedes reservar sin tener que enviar los datos de tu tarjeta de crédito. La gasolina, finalmente, cuesta mucho menos que en Italia: hablamos de un poco más de 1 euro por litro.
  • La mejor manera de experimentar la isla, en mi opinión, es alquilar un pequeño apartamento. Hay muchos de ellos y los costos son siempre muy bajos: Me quedé en el apartamento Las Palmeras en Puerto del Carmen, totalmente opcional, agradable, tranquilo y a unos 30 euros por noche. ¡Lo recomiendo!

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