ItaliaCinque Terre Guía de viaje

Cinque Terre Guía de viaje

Las remotas Cinque Terre, con sus viñedos, escarpados acantilados y senderos escénicos, son ideales para practicar senderismo.

Situado en la costa italiana de Liguria, los cinco pueblos que forman las Cinque Terre (Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza y Monterosso) permanecen maravillosamente intactos. Con viñedos en terrazas, acantilados escarpados y senderos escénicos, son la base ideal para excursionistas, excursionistas y aquellos que solo quieren escapar de los destinos turísticos más concurridos de Italia. Junto con la costa, cinco pueblos forman un parque nacional, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Dónde alojarse en las Cinque Terre

RIOMAJOR

RESIDENCIA CINQUE TERRE

Este popular hotel ha recibido críticas muy favorables de los huéspedes por sus habitaciones sencillas, limpias y luminosas y su personal muy amable y servicial. Las habitaciones cuentan con terrazas con vista a la ciudad, viñedos y al mar, un lugar ideal para disfrutar de una copa de delicioso vino local. ?
Via de Batte (00 39 0187 760 538, cinqueterreresidence.it).

VILLA ARGENTINA

La Villa Argentina de 2 estrellas es sencilla y limpia, con fantásticas vistas a la ciudad y al mar. Sirve un buen desayuno aquí. ?
Via A. de Gasperi (00 39 0187 920 213, villargentina.com).

APARTAMENTOS

Para los apartamentos en Riomaggiore hay dos agencias de alojamiento en Via Colombo: Casa de huéspedes edi (00 39 0187 920 325; wel.it/vesignaedi) al n. 111 e Roberto Fazioli (00 39 0187 920 587 o 930 904) No. 94 ofrece habitaciones y apartamentos de varios tamaños. Fazioli tiene varios apartamentos alrededor del encantador puerto deportivo, dos de los cuales tienen pequeñas terrazas.

MANAROLA

CA ‘D’ANDREAN

Ubicado en la parte alta de la ciudad, justo debajo de una hermosa iglesia del siglo XIV, este es un lugar para la paz y la tranquilidad mientras el coro de ranas nocturnas no te molesta. El área de recepción fue una vez una bodega de vino y aceite de oliva y hay un pequeño jardín con limoneros, no hay restaurante, pero el hotel ofrece desayuno y un bar para los huéspedes. ?
Via Discovolo 101 (00 39 0187920 040; cadandrean.it).

PEQUEÑO MARINA

Hasta los barcos y el caos del verano está Marina Piccola, un hotel-restaurante con algunas habitaciones sobre el comedor y otras en un edificio separado al lado. Normalmente se ofrece media pensión, pero como este es uno de los mejores restaurantes del pueblo, a pesar del exceso de trabajo de los camareros, esto no es un problema. Los bocadillos de pescado son deliciosos y el pastel de nueces es muy jugoso. Está cerrado durante todo el mes de enero; el restaurante cierra los martes. ?
Via Lo Scalo 16 (00 39 0187920 103, hotelmarinapiccola.com).

CORNIGLIA CANTINA DE MANANAN

Para estadías prolongadas, diríjase a la Cantina de Mananan, un restaurante original en una bodega del siglo XVIII donde un automóvil evoca dignidad. El propietario, Agostino Galletti, alquila una pequeña villa de un dormitorio en medio de sus viñedos. La pasta que se sirve en el restaurante es casera, al igual que los postres. Las carnes y los quesos provienen de pequeños productores locales y la mayor parte del vino es elaborado por el propietario. ¿Sartenes? ti al sugo di walnut (ravioles de ricotta con salsa de maní) son excelentes. Los horarios de apertura pueden ser inestables fuera de temporada, así que llame aquí antes de planificar su salida y comida. Martes cerrado. ?
Via Fieschi 117 (00 39 0187 821 166).

GIRASOL

Establecimiento pequeño, sencillo pero acogedor dirigido por una pareja joven y servicial. Asegúrese de llamar con anticipación ya que los propietarios no viven en este lote.
Via Fieschi 93 (00 39 0187 812 551).

VERNAZZA

GIANNY FRANCI

Gianni Franzi, el dueño del restaurante en el mismo restaurante, es dueño de dos casas en las murallas del castillo. Funcionan como hoteles, pero no tienen recepción, así que pregunte en la trattoria. Es una subida empinada, pero vale la pena: las habitaciones están en el estilo indo-ligur original y, lo mejor de todo, ambas casas comparten un jardín en terrazas bien cuidado intercalado entre un castillo y las olas rompiendo debajo. ?
Piazza Marconi 1 (00 39 0187 821 003; giannifranzi.it).

HOTEL BARBARA

Este es el mejor hotel «oficial» de Vernazza. Ofrece habitaciones dobles limpias y sencillas con algunas de las mejores vistas de Vernazza. ?
Marconi 30 (00 39 0187 812 398, albergobarbara.itt).

MONTEROSSO

PORTO ROCA

Este hotel de 4 estrellas es el más cercano a la costa y ofrece un alojamiento de lujo. Encaramado en una colina en el otro extremo de la ciudad, donde se bifurca la carretera a Vernazza, el hotel aprovecha al máximo su ubicación, con terrazas y balcones con vistas panorámicas desde la mayoría de las habitaciones. Está abierto desde finales de marzo hasta principios de noviembre. ??
Via Corone 1 (00 39 0187 817 502; fax: 817 692; portoroca.it).

SUIZA BELLEVUE

La Suisse Bellevue está solo en un bosque de pinos en las laderas de Punto Mesco, a 20 minutos a pie (o cinco minutos en taxi) de la playa de Fegina. La vista de las Cinque Terre es impresionante. Abierto desde Semana Santa hasta mediados de octubre. ?
¿Ubicación? Minali (00 39 0187 818 065; hotelsuissebellevue.it).

Dónde comer en Cinque Terre

RIOMAJOR

LÁMPARA

El puerto está ubicado lejos del centro de Riomaggiore, por lo que aquí es tranquilo; aquí encontrará el mejor restaurante de la ciudad. El espacio en la pequeña terraza es limitado, y el interior con paneles de madera es un grupo de escenas náuticas y nudos náuticos. El propietario es un experto en la pesca local: cuando se rellenan los espaguetis con salsa de anguila (sorprendentemente sabrosa), charla alegremente sobre el regreso de la lubina a estas costas y dónde pescarla con el pescador. Cerrado en noviembre y todos los martes fuera de temporada.
Via San Giacomo 10 (00 39 0187 920 589; lalanterna.org).

VERNAZZA

BARETTO

Este pequeño bar / trattoria sirve pasteles y cócteles, así como cocina tradicional de Liguria.
Via Roma 29-31 (00 39 0187 812 381; www.il-baretto.it).

Langostino rojo

Este restaurante de pescado se encuentra en la pintoresca Piazza Marconi, enmarcada por el campanario de Santa Margherita y la alta torre del Castello dei Doria. Considerado por muchos como el mejor restaurante de Vernazza, es necesario reservar mesa con antelación. No deje de probar los mejillones rellenos y la pasta fresca. Lunes cerrado fuera de temporada.
Piazza Marconi 7 (00 39 0187 812 265, ristorantegamberorosso.net).

GIANNY FRANCI

Sirve cocina de Liguria sólida y sin lujos. Cerrado los miércoles fuera de temporada.
Piazza Marconi 1 (00 39 0187 821 003, giannifranzi.it).

MONTEROSSO

GALERÍA

Adecuado para cenar al aire libre. El vino casero es una delicia, al igual que la cocina tradicional de Liguria, asegúrese de probar sus famosos espaguetis. Sin embargo, el servicio puede ser un poco deficiente. Abierto desde mediados de marzo hasta mediados de octubre; cerrado los lunes en temporada baja.
Via Roma 6 (00 39 0187 817 546).

MICS

Ocupados, amables y buenos pescando, se exhiben en un barco pesquero aserrado en la entrada. Abierto de febrero a octubre; cerrado los martes en temporada baja.
Lungomare Fegina 104 (00 39 0187 817 608, ristorantemiky.it).

Atracciones en las Cinque Terre

La red de senderos que utilizan los lugareños se ha convertido en uno de los principales atractivos de la zona. El sendero costero que conecta los cinco pueblos y continúa hasta Portovenere en el este y Sestri Levante en el oeste se ha convertido en una de las rutas más fáciles de Europa.

Comienza en Riomaggiore y cruza Manarola, Corniglia y Vernazza hasta Monterosso. La primera sección es la sección más famosa del sendero costero. El viaje dura 20 minutos y se conoce como Via dell’Amore, una elección inspirada que lleva el nombre de lo que originalmente era una ruta de servicio ferroviario. Secciones de un túnel peatonal bajo rocas colgantes; otros se refieren a salpicaduras de aloe semitropical, tuna y naranja artificial. Sin embargo, sobre todo domina la geología abierta.

En Manarola, diríjase hacia Punto Bonfiglio, un promontorio al otro lado del puerto desde el nido principal de casas. Aquí encontrará un cementerio de pueblo, un hermoso parque con un bar de verano y un parque infantil. Es un lugar al que volver para disfrutar de las vistas de la ciudad y también un punto de partida para un corto paseo hasta Corniglia.

El camino entre Corniglia y Vernazza pasa por olivares y viñedossando por fragantes flores de naranjo y romero. Esta es una de las secciones más hermosas (y más empinadas) del paseo costero.

Termina en Monterosso y refréscate con un baño en el mar. Monterosso es el único pueblo con playa de arena. De hecho, hay dos playas de arena: una frente al casco antiguo en la desembocadura del río Buranco, y la otra en la Bahía de Fagina, un nuevo suburbio que ha surgido alrededor de la estación de tren. Estas dos partes de la ciudad están a 10 minutos a pie una de la otra a lo largo del paseo marítimo Via Feghina.

La mejor forma de moverse por las Cinque Terre

No se puede conducir en Cinque Terre ya que la carretera de montaña que conecta las cinco ciudades, Strada dei Santuari, es estrecha y sinuosa. Los automóviles también están prohibidos en los centros de las aldeas y los automovilistas pueden verse obligados a estacionarse a lo largo de la carretera de acceso durante la temporada alta. Si está conduciendo, sería mejor ir a La Spezia, aparcar el coche cerca de la estación de tren y tomar el tren; incluso el pueblo más lejano de las Cinque Terre, Monterosso, solo le llevará 20 minutos.

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